Hogy előkészítse a csokoládét van szüksége négyszögletes formák (például egy tortaformát vagy műanyag élelmiszer doboz). Fedjük le a penész fóliával.
Pre-mosott, és szárítjuk forrázott aszalt szilva és a sárgabarack vékony csíkokra vágjuk.
A sötét csempe kapcsolódni aszalt szilva, sárgabarack, dió, mogyoró és tökmag, dobálják hogy egy réteg az alján a formában.
Annak érdekében, hogy megfelelően olvad a csokoládét kell tartaniuk bizonyos hőmérséklet túl magas hőmérsékleten csokoládé göndör. Csokoládé olvad csak vízfürdőben (nem mikrohullámú sütő), ez a lemez, így tűz víz, amikor a vizet melegítjük körülbelül 80 ° C (elkezd forrni), távolítsa el a hőt lemezt. Tedd egy tálba a törött csokoládé szeletekre. Hagyjuk 3-4 percig, ezalatt a megolvadt csokoládét, keverjük a csokoládé kanál.
Egyenletesen terjed csokoládé tömege a szárított gyümölcsök és diófélék.
Hagyja csokit szobahőmérsékleten egy órán át, majd mozgassa a hűtőszekrényben néhány órán át (előnyösen éjszakán át).
Mert fehér csempe össze a mazsolát, diót, mogyorót, aszalt szilva, szezámmag, tökmag. Melt-os vízfürdőben, és töltse meg a fehér csokoládét szárított gyümölcsök és diófélék. Miután 40-60 perc a csempe mozgassa hűtőszekrényben néhány órán át.
Ezek csokoládét lehet méltó ajándék. Ehhez csavarja plitochki sűrű film (fólia felhasználása a sütéshez), nyakkendő a szalag, akkor döntetlen egy kicsit veszi gratulálok.
Kapcsolódó cikkek
