Gránátalma ellátások, szolgáltatások, kalória, élelmiszer és egészség
Igen, valóban sikerült elveszíteni 61 kg. Hogyan?
Van egy találkozót egy dietetikus és erősen ajánlott.
Általános jellemzők
Garnet - egy lombhullató cserje, a gyümölcs, amely biológusok utalnak a kategóriába bogyók. Érett gyümölcs vörös, átmérője 5 és 12 cm-es, és a súlya körülbelül 200 g gyümölcs bőr vastag és nem ehető.
A belső rész van osztva „rekesz” vékony fehér válaszfalak keserű íze. Érett magok nagyon lédús és édes, általában bíbor.
Ez a növény úgy vélik, hogy jöttek Perzsiából és Észak-Indiában. Ez elérheti akár a 8 méter magas. Ma már termesztik, mint a kandalló kultúra és a dísznövények. Ezek általában tűri a szárazság és a mérsékelt hideg. Az ipari alkalmazások termesztik Indiában, Iránban, a Kaukázusban, a mediterrán országok, amerikai Kaliforniában.
A legrégebbi élelmiszer?
A név gránátalma származik a középkori latin szó, hogy lehet fordítani a „az alma mag”. Ezek a gyümölcsök említi sok ősi szövegek, köztük a Tóra, a Korán, a nyilvántartást a mezopotámiai és Homer könyveket. A történészek azt sugallják, hogy az első gránátalma fák nőnek területén a mai Iránban, akkor a növény nem terjedt át a földeket, hogy most tartozik Irak, Afganisztán, Pakisztán, India, Oroszország. „Emigrál” ez a növény a Földközi és a Távol-Keleten, találtak mentén a történelmi Selyemút. Azokban a napokban, gránátalma tartják a termékenység jelképe és az utódok.
Régészek találtak elszenesedett maradványait a gránátalma, a kora bronzkori település (közel 3000 g BC. E.). Grenade találtak Jericho, Cipruson, a sírban Tutanhamon. By the way, ezek a gyümölcsök rendszeresen szállítják az asztalra, hogy a fáraó, és a növény maga az élet szimbóluma a halál után. Még azokban az időkben gránátalma leve használják eszközként a parazitákat, a festék a bőrre és kozmetikai célokra.A fényképek gránát is találtak a pillérek Salamon jeruzsálemi templomot, az ősi zsidó papok köpenyek, a mozaikok az ókori Róma, ahol egyébként egy növény nevű föníciai alma. És az ókori római nők viseltek egy szál gránátalma, amely jelzi a családi állapot. A zoroasztriánus templomok a gyümölcs jelképezi az örök életet és a termékenységet. Perzsiában, ő tekinthető a szimbóluma az erő és a buddhisták tisztelt egyik a három áldott gyümölcsöt.
Gránátok elfoglalta a vezető pozíciót a világ számos vallás. Azt mondták a görögök legendák, ő tisztelt zsidók, muzulmánok, hinduk, a kereszténység nevezik jelképe a Szűz Mária. Tiszteletben tartjuk a gyümölcsöt a középkori Európában (használt heraldika és a különböző művészeti), a reneszánsz idején. Mint a gyümölcs a világon, és most.
hasznos tartozékok
Gránátalma - igazi tárháza tápanyagokat. De van két, talán legfontosabb - ez punikalaginy és punikovaya (vagy sötétkék) kapunk. Punikalaginy - erőteljes antioxidáns. megtalálható a gyümölcslé és héja a gránátalma. A hatékonyság azok 3-szor magasabb, mint a hasznos kapacitás vörösbor és zöld tea. Garnet sav főként a héja a gyümölcs és szintén erős biológiai tulajdonságokkal.
A kutatók becslése szerint a gránátalma tartalmaz több mint egy tucat hasznos polifenolok, ami a lé ezek a gyümölcsök sokkal hasznosabb, mint inni szőlőből vagy áfonya.
Ez egészséges gyümölcs tartalmaz szinte semmilyen kalória: 100 g egy kicsit több, mint 80 kcal, ami majdnem azonos kalóriatartalmú alma. Nem tartalmaz a koleszterin és a telített zsírok. De ez egy kiváló forrása az oldható és oldhatatlan rost (amely körülbelül 12% a napi szükséglet). Ez egy jó forrása a C-vitamin, ezért hasznos eszközként immunoukreplyayuschee. Rendszeres fogyasztása gyümölcsök biztosítja a szervezet esszenciális B vitamin, valamint számos makro-és mikrotápanyagok.
Táplálkozási információ 100g
Az érték a szervezet számára
gyulladáscsillapító
A krónikus gyulladás a spektrum az emberi betegségek foglalják el az egyik első helyen. Gránátalma gyümölcs jellemzi, erős gyulladásgátló tulajdonságokkal, amelyek nagymértékben függnek a antioxidánsok tartalmazott a gyümölcs. Tanulmányok kimutatták, hogy gránátalma csökkentheti a gyulladás a gyomor-bél traktusban.
Védelem a rák ellen
A rák a prosztata védheti gránátok. Így mondják a tudósok, akik végzett kísérletek a lé a bogyó. Kiderült, a benne lévő anyagokra a gránát, lassítja a rákos sejtek szaporodását, és bizonyos esetekben még okozhat a halál. A kutatók azt mondják, hogy a férfiak enni ahhoz, hogy 240 ml gránátalma lé minden nap, hogy megvédjék magukat a prosztatarák.
Hasznos gyümölcsök és a nők. A szebbik nem a gránátalma leve védi a mellrák ellen - a leggyakoribb típus a nők körében onkobolezney.
Az ízületi gyulladás és ízületi fájdalom
Vannak különböző típusú arthritis, de ezek kíséri gyulladás az ízületek. Tekintettel arra, hogy a fitokemikáliák gránátalma gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal, akkor van értelme azt mondani, hogy ezek a gyümölcsök alkalmasak az arthritis kezelésére. Újabb laboratóriumi vizsgálatok megerősítették, hogy a gránátalma kivonatok blokkolja enzimek. okozó ízületi károsodás osteoarthritis.
Gránátok gombát!
Azt találtuk, hogy a gránátalma leve is hasznos elleni küzdelemben a káros baktériumok és gombák. Beleértve ez a gyümölcs hasznos emberek gombás Candida nemzetségbe. Gombaellenes és baktériumellenes hatása gyümölcs Hasznos, ha a fertőzés elleni és gyulladás a szájüregben, mint stomatitis, fogágygyulladáshoz vagy fogínygyulladás.
Javítja a memóriát
Rengeteg bizonyíték arra, hogy a gyümölcs a gránátalma fa hasznos az agy egészségi, különösen, javítja a memóriát.
A kísérlet kimutatta, hogy elegendő a napi ital egy pohár gyümölcslé, hogy javítsa a verbális és vizuális memória. Az idős kor, a gránátalma leve véd az Alzheimer-kór. Továbbá, ez a gyümölcs hasznos személyeknek a műtét után.
Az előnyök a szív
A magas vérnyomás is vezethetnek szívroham vagy stroke. De ez segít megelőzni a betegséget gránátalma leve. Tanulmányok kimutatták, hogy elég 2 hétig inni 150 ml gyümölcslé, hogy a vérnyomás a normális határokon belül. Egy gránát sav megerősítse a szív és védik meg a bizonyos betegségek. Ezen túlmenően, a lé már bebizonyosodott, tudósok, hatékonyan csökkenti a koleszterinszintet és a trigliceridek, ami szintén fontos az egészség.
Hatás erekcióra
Érdekes, hogy a gránátalma leve is javíthatja az erekciót a férfiak. Tapasztalat részvételével 53 férfi azt mutatta, hogy ez a gyümölcs javítja a vér áramlását, eltávolítja a tünetek a merevedési zavar.
Az előnyöket sportolók
Gránátalma gazdag kémiai vegyületek, amelyek fokozzák a fizikai állóképességet. A tanulmány megállapította, hogy ha több mint 30 perccel edzés előtt, hogy 1g gránátalma-kivonat, jelentősen javítja a vérkeringést a szervezetben, aminek eredményeként az atlétikai tevékenység hatékonyabb lesz, hogy megakadályozza a fáradtságot. Mellesleg, egy hasonló eredményt kapunk, és a cukorrépa-lé.
Mi lehet kezelni gránátok
Ezek összehasonlíthatatlan annak használatát gyümölcsök hasznos kezelésére:
- emésztési zavar;
- anémia;
- torokfájás;
- gyulladás (beleértve a bőrön);
- depresszió;
- Alzheimer-kór.
Szintén gránátok fontos a gyermekek alultáplált, leromlott agyműködés.
potenciális veszélyek
Hogyan válasszuk ki és tárolja gránátok
Úgy véljük, hogy a legfinomabb gyümölcs növekszik Dél-Afganisztánban. Az érett gyümölcs könnyen felismerhető a világos bíbor színű a bőr, és amikor megérintette az ujjával termel egy fém csengő hang. Túlérett nagyon nehéz a külső és belső ehetetlen. Foltos gyümölcs lehet kemény és keserű. Továbbá, ne vegye be a gránátot a penész, repedt, ráncos és bogyós gyümölcsök általában romlott benne.
Store érett gyümölcs szobahőmérsékleten lehet egy vagy több hétig, és frissességét a hűtőben marad néhány hétig. Általában az eltarthatósági származó gránátalma elég hosszú.
Hogyan tisztítható
Átlagban, van mintegy 1300 gránát szemek. De bárki, aki valaha próbálta megosztani ezt a gyümölcsöt, tudja, milyen nehéz, hogy ne sértse őket, és megszórjuk magukat élénkpiros gyümölcslé. De van egy egyszerű módja a vágás gránát. Ugyanakkor ez garantálja a tiszta kezek, ruhák, ételek és egy vágódeszkát.
Ez megköveteli, először levágta a „koronát” a magzat. Ezután készíts néhány vágás a héja, a „korona” helyek mentén a magzatot. És most - a legnagyobb fogás. Írja be a pan víz és kis gránát vízben. Már a víz alatt óvatosan feszítse ki a bőrt az ujjak, így a gabonát vízbe öntjük. Miután lecsapolták, gránátalma mag átitatott papírtörlővel.
Alkalmazása főzés
Ez az egyik legkedveltebb gyümölcse, hogy használják az élelmiszeriparban. Ezek a gyümölcsök is, hogy egy ízletes és egészséges gyümölcslevek, amelyet aztán kapott finom zselék, mártások, salátaöntetek, aromás adalék sütés és különféle desszerteket. Garnet szemcsék hozzá saláták, rizs ételeket. Ő egy hagyományos összetevője mediterrán és keleti konyha.
Csirke dió gránátalma mártással
Csirke fűszerkeverék dörzsölje a baromfi és megsütjük olajban aranybarnára sütjük. Eközben, megsütjük a hagymát vajat, adjuk hozzá a paradicsom, és főzzük néhány percig. Ezután öntsük a keveréket zúzott diót. és néhány perc önteni egy kis vizet, adjunk hozzá sót, borsot, egy kis fahéjjal és cukorral. Aztán - egy pohár gránátalma leve 2-3 evőkanál citromlevet. Cover pot és pároljuk körülbelül 25 perc alatt. A kész mártás laikus adagolt szelet csirke, fedjük újra és tovább főzzük körülbelül 20 percen át nagyon kis lángon. Ha szükséges, akkor öntsünk rá egy kis vizet. Rizzsel tálaljuk.
A kozmetikumokban használt
Hogy sok évszázaddal ezelőtt, ma cosmetologists használja a gránátalma-kivonat megfiatalítani és védi a bőrt. Védi a felhám és elősegíti a bőrsejtek megújulását, javítja a vérkeringést és elősegíti a sebek gyógyulását és az égési sérülések. Antioxidánsok helyreállítása után a bőrre káros ultraibolya sugárzás, megakadályozza az öregedés és a megjelenése a korai ráncok. Gránátalma olaj teszi a bőrt puha, sima, enyhíti a szárazság, irritáció és mikrorepedések, hatékonyan kezeli a pattanások, akne, zsíros bőr kiütés.Garnet - az egyik legnépszerűbb gyümölcs. És népszerűsége is megszerezte nemcsak egy csodálatos íze, hanem a gazdag készítmény a tápanyagok, akik értékelik a főzés, hagyományos gyógyítók, orvosok és kozmetikusok és gránátalma leve szeretik a gyerekek és felnőttek.
Ossza meg véleményét