Hogyan válasszuk ki a rizs tűzhely
Rice a vágott élelmiszer-sok országban és kultúrában, különösen - Ázsiában. Nem meglepő, hogy az első hazai rizs hozták létre Japánban. Rice gyorsan felváltotta népszerű idején öntöttvas edények, amelyeket elő a parazsat. Így a főzés rizs követelte állandó figyelmet -, mert senki nem akarja, hogy az el nem égett vagy forr a rizs. Rice is lehetőséget nyújtott, hogy főzni tökéletes rizs részvétele nélkül a szakács, akkor összpontosítani egyéb ételeket.
Az első modell a Toshiba által kifejlesztett 1956-ban, röviddel azután, hogy követte más cégek, új funkciókat és javítja a design a műszer. Kezdetben rizsfőzők A kifejezetten a főzéshez rizs, de lehet használni más célokra, és néhány nem használja őket, mint az alap sütési. A technológia fejlődésével, ott Multivarki felszerelt kifinomultabb rendszer különböző üzemmódokat, ami a készülék még sokoldalúbbá tehető.
Bár a rizs tűzhely nem gyorsítja fel a rizst főzés során, akkor könnyíti meg a feladatot, és megszünteti az emberi tényező, mert teljesen zárt. Rice elektronikus vezérléssel is követni az állapotát rizs valós időben változtatni a hőmérséklet és a sütési időt úgy, hogy az eredmény ugyanaz maradt, minden körülmények között.
Hogyan válasszuk ki a rizs tűzhely
Sok rizsfőzők modell, eltérő nagyságú, összetettsége, az irányítás és a költségek. Csakúgy, válasszon egy rizs tűzhely, hogy igaza van az Ön számára, és nem túlfizet?
Összes elektronikus vezérlés számos különböző funkciók és működési módok, így sokoldalúbb, hogy különösen hasznos lehet a lakásban. Másrészt, rizsfőzők drágábbak, és ha megy főzni csak a rizs, akkor nincs értelme túlfizet használt funkciók. Például egy japán étterem valószínűleg bölcsebb, hogy válasszon egy rizs főző ipari mechanikus vezérlés. Amellett, hogy az ár a méltóságukat ez is egy nagyon egyszerű design, ami számukra nagyon megbízható és olcsó fenntartása és javítása. Ezen okok miatt a hazai rizsfőzők gyakran elektronikus tölteléket és ipari rizsfőzők legtöbbször felszerelt csak mechanikus rendszerek, mint például a high-end modellek a prémium szegmensben (például a japán rizsfőzők Tiger), és még megfizethető modell sok más gyártó (például koreai rizsfőzők Cuckoo).
Rice milyen méretű lehet választani?
Amikor kiválasztják rizsfőzők figyelembe kell venni, hogy milyen mennyiségben fogsz főzni. Ha veszel egy nagy rizs főző és használja a főzéshez kis részletekben, ez a szám is kiderülhet, nem túl ízletes. A legjobb, ha főzni rizs főző annyi rizst képes tárolni.
A lemezeket A különböző anyagokból készült - elsősorban ez alumínium vagy rozsdamentes acél, de ott is több egzotikus megoldásokat, mint például egy tál agyag, réz, és még a szén. A kereskedelmi rizs leggyakrabban használt alumínium edényekbe Teflon bevonattal, mint a legtöbb gyakorlati megoldás. Amikor kiválasztják rizsfőzők kell figyelni, hogy a belső borítólapok, mint néhány gyártó annak érdekében, hogy mentse, hogy egy csésze bevonat nélküli alumínium. Úgy véljük, hogy a használata alumínium edényeket nem kívánatos, hogy az azonos teflon bevonat nem teszi lehetővé a rizst, hogy ragaszkodni a csésze és meghosszabbítja az élettartamát. Az utóbbi különösen igaz, ha bármilyen agresszív elemek. Például, sushi bárok, éttermek japán konyhai ecet sushi - ilyen használat csésze bevonat nélküli tart jóval kevesebb.