Paradicsom és a fokhagymát a téli keresztül a daráló főzés nélkül
Van egy csodálatos recept egy finom falat. Főzök, hogy sok éven át, és minden egyes alkalommal, megígérem magamnak, hogy tesz egy pár adag, mert egy ilyen család nincs. De gyakrabban, jön valaki, hogy nézze meg, mintha az én kezdő, illetve, hogyan nem kezeli őt egy üveg? Ez roncsolja starter nagyon gyorsan.
De főzzük egészen egyszerűen. Nekem különösen tetszik, hogy nem kell semmit főzni, zúzott egy húsdaráló és zöldséget egyszerűen járják át szobahőmérsékleten néhány napig. Ami engem illet, ez nagyon kényelmes, ugyanakkor több és ízletes. Nagyon szeretem ezt előétel padlizsán paradicsommal és fokhagymával a tél.
Snack megy a mértékét a szigeten, de ha úgy tetszik, hogy több az élesség, akkor add meghaladó erős paprika, és vele együtt a magokat, mert a forrása a súlyossága a borsot.
A fő összetevő ebben a táplálékot - ez, persze, érett paradicsom. Éppen ezért a kiválasztott fajták, hogy menni nagyon óvatosan. Vannak nyári fajták a paradicsom, amely egy lédús húsa és édeskés ízű, és csak akkor veheti gyümölcs húsos pépet, és a savasság - itt meghatározni a saját ízlése.
Ahhoz, hogy hozzá egy snack fűszer és jelölje ki az élesség, akkor adjunk hozzá friss fokhagymát és adjuk fényes illatos jegyzetek paprika.
Mi a fontosabb - a táplálékot nem hozzá semmilyen fűszer (akár ecet), só csak. És tartott ez üres a szekrényben minden télen egy városi lakás. Azt is főzni paradicsom paradicsom paradicsomlé, a recept a téli, sterilizálás nélküli egyszerű és finom.
Formálási kilép az említett doboz 5 térfogat 500 ml.
- érett paradicsom - 1 kg.
- bors saláta (bolgár) - 1 kg.
- fokhagyma (friss) - 300 gr.
- chili paprika-égő - 200-300 gr.
- jódozott só - 1 evőkanál (Be ízlése)
Az első dolog, hogy rendezni a zöldségeket és félre romlási. De ahogyan azt zöldségek csavarja egy húsdaráló, akkor lehet használni adzhika gyümölcsök könnyebb sérüléseket. Mossuk le a paradicsomot és paprikát, és törölje szárazra.
A paradicsom feltétlenül távolítsa el a szár rögzíti a helyén hús fehér.
A bolgár paprika és a szár levágta a tetejét, és válassza magot és a gyümölcsöt vágjuk apró szeletekre.
Mi tisztítsa a fokhagymát a pelyva, mossuk és szárítjuk.
Hot bors vágott hosszában, vegye ki a magokat egy késsel, és levágta a tetején.
Most húsdarálóval csavar készített zöldségek, eltolja a tömeg egy nagy kapacitású.
És adjuk hozzá a sót.
Adzsika hagyjuk meleg helyen, így ő bolyongott 3-4 nap, míg egy-két alkalommal egy nap biztosan keverjük.
Tolja el a táplálékot egy tiszta edénybe, és zárja le a fedelet (nem lehet roll, és használja a rendszer fedél lecsavarható vagy nylon). Kiváló uzsonna a téli lesz a recept nagyon egyszerű és finom kovászos uborka és paradicsom.
Tárolja a hűtőszekrényben, vagy szükség van egy hideg pincében.
- Adzsika paradicsommal és fokhagymával ...
- Vágott paradicsom fokhagymás és n ...
- Paradicsom „sün”
- Sós paradicsom torma és Sanchez ...
- Koktélparadicsommal petrezselyemmel és Th ...
- Paradicsom a téli „sün”
