Recept finom sajtos, mint a nagyanyám, a férfiak
Recept finom sajtos lehet venni csak a nagyanyja. És az anyám - nagyanyám álom megszemélyesítés: otthoni sütés aroma impregnált, ő mindig tudja, hogyan kell kényeztetni, felvidítani, és vegye unokák. Mondván: „Ha anya nem engedi, kérje nagyi!” - csak róla. Veselushka és csillogás a szeme sarkából, hogy fejét kalandos természet!
Finom klasszikus sajt sütemény pan
Cheesecakes, valamint a hamburgerek, én sokáig maradt akadályt. Nem azt mondják, hogy ők kap egy íztelen, nem rajtam múlik, emelt a bárban. És minden egyes alkalommal tanultam új adatokat. Ez igaz, árnyalatot az árnyalatot, én elnyelt anyja tudás, és remélhetőleg még mindig elérte a „Zen”.
Termékek cheesecakes
- Curd 9% - 450 g;
- Cukor - 2 evőkanál;
- Egg - 1 db;
- Flour - 3 evőkanál + 2 evőkanál. kanalat csontozás;
- Vanília kivonat -. 1 tk. Ha a vaníliás cukorral, majd ahelyett, hogy a szokásos vaníliás cukor fel 2,5 evőkanál.
Néhány évvel ezelőtt írtam a legegyszerűbb otthoni stúdióban. Tehát, egy fénykép is.
Hogyan kell főzni a sajt sütemény
Bármilyen minőségben, bármilyen bonyolult mix nélkül egy evőkanál ezek a termékek a listán.
Az így kapott egységes konzisztencia formázó túró golyó, két evőkanál egy gyöngy. És itt az első trükk!
Molding gyöngyök cheesecakes, váltás a tésztát a tenyerén, döngölő így. Ez megvédi a cheesecakes a széthullás. Ugyanez a szabály működik húsgombóc.
Alakú sajtos elterjedt a fedélzeten, és felmelegítik a serpenyőben 2 evőkanál növényi olaj. Subtlety száma 2!
Mielőtt elküldi cheesecakes sült, feltekerjük, a lisztet. Ez létre fog hozni a felületen védő vékony kéreg és kapsz a kimeneti finom sajtos sütemények vékony kéreg és puha benne.
Fry sajt sütemények közepes lángon, amíg aranybarna (körülbelül 3-4 perc), távolítsa el a tűz a minimális és a fedél további 5-7 percig. Biztos vagyok benne, ezen a ponton már otthon is kap egy kanalat, és lesz szükség az élelmiszer.
Tálaljuk sajt palacsinta lekvárral vagy sűrített tej. De a legfinomabb cheesecakes véleményem, tejföllel. És mi tetszik cheesecakes?
Az ember!
(1 alkalommal látogatott, 5 látogatók ma)