Cellulóz (diétás rost), annak a szabványok és a szerepe a szervezetben
Szia kedves olvasók 24activelife.ru!
Mit kell tudni a fogyasztás mértékének rost azok számára, akik követik a szám és az egészség:
1. A szál pozitív hatása számos fiziológiai folyamat;
2. A vastagbél növényi élelmi rostokat bontásban bélbaktériumok, amely hozzájárul a növekedés és a szaporodás a hasznos baktériumok, ami viszont segít fenntartani az egészséges bélflóra;
3. Miután a gyomor-bél traktusban (GIT), bizonyos típusú növényi rostok felszívja a vizet és térfogat-növekedés, hozzájárulva ezáltal elnyújtott teltségérzetet;
4. Ezen túlmenően, ehető növényi rost késleltetést a tápanyagok felszívódását a bélből, és megakadályozzák a meredeken emelkedő vércukorszint étkezés után;
5. És felgyorsítja az élelmiszer áthaladását tömegek megszabadulni a méreganyagoktól és a méreganyagok. Azok számára, akik csökkentik és szabályozzák súlyát. Fiber - nélkülözhetetlen eszköze.
Tehát most az elemzés az alapvető tápanyagok - rost:
Mi ehető növényi rost vagy szál?
Diétás rost (szál) - egy komponens a növényi sejtfal része (a külső réteg a gyümölcs-, zöldség- és gabonafélék). Szénhidrátok tartalmaznak a szál vagy rost, lásd a „jó” (komplex) szénhidrátok.
Ez az a része a növény, amely nem emészthető, és nem szívódik fel a szervezetben, az úton, erre hívják őket „élelmi rost”. Azonban az olyan szálak, pozitív hatással van számos fiziológiai folyamat. És ez már mondtam fent.
Modern rost fogyasztás mértéke:
Oroszországban és az Egyesült Államokban kell fogyasztani legalább 30 g nyersrost minden nap. Ez körülbelül 2 kg sárgarépa vagy 2 kg narancs.
A modern étrend átlagember átlagosan körülbelül 15 gramm étkezési rostot. És mindez azért, mert az alapja a diéta lényege az élelmiszerek, amelyek nem tartalmaznak zsírt - feldolgozott szénhidrátok, húsok, halak, tejtermékek, tojás, stb
Az emberek szinte nem fogyasztanak gabonafélék, diófélék, gyümölcsök, stb (Feltéve, hogy ez a kezeletlen termék). A hiányosságokat a modern ellátási többet cikkünkben itt.
Fiber - gyűjtőfogalom. Minden növénynek áll szálas elemek, de különböző arányban. Attól függően, hogy ez is változik, és milyen hatással van a szervezetben.
típusú szálak
Ehető növényi rost a fokú oldékonyságot vannak osztva két nagy csoportra: oldható és oldhatatlan.
Oldható rostok. mint a neve is mutatja - olyan anyag, amely vízben oldódik. Ezek felszívja a vizet és a végbél szinte teljesen a baktériumok lebontják.
Ezek jelentős mennyiségi növekedést, késlelteti a gyomor ürülését a mi, és ezért létrehoz egy teltségérzet. Jótékony hatással bélmotilitás (növekedés), és csökkenti a tranzit ideje az élelmiszer GI. Ők is normalizálni a vércukorszintet és koleszterin szintjét a vérben.
Azáltal oldható rost közé pektin, gumik, nyálka, gumik.
A pektinek jelen vannak minden növényi élelmiszerek, de uralja a gyümölcsök és zöldségek: alma, citrusfélék, sárgarépa, karfiol, káposzta, borsó, zöldbab, burgonya, eper és eper.
Gum, nyák, gumi megtalálható zabpehely és egyéb termékek készült zab és a babot. Rendelkeznek borítékolását tulajdonságokkal, és ezért ezeket az élelmiszer- és gyógyszeriparban, mint emulgeálószerek, sűrítőanyagok és stabilizálószerek.
Oldhatatlan rost - vízben nem oldódik. Ezek felgyorsítja a mozgását élelmiszer keresztül a vastagbél, valamint hashajtó hatása. ezért hozzájárulnak a következtetésre emésztetlen ételmaradékok és a méreganyagok. ami nagyon hasznos a folyamat tisztító a szervezetben, és normalizálja az emésztési rendszer egészére.
Azáltal oldhatatlan rost közé tartoznak: cellulóz, hemi-cellulóz, lignin.
A cellulóz és a hemi-cellulóz megtalálható minden növényi élelmiszerek, de uralja a gabona: a korpa, gabonafélék, teljes kiőrlésű kenyér. Cellulóz nagy mértékben hozzájárul a gyorsabb szállítás élelmiszer tömegek. Ennek eredményeként, a tartózkodási idő a mérgező vegyületek a belekben jelentősen csökken.
Lignans megtalálhatók számos ételben, de uralja a gabonafélék, mint a kása, gabonafélék, teljes kiőrlésű kenyér, stb Ligninek kötődnek toxinok, baktériumok, az epesavak és távolítsa el őket a szervezetből.
Találkozhatsz cellulóz piktiny, gumi, gumi összetételében számos termék címkéjén. Ezek az összetevők a növényi eredetű aktívan használják az élelmiszeriparban és gyógyszeriparban. Példaként, egy részük megtartják egységességét étel, elkerüljük a csomósodás és csomósodást.
Gyakran ezek a címkék jelölik kódokat, például E460, ahol az E betű az adalék címe is jelzi megfelel az európai szabványnak áramellátás és a digitális kód - a puszta látványa adalékanyagok. Például, cellulóz - jelentése E460 és guaranovaya gumi - E412 stb
rosttartalmú étrend
mert Bizonyos típusú szálak (oldható) vizet képes felvenni a 4-6-szor a saját súlya, kitölti a teret a gyomorban, ezért létrehoz egy teltségérzet. És ez nagyon fontos az emberek számára, hogy lefogy.
Élelmiszerek rostokban gazdag igényelnek rágás, ami az élelmiszer-feldolgozás késik, és tele vannak, nem rendelkeznek ideje, hogy sokat eszik.
A szövetet gyakorlatilag nincs kalória. de a kísérlet annak felosztása és az asszimiláció töltött sok erőfeszítést. Az evés a napi norma rost fogyasztása sok energiát, körülbelül, mint egy 20 perces jog.
Rost segít eltávolítása maradékok (ami növeli a súlyt) a bélből és normalizálja az emésztést. A statisztikák szerint a legtöbb ember átlagosan hordoznak 3,5 kg toxinok a bélben.
rostokban gazdag élelmiszerek
• Az alma és körte
• Hüvelyesek
• Zab
• Teljes kiőrlésű kenyér
• Búzakorpa
• Diófélék és magvak
• Eper, áfonya
• Sok zöldség: sárgarépa, uborka, cukkini, zeller, paradicsom, stb
Részletesebb termékek listáját tartalmazó rost megtalálható egy speciális „táblázat rosttartalma az élelmiszerekben.” Asztalok lehet rendelni egy személyi edző, vagy ha részt vesz a tréningeken.
Hogyan juthat el a napi mértéke a rost?
Még az egészséges ételek, hogy a megfelelő mennyiségű zsírt nem olyan egyszerű. Az egyik egyedi receptek, amelyek rostokban gazdag, akkor olvassa el a cikket itt.
Napi rost:
• 1,3 kg alma
• 300 g teljes kiőrlésű kenyér
• 13 adag gyümölcs saláta (100 g)
• 15 adag saláta zöldség (100 g)
• Körülbelül 1 kg körte
• stb
Tehát foglaljuk össze. mit tanultunk a szövetet.
By the way, a képzés „Mondj nemet diéta!” Meg lehet tanulni választani élelmiszerek gazdag tápanyagokban, a rostok, függetlenül megfelelően az egyéni igények a szervezetben. A képzés tanítani csökkentésére és ellenőrzésére súly helyesen és fárasztó étrend.
Ez minden mára. Tartalmazza az étrendben élelmiszerek rostokban gazdag, és kiváló eredményeket a fenti ábrán! Sok sikert kívánok és jó hangulat, kedves olvasók!
1. put „mint”
2. Győződjön retweet;