Brokkoli püré csecsemők
Nos, amikor a gyerekek táplált és jó hangulatban. Gondoskodó anya választhatja brokkoli püré, ami valóságos tárháza, a vitaminok és ásványi anyagok, hanem a könnyen emészthető gyermekek tápcsatornában. Miért olyan hasznos, mint amennyire jobb csinálni, és hogyan kell tanítani neki grudnichka?
A legtöbb zöldség minősülnek hipoallergén squash és a brokkoli a jobb oldalon, és a kedvenc a sok káposzta is szerepel a listán a leginkább környezetbarát termékeket. Ezért nyugodtan vásárolni ezt a terméket az üzletben vagy a piacon. Ezen túlmenően, a gyermekorvosok javaslom az első csalit azt brokkoli.
Gyermekek a legjobb, így a brokkoli
Köztudott, hogy a gyermekek a gyomor nagyon szeszélyes érzékeny az élelmiszer, különösen az első csalit. Tapasztalt anyukák tudják, hogy milyen fontos óvatos megközelítés kidolgozása baba étrend és mi a reakció lehet alkalmatlan étkezés után. Azt szeretném, hogy a gyermek a leghasznosabb, természetes és tápláló. Ezért az anyák annyira szereti a brokkoli pürét.
- Egy nagyon fontos szempont kiválasztásának első étel csecsemők hiánya allergia. Mivel a gyakorlat azt mutatja, és megerősítette a tapasztalt gyermekorvosok, kiegészítő élelmiszerek kell kezdeni zöldség püré házilag. A brokkoli egy hipoallergén termék, tökéletesen asszimilálódott az emésztőrendszer, a morzsákat.
- Brokkoli, amely legfeljebb 15 mikrogramm. jód 100 g, és az ólomtartalom mikroelemek, többek között egyéb zöldségfélék.
- Ez a termék tartalmaz vitaminokat A, B, C, E, béta-karotin, folsav, kálium, foszfor: együtt ezek rendkívül hasznos a baba egészségét.
- Köszönhetően egyedülálló tulajdonságok és az illékony termelés, brokkoli pozitív hatással van az immunrendszerre, a gyermek, és segít neki, hogy harcot a vírusok.
- Püré ez a zöldség tisztítja a vért miatt természetes antioxidánsok. vértisztító, viszont megnövelt védelmet nyújt a nem kívánt gyulladás és allergia.
- A káposzta tartalmaz sok fehérjét (nem kevesebb, mint a csirke tojás), így nyugodtan helyettesítheti a húst a gyermek étrendjét.
- Székrekedés, sajnos, egy közös csapás az első évben a baba életét. Tartalma miatt a rost, brokkoli püré finoman kiküszöböli ezt a problémát, és a többi gyomor betegségei.
- Fontos, hogy a gyermek teste az egész komplexum a tápanyagok, különösen a kalcium. Káposzta tartalmaz elég az elem, és így előkészíti a csontok és a csontváz egy baba az első magabiztos lépéseket.
- Brokkoli püré csecsemők alkalmas lenne etetés, ha aggódnak a hemoglobinszint a vérében.
- Ahhoz, hogy a fenti összes hozzá fejlődését az agy, a szív és az erek egészségének, jótékony hatással van az idegrendszerre, a méreg megszüntetése, támogatja a pajzsmirigy működését, és kap egy igazi tárháza hasznos tulajdonságait.
Brokkoli kiegészítő ételeket vezetünk a baba menü, kezdve 4 hónap.
a hátránya
Annak ellenére, hogy számos előnye van, brokkoli még mindig nem olyan sokoldalú termék. Legalábbis nem minden esetben.
- Ha a baba már talált hasnyálmirigy betegségek, a brokkoli nem ajánlott, hogy bekerüljenek a csalit.
- Minden a legjobb kell mértékkel: ha túl sok káposzta a menü, a csecsemők tűnhet kólika, bőrgyulladás vagy puffadás.
- Nem ajánlott, hogy egy főzet a káposzta mert tartalmazott alacsony toxikus vegyületek.
Próbavásárlás: válassza ki a tökéletes brokkoli
A kiválasztás fő szempontja - ez a termék minőségét. Természetesen a legjobb megoldás az élelmiszer egy ágy, termesztett hozzáadása nélkül veszélyes vegyi anyagok és műtrágyák. Természetesség - ez rendkívül fontos azonban, hogy a luxus sem engedheti meg magának mindenki. Ezért megy a keresést egy jó termék a szupermarketben vagy a piacon.
- Ellenőrizze, hogy a zöldség friss nélkül sötét foltok, rothadó és öntőformát.
- Virágzat káposzta gazdag legyen zöld színű.
- Ha lehetséges, illata a növény: Biztosítani kell, hogy nincsenek gomba szaga.
- Kochan káposzta legyen szilárd és friss.
- Ügyeljen arra, hogy a rügyek: ők kell zárni.
- Ha veszel egy káposzta egy csomagban, úgy érzi, ennek hiányában a jég.
Tárolás friss brokkoli a hűtőben is megvannak a maga sajátosságai: jobb, hogy azt egy lezárt tartályban, és tartsa állapotban nem több, mint egy hét. Mielőtt zöldségtárolásra nem ajánlott mosni: hagyja, hogy a közvetlen főzés. A fagyott káposztát tárolható legfeljebb 6 hónapig.
Kezdjük, hogy rávegyék a szabályok szerint
Milyen korban lefordítani a baba szilárd ételek - magánügy minden anya. De gyermekorvosok javasoljuk a felhasználóknak, hat hónap - ha a gyermeket táplált anyatejjel, és 4-4,5 hónap - ha adsz neki formula.
Fontos feltétele írástudó etetés brokkoli - lépésről lépésre. Nem kell a felesleges szeszélyeinek és mellékhatás. Megismerkedett egy új terméket, hogy a felét egy kiskanállal lassan növelni az adagot, amíg '50 szorosan nézni a reakció a gyerek egy új termék: annak ellenére, hogy a sokoldalúság, a gyomor minden egyes ember (különösen a kicsi) egyedi.
Ha gyermeke az a brokkoli pürét, majd egy héttel később felveheti ételét friss zöldség belőle pürét összhang. Az előny a káposzta és semleges ízű: grudnichok után egy ilyen termék könnyen íze a másik ételeket.
Első cefrézés
Ahhoz, hogy a püré brokkoli megtartja az előnyös tulajdonságokat és könnyű megtanulni a gyermek, fontos, hogy főzzük. És ez nem számít, akkor használja a friss káposzta, vagy inkább a fagyasztott termék: az összes vitamin marad minden esetben.
A klasszikus recept
Amikor a szelekciós lépését egy brokkoli minőségű kész, folytassa közvetlenül előállítására burgonyapürével. Ehhez csak a virágzat káposzta kell használni.
- Függetlenül attól, hogy friss vagy fagyasztott brokkoli választja, akkor először meg kell alaposan mossa meg, és fedjük le vízzel.
- Ezután hagyjuk a káposzta 4-5 órán át. Így kitisztult, és megszabadulni minden káros összetevőket.
- Amikor ez az idő letelt, hogy eltolja a brokkolit egy tálba a főzés, töltse fel tiszta, hideg vízzel, és tegyük közepes lángon.
- Várja meg, amíg a víz jön egy forraljuk, és csökkenti a hő. Forraljuk, hogy egy állam a puhaság káposzta (körülbelül 10-15 perc).
- A végső fázisban - előállítására burgonyapürével. Használhatja a villát, turmixgépben vagy szitán. Figyeljétek konzisztencia: ne legyen túl vastag. Ha ez bekövetkezik, híg forró vízzel pépet.
Főzés multivarka
Főzni tört multivarka vagy dupla kazán. Azt is könnyű!
- Pre-áztató lépésben káposzta azonos a fenti leírással.
- Miután a zöldségek kész, tegyük őket egy külön lereszeljük.
- Kattintson tűzoltó mód termékek és jelölje meg a 10 perc szünet.
- Ezt követően kapcsolja tört káposzta bármely kényelmes módon.
A kész étel nem tud hozzáadni só, olaj és egyéb adalékanyagok: baba gyomor nagyon érzékeny az ilyen komponensek, különösen az első csalit. Az egyetlen dolog, amit felvehet burgonyapürével - néhány csepp anyatejet vagy adaptált formula.
előforma árnyalatok
Sok anya célja, hogy megőrizzék a friss zöldségek, és a helyes megoldás. A megfelelő befagyasztása, a termék értékét teljes mértékben megmarad.
- Mielőtt a folyamat biztosítja, a frissesség és a minőség a káposzta.
- A legjobb befagyasztása és a könnyű későbbi használatra, brokkoli kell osztani virág, mosás és mindig száraz.
- Ezt követően, akkor feküdt ki a káposztát egy kis tároló.
A betakarított brokkoli így nem vesznek el a jótékony tulajdonságait. A készítmény a burgonyapüré a fagyasztott terméket kell dobja forró vízbe, és forraljuk, hogy egy lágy állapotban.
Vélemények anyukák
Elkezdtem ezt a csalit a káposzta. A fiam evett nagyon szívesen. Még nem voltam ellene kiegészítőket.
Főzök különböző pyureshki lánya. Különösen szeretjük a brokkoli. Azt hiszem, ez a zöldség tárháza a vitaminoknak és nagyon örülünk, hogy a kislány, hogy szereti.
Brokkoli - egészséges és könnyen elkészíthető egy termék, amely szinte mindig jól tolerálják a csecsemők és a tökéletes első étkezés. Tehát nyugodtan írja be azt az étrendet, a baba a megfelelő korban.