Élelmiszer-allergiák és módszerei foglalkozik vele
Allergia élelmiszer vált egy nagy probléma a mi korunkban. Aki egyszer életében nem bántam, hogy lenyelt valamit rosszul? Élelmiszer-allergiák - a „precíziós fegyverek” a modern civilizáció. Száz embert lehet enni egy hamburgert, és nem csinál semmit, és csak 101. beleharapott, és kérem - az összes tünet jelen van, vagy inkább az arcon. Mondanom sem kell, hogy a törvény az aljasság, hogy 101. találja magát pontosan?
Az évszázadok során több ezer új anyagok, amelyek a mi jó öreg immunitás nem nyom. Tudod a mondás, „egy öreg kutya új trükköket nem tanítják”? És az immunitás kellett tanulni az új trükköket. Ez könnyen tanulni különbséget tenni néhány masinéria tetra-gidroksiparatiofenol tehéntejből fehérjét? Próbáld ki magad! De az immunrendszert, a fogantyúkat. De néha még mindig hibáznak. Néhány ritka, mások gyakran. Néhány, sajnos túl gyakran.
On milyen termékeket az allergia?
EGYÁLTALÁN. Mégis, érdemes külön említést néhány közülük:
Másfél százalékos a lakosság allergiás rá. Ahhoz, hogy megszabaduljon az allergia a tehéntej, ki kell zárni az étrendből, és a tejet is, és a termékek, amelyek az ebből származó (gabona, túró, tejföl, sűrített tej, sajt, vaj), és még azok a termékek, amelyek a tejet csak egy kicsit : fontos az allergiában nem a mennyiség, hanem a puszta jelenléte az allergén. Ezek közül termékek: kenyér, tészta, sütemény, pékáru, édesség. Ezen túlmenően, szükség van, hogy hagyjon a termékeket, amelynek összetétele hasonló a allergén „képlet” tej: marhahús, különösen a marha.
Nem is olyan kicsi!
Szabadon enni:
Allergia haltermékek gyakran együtt intoleráns, mint tartalmazzák moreprodu-: rák, homár, osztriga. Ahhoz azonban, hogy kezelni allergiás a halakra és a tenger gyümölcsei egyszerű - nem kell ih.Vot igazán szerencsétlen, ez azok számára, akik nem tudják elviselni gabona - búza, rozs, zab, árpa, kukorica, rizs. Sem kenyeret enni, sem pilaf. Sem bármi, ami benne van az étkezés: kenyér, tészta, sütemények, palacsinták, szószok.
Vannak szegények, akik szenvednek csak intoleráns a tej, a tojás és a gabonafélék. Itt van, aki nem irigylem: képzelni, hány termékeket nem lehet? És mégis, és ez a T ro u b -daltsam választhat egy diéta, ahonnan nem fogja fedezni a vörös foltok, és nem szakad a szemét.
De lehetséges és szükséges:
sovány marhahús, levesek, gabonafélék, zöldségek vegetáriánus vagy másodlagos marhahúsleves, a vaj és a növényi, burgonya, hajdina, Hercules és a rizs zabkása, tejtermékek: joghurt, aludttej, joghurt, túró, friss fűszernövények, uborka, sült alma, görögdinnye, kompót az alma, szilva, mazsola, aszalt gyümölcsök, szárított nesdobnoe kenyér, tea, cukor.
Vegye tudomásul:
Zöldségleves: Vegyük a különféle zöldségek, apróra vágjuk, tedd forrásban lévő vízben. Hozzáadjuk a burgonyát, hagymát, sárgarépát, babérlevél. Azután, hogy a szalonna vagy karaj, sült annyi paradicsom levest kezdett savanyú. A végén adjuk hozzá a finomra vágott petrezselymet. Ízletes és egészséges!
Gyümölcsleves: Forraljuk a hámozott gyümölcs, vágjuk, és ismét forraljuk fel. Pre-vízzel hígítva a burgonyaliszt öntsünk forró gyümölcsöt. Ne felejtsük el, a cukrot és a vajat.
Myasoovoschnoy pástétom: azonos számú pályázat bárány- és sertéshús szakács kevés vízben sárgarépa, petrezselyem, hagyma. Ezután ugorjon a főtt hús egy húsdaráló együtt különböző zöldségek - az is, hogy tetszik a legjobban. Ezután, hozzáadjuk a darált bepároljuk húsleves és sót ízlés szerint. És ha azt szeretnénk, hogy kényeztesse magát myasoovoschnoy rakott, hozzá a pasztát szitán ismételten átdörzsöljük főtt burgonya (egyharmada a tömeg hús) és egy evőkanál zsír vagy növényi olaj.
Rántott máj: Wash és tiszta máj a film, szeletekre vágva, tekercs hajdina, de ha akarod - a szójaliszt, megsütjük. Nagyon finom burgonyával vagy friss salátával. „Milyen undorító ez a kocsonyás hal!” Ez halhatatlan kifejezést a recept nem alkalmazható. Tisztítsuk meg a halat, külön a csontok, ossza részekre, sózzuk. Bones az uszonyok, farok és fej forrni enyhén sós vízben. Ebben húslevest főzni a halat kis lángon körülbelül tíz percig. Majd szűrjük húsleves gézen, felforraljuk, hozzáadjuk előtti hideg vízben áztatjuk a zselatint, és hagyjuk kihűlni. Fektesse a hal egy tál, körettel párolt zöldség, töltse szilárdító zselé és hűtőszekrényben.
Hogy van az ételallergia?
A legsúlyosabb megnyilvánulása, hogy - az anafilaxiás sokk. Szerencsére ez ritkán történik. Ez akkor fordul elő intervallumban egy pár másodpercig, hogy öt órával a bevétel után az allergén. Eszméletvesztés, súlyos nehézlégzés, görcsök, kiütés az egész testen, hányás, akaratlan vizelés és székletürítés. És anafilaxiás sokk te beteg nem segít. Az egyetlen dolog, amit tehetünk - inkább orvost kell hívni.
Sokszor nem, szerencsére, a tünetek az élelmiszer-allergia nem olyan szörnyű. Például, hányás. Mint más allergia, akkor előfordulhat, azonnal meg kell Fejesugrás fogát a „probléma” a termék, és néhány órával később. Mit kell tenni? Furcsa módon, meg kell inni annyi vizet, amennyit lehetséges -csak, tisztítsa meg - és a bot két ujját a szájába. Amikor érzi, hogy a gyomorban is eléggé „tiszta”, hogy három vagy négy tabletta aktív szenet, és mossuk le vízzel.
Ha étkezés után bármely bél kólika, ez is lehet egy megnyilvánulása ételallergia. Vegyünk egy pirulát shpy - ez megkönnyíti a szenvedést.
Ha az élelmiszer-allergia gyakran hasmenés, székrekedés vagy fordítva. Aligha szükséges kezelni őket anélkül, hogy orvos bevonásával, ahelyett, amit akkor hagyja néhány más súlyos betegség.
Ez a nyár, és van egy orrfolyás. Proskvozilo valahol? És nem eszik epret? Nagyon is lehetséges, hogy a nátha - és ez a név, ahonnan az orr válik taknyos - allergiás. Hogyan segíthet? Ugyanez orrcsepp. De ne feledd, hogy az allergia nem lehet használni hosszabb ideig esik nedeli.Chasche éppen evett allergének „csúszás” a bőrön. Mindenféle kiütések, szárazság, érdesség a bőr -udel allergia. Ha van valami evett, és hamarosan viszket az arcon, a száj körül, aztán a test körül - nagyon hasonlít az élelmiszer-allergia. Ez a bőr kell kenni bőrpuhító krémek.
Lehetséges, hogy megakadályozzák az élelmiszer-allergia?
Megéri kipróbálni. És akkor el kell kezdeni. terhesség. Ez volt vele, mert az immunrendszer fektetik a születés előtt. És, ha a várandós anya egy hideg, étkezési sajtburgert, és issza nekik cola, légzési szénsavas levegő és az erdő, hogy - a füst vagy alkoholt fogyaszt, hadd tudják: a baba immunitás ettől nem válik erősebbé.
A szülés után a gyermek nagyon fontos mind kell az anyatejes táplálás a lehető leghosszabb ideig - az anyatej, akkor kap egy csomó biológiailag aktív anyagok, amelyek segítenek a saját immunitás dolgozni anélkül, hogy hibákat. Ezzel szemben a mesterséges keverék, még a leginkább, hogy sem a kiegyensúlyozott, ennél sokkal jobb lenne, mint egy gyermek időről időre, hogy nem felel meg. És a jövőben nagyon fontos, hogy a gyermek evett természetes, kémiai adalékok nélkül termékeket. És nem fog visszaélni az élelmiszer, ami nem megszokott egy helyet, ahol él OH, -ved teljesen más allergén készítmény, mint a hagyományos, egzotikus ételeket. Ez azt jelenti, marhahús, burgonya, alma - igen! A teknős hús, édes burgonya és avokádó - nem!
Kivéve persze, az Ön és gyermeke nem él sehol Kuala Lumpurban. Már csak a legismertebb étel.
És, mint egy felnőtt, mindenki nézni, mit eszik. És adja fel az ételek, amelyeket nem biztos, biztonság. És az immunrendszer aláássák mindenféle ártalom - származó benzinkutak az ablak alatt a ruha készült szintetikus anyag. Ezért, ha van egy család voltak olyan esetek, az élelmiszer-allergia (és ez a folytonos-ség örökletes), legyen figyelmes, hogy minden, ami megeszi, és milyen kapcsolat a baba. És te is.