Puding túró sült óvodában
Kezdjük a puding és a szósz hitelek, amikor betette (puding) a sütőben.
Nekem van egy szabályos túrót a boltban, 9% zsírt tartalmaz.
Ahhoz, hogy elkezdjük őrölni túró szitán, meg kell egy szelíd és teljesen homogén, csomómentes.
Mazsola öblítse, öntsünk forró vizet, csatorna, és öntsük a betét, ezáltal kissé száraz. Tettem hozzá 30 gramm, a gyerekeimnek valahogy mazsola nem kedveznek. 60 - ez elég sok.
Munk öntsük egy bögre és öntsük elég meleg forralt vizet (körülbelül 50 gramm). Azonnal erőteljesen keverjük. Ez biztosítja, hogy a gabona nem duzzadtak, és repedt fogak, majd száraz morzsa.
Késleltesse 5 gramm vaj alkotnak zsír, a többit olvad.
Körülbelül a tojást. A szám a túró a technológiát kell menni 30 gramm tojást. Ez sooo kicsi. Ezért vettem a szokásos tojás, súlya 67 gramm.
Osszuk a tojássárgáját és a fehér. Ezután levelet - dörzsölje a tojássárgáját a cukorral. Még a tojássárgáját (és ez több, mint javasolták) nem túl reális, hogy őrölni 50 gramm cukor, mint kiderül színezett cukor tömege. Szóval csak tanácsolom, hogy adjunk egy tálba túró tojássárgája és a cukrot.
Továbbá, van búzadara, olvasztott vaj és vanília. Egy kicsit az utóbbi. Nem kell az eredeti (ami kell hígítani forró vízben), de a vaníliás cukrot, ezért csupán egy további teáskanál vaníliás cukor. Minden jól keverjük össze.
Kapcsoljuk be a sütőt 200”.
Forma zsír vajjal, és megszórjuk zsemlemorzsával. Vesznek egy evőkanál.
Nézzük fehérjéket. Meg kell verni a fehéren izzó, amíg nem kapunk sűrű tüskék. Azt ostor mindig maximális sebességű keverő körülbelül három percig.
A három hívja fehérjék keverünk a túró fentről lefelé, gondosan és erőteljesen. Túró hozott alakú, sima és kenjük a tejfölt a tetejére. Tedd a sütőben körülbelül 30 percig.
Technológiai kártya №362 alma szósszal.
Most a mártást. Alma vesznek a bőr, de azt mondanám, hogy az egyetlen hazai, tesztelt almát nem lehet tisztítani a bőrt. Vágjuk a mag és a száron. 100 gramm - ez tiszta alma szeleteket.
A serpenyőben vizet önteni, forralja fel, és tegye almaszeletekkel. Cook alacsony lángon, lefedve körülbelül 5 percig.
Vegyünk 50 g folyadék almából, hűvös, úgy, hogy ez csak a meleg, és keverjük a keményítő. Nem kukorica - hogy egy krumpli.
Távolítsuk el az almát a hőt, és egy turmixgép pyuriruem mindent egyetlen tömeget. Ha látja, hogy néhány bőrt maradt - csak a törzs a mártást szitán. Öntsük vissza a serpenyőbe, adjuk hozzá a cukrot, a citromlevet, forralja fel újra. Folyamatosan keverés öntsük keményítő.
Ismét felforraljuk és kikapcsolása. Fahéj és jól összekeverjük. Minden kész szósz. By the way, ő nagyon kedves, édes és finom, így, ha lesz, természetesen, és hogyan kell enni a desszertet.
Pudding kap, és hagyjuk állni 5-10 percig. Edge, köszönhetően az olaj és zsemlemorzsa kell mozdulnia a fal tökéletesen. A folyamat során a lehűlés egy kicsit, ő rendezi, de továbbra is az azonos ajánlatot.
Etetésére, itatására almaszósszal. Ajánlása lefoglalni egy részét 50 g a puding mártással. Ez körülbelül két nagy evőkanál. Me, hozzáteszem mindhárom, mert nagyon finom.
Ez minden. Továbbra is szeretnék Önnek és gyerekeket, hogy jó étvágyat!
