Almadzsem szelet „sárga” - hazai étteremben
Almadzsem szeleteket ezt a receptet kiderül, hogy nem csak finom, hanem nagyon világos. almaszeletekkel vált borostyán árnyalatú, köszönhetően a speciális előállítási eljárás. Ez borostyán jam almából díszíteni bármilyen családi zsúr, és azt is szolgálhat kiváló édes ajándék az újévi és karácsonyi ünnepek.
Meg lehet kézbesíteni, fehér vagy gyógytea, vékony palacsintát. palacsintát. cheesecakes. szelet kalács vagy bagett. Almadzsem szeletek gondozott zárt sokáig, így lehet betakarítani későbbi felhasználás céljából bármilyen mennyiségben. Különösen recept alma lekvár szelet télen hasznos azoknak, akik szeretnék, hogy kezelje a gazdag termés a kertből.
Hogy készítsen egy átlátszó almadzsem szelet, akkor bármilyen fajta alma. Főzök almadzsem szeleteket a téli fajták „Fehér töltelék”, az alma, hanem ideális és más nyáron és ősszel fajtájú alma :. „Antonovka”, „Dicsőség a győztesek”, „Amulet”, stb Nagyon fontos, hogy ne keverjük össze fajtájú alma egy adag lekvárt minden szelet almát kiderült ugyanaz.
A minimális idő, a hőkezelés és hűtés alma szeleteket egy édes szirupban kölcsönöz textúra főtt, az átláthatóság és a sűrűség. De hadd mondjam el a rend, hogyan kell főzni almadzsem szelet. Bemegyünk a konyhába? Tehát megfelelnek: alma szeleteket jam „Amber” - recept fotókkal lépésről lépésre az Ön szolgálatában!
* Jelzi a súlya a megtisztított és előkészített almát.
Főzni almadzsem szelet:
Saját alma, az intézkedés a megfelelő mennyiségű cukrot. A legfontosabb dolog - gondosan előkészíti a gyümölcsöt, távolítsa el az összes zúzódások és „chervotochinkoy” és a vágott almát egyforma darab. Almaszeletek válik sűrű és áttetsző, akkor gondosan kell követniük valamennyi ajánlást leírt recept.
Kinyert mindegyik közepén egy almát, vágjuk vékony szeletekre. Az általunk használt alma héja. Ez héjat segít megőrizni alakját és állagát szeleteket a végső lekvárt.
Tedd az alma szeleteket egy tálba, vagy egy serpenyőben, és szórjuk meg néhány evőkanál cukrot.
Így megállapított valamennyi almaszeletekkel és a cukor rétegek tarkított.
Fenntartjuk a jövőnket lekvár 8-10 órán keresztül, lefedjük, vagy egy törülközőt. Ez idő alatt, a masszát térfogatát csökkentettük, és a cukor teljesen feloldódik.
Miután az almákat „üres juice”, hogy a tartalmát felforraljuk. 5 percig főzzük (nem több), akkor hagyja 3-5 órán át. Ez idő alatt a massza teljesen kihűlt, és az alma kell táplálni, édes sziruppal.
Ismételje meg a folyamatot 3-4 alkalommal, amíg az előgyártmány csökken a mennyiség, és az alma szegmensek nem szerezhet borostyán árnyalat. Ha érdekli a választ arra a kérdésre: mennyi ideig kell főzni almadzsem szeletek, akkor készen kell tölteni a készítmény dzsemek két napig, és talán több.
Jam csomagolt alma szeleteket száraz steril edényekbe, fedő és roll up. Élvezze Az elakadás bármikor.
