Burgonya „nagymama” a multivarka recepteket fehérorosz ételek hússal és szalonnával
Ma megnézzük a fehérorosz étel az úgynevezett „nagymama”. Tény, hogy ismerjük rakott burgonya, amely felveheti a különböző zöldségek és a hús. Különösen gyengéd és lágy burgonya fordul „nagymama” a multivarka. Ha van ilyen konyhai segéd, akkor a receptet biztos, hogy hasznos az Ön számára.
Finomságok főzés fehérorosz „Grandmas”
A hagyományosan készített burgonya „nagyi” in multivarka „Redmond” és más modellek a „Sütés” módban. A klasszikus változata a tál bázis gyökereket, de a hostess sokáig módosítottuk azt a receptet a maga módján. Például, „dibs” hozzáadott gyógynövények, marhahús, pirított gombával és különféle zöldségeket.
És az étel kezdett játszani zamatos ízt és finom íze, meg kell, hogy ügyesen vegye fel fűszerek neki. Az kiválasztás alapja a töltelék. Persze, lehet kapni kész fűszer keverékek burgonya, de ismert, hogy tartalmaz tartósítószert és ízfokozók. Rajongók az egészséges táplálkozás kell figyelni, hogy az ilyen növények, fűszerek és ízesítők:
„Nagymama” burgonya multivarka: recept egy fotó
Kínálunk egy kiadós recept, ízletes és gazdaságos ételeket. Ez lesz egy csodálatos ebéd vagy vacsora. Miután elsajátította ezt a receptet, akkor főzni, „Babka” burgonya multivarka hozzá a hozzávalókat.
- 1 kg burgonya;
- hagyma;
- tojás;
- 2-3 evőkanál. l. liszt;
- 1 evőkanál. l. olaj finomított napraforgó;
- só;
- őrölt fekete bors.
előállítás:
- Roots tiszta hámozott és mosott.
- Dörzsölje a burgonya egy reszelő. Célszerű használni a reszelő kis kaliberű „nagyi”, hogy minél több pályázati és sima.
- Hámozzuk meg és vágjuk a hagymát. Mellesleg, hagymát adunk az étel nem csak, hogy fokozza az ízét, de nem is a sötét gyökereit.
- Tehát, elterjedt a burgonya keveréket a íj és próbálta vezetni a tojást. Alaposan gyúrjuk a kapott elegyet.
- Írja be az átszitált lisztet és a burgonya töltelék mix. Megjegyzés: szükségünk van egy sűrű massza, ezért adjunk hozzá még lisztet, ha szükséges.
- Solim jövő „Babka” és a borsot. Adott esetben, adjunk hozzá fűszereket, amit a fent említett.
- Multichashu keni napraforgóolaj és feküdt az burgonya keverék. Kanállal lelapul.
- Ki a program „sütni”, és várjon egy órát.
- Az audio jel segítségével a rács párolására óvatosan fordítsa át a rakott és tovább főzzük meg ugyanazt a programot, még egy fél órát. Ez lehetővé teszi számunkra, hogy rózsás minden oldalról „dibs.”
- Tálaláskor a burgonya „dibs” tejföllel.
„Nagyi” sajttal és szalonnával
Ahhoz, hogy a teljes finom főétel, hozzáadjuk a szalonnát és a burgonya gratin aprított sajtot. Húsz perc alatt az elejétől a főzés egész lakásban terjed íze, hogy a háztartási azonnal gyűjteni a konyhában! By the way, ahelyett, szalonna, füstölt kolbász lehet venni.
- 200 g szalonna;
- 8-9 burgonya;
- 2 hagyma;
- 2 tojás;
- 200 ml krém-;
- 100 g, a sajt;
- morzsákat a költő;
- olívaolaj;
- növényi olaj;
- só;
- fűszerek.
előállítás:
- Az izzók tiszták és foszlány kockákra.
- Bacon (mi füstölt, de lehetséges, és nyers) vékony csíkokra vágjuk.
- A program „Hot” passeruem hagymát kevés olajon, amíg aranyszínű, majd adjunk hozzá szelet szalonnát. Fry együtt egy pár percig.
- Burgonya tiszta és nagy bökkenő. Nyomja meg enyhén gyümölcslé.
- Habverővel tojás, mint mondják, amíg stabil hab.
- Sajt, karaj egy reszelő.
- Keverjük össze a hozzávalókat a „Nagymama”: burgonya keverék, a tojás és a sajt. Sózzuk, hozzáadjuk a fűszereket, keverjük.
- Most adjuk hozzá a szalonnát és a hagymát, és keverjük össze újra.
- Kis adagokban adja a forró tejszínt és gyúrjuk a kapott masszát.
- Multichashu smazhem olívaolaj és megszórjuk alján zsemlemorzsa számára panírozó.
- Shift a burgonya "dibs" a multichashu, lelapul a tip.
- Főzés „dibs” a program „sütni” negyven percig mindkét oldalán. Akkor lehet alkalmazni, hogy az asztalra.
Opció ételek elkészítése hússal
Nem kevésbé népszerű, és a burgonya „nagyi” darált hús multivarka, főleg a hostessek alkalmazott. Válasszon bármilyen darált hús tetszés szerint. Mi inkább a csirkét, mint a kevésbé magas kalóriatartalmú étel és könnyebb vele. Először is azt kell sütni a hagymát a „Sütés” vagy „Hot”.
- 6-7 burgonya;
- 2 tojás;
- 3 evőkanál. l. liszt;
- hagyma;
- 2-3 gerezd fokhagyma;
- tollak zöld hagyma;
- napraforgóolaj;
- 200 g darált csirke;
- só;
- őrölt fekete bors;
- fűszerek.
előállítás:
- Izzó tiszta és foszlány. A napraforgóolaj „Sütés” módban passeruem hagymát, majd átterjedt a multichashu tölteléket. Sütjük tíz percig.
- Közben előkészíti a burgonya: Hámozzuk meg és vágjuk őket egy reszelő. By the way, az erre a célra is használható egy húsdaráló.
- Shift a darált csirkét egy tálba, ez prisolit és borssal.
- Toll zöldhagymát kell mosni, és finomra vágjuk, hozzáadjuk a darált húst és keverjük meg.
- Multichashu kell mosni és száraz.
- A burgonya keveréket adjuk hozzá a felvert tojásokat korábban átszitált lisztet, sót és a fűszereket.
- Gerezd fokhagyma meghámozzuk, és nyomja át a sajtónak. Add, hogy a burgonya töltelék. Gyúrjuk, amíg sima is.
- Multichashu smazhem olaj és a forma egy "dibs." Burgonya keverék van osztva három egyenlő rétegeket, és a darált csirke - két részre. Tegye a burgonyát először, majd darálják. Jó lelapul minden rétege.
- Ezután jön megint burgonya keverék előállításához. És az utolsó réteg szolgál a burgonya.
- A program „sütni” felkészülés „dibs” ötven percig.
- Ezután óvatosan „dibs” megváltoztatás módja már ismert számunkra, és tovább főzzük, hogy további tizenöt percig.
- Tálaláskor az asztalnál zöldek.
Mint látható, főzni a burgonya „dibs” a multivarka meglehetősen egyszerű, szeretnék. Tartalmazza a család menü ízletes belarusz edénybe, és a háztartási köszönöm. Főzni öröm és jó étvágyat!