Saláta bab és a csirke, konzerv kukorica, zöld és csípős paprika

Meleg és finom saláta babbal és csirke, konzerv kukorica, fűszeres mártással - egy egyszerű étel, könnyen elkészíthető, és lehet egy snack, és egy külön edénybe. saláta recept ihlette az ötletet, finom saláták és bonyolult ahhoz, mexikói ételek, valamint ízek különböző taco.

Ellentétben mexikói konyha másoktól, talán ez a keveréke az ősi hagyományok népek történelmileg különböző részein a világ. Aztec kulináris hagyományok alakultak elszigetelten Európában, amíg a végén a XV században, és csak a megjelenése az európai telepesek vezetett keverni a két kultúra és gasztronómiai hagyományokat. Valójában a modern mexikói konyha szimbiózisa azték és az európai konyhák, bár ez elég egyedi.

Gyakran előfordul, hogy a mexikói élelmiszerek egzotikus számunkra. Széles körben használt avokádó gyümölcs, amely kész a avokádó saláta vagy meglepően-ízletes mártással guacamole. tökéletesen együtt kukorica chips. Mindenféle snack sütemény készült kukoricaliszt - tortilla. És, persze, a sok fajta, „chili” fajták, amelyek fogyasztják nyersen, nem savanyú csípős paprika vagy olajban. A kedvenc sós - saláta pico de gallo.

Mexikói saláta babbal és a csirke, az eredeti verzió, az étel nagyon fűszeres, bár ízletes. Tekintettel arra, hogy mi csak nem használják ilyen éles konyhai mindig helyes „égő” a legtöbb receptet kedvedre. Például csípős chili con carne. vagy csak chili - hús paprika, vörös bab. Ez egy meglehetősen fűszeres étel, amely azonban mindig lehetséges, hogy készítsen egy elfogadható élességet.

Az alapja a mexikói ételek - bab, a fő tápnövénye az ősi kontinensen. Aztékok, anélkül, hogy a mazes biológia, közös fajta bab színe a babot. Grown fekete, fehér, vörös bab, és még sok más fajta.

Saláta bab és a csirke készít kétféle bab - vörös és fehér. Meg kell jegyezni, hogy a nyers vörös bab tartalmaz egy tisztességes mennyiségű toxikus fehérjék - lektinek, amelyek teljesen elbomlik a főzés során. Továbbá, előkészítése saláta grillezett csirkemell steak fűszerek nélkül. Ez volt az ötlet - használni a saláta bulgur - a Tabula. Meg kell próbálni.

Saláta bab és a csirke

a recept

Saláta bab és a csirke, konzerv kukorica, zöld és csípős paprika

összetevők

  • 1 db csirkemell filé
  • 0,5 csésze vörös veteménybabból
  • 0,5 csésze fehér bab
  • 0,5 csésze Kukorica konzerv
  • 1 db lilahagyma
  • 0,5 Team Green gerenda (kapor, petrezselyem, koriander)
  • 1 evőkanál szőlő ecet
  • 3-4 evőkanál olívaolaj
  • Sóval, borssal, savanyú csípős paprika

Eljárás snack - Saláta bab és a csirke

  1. Meleg saláta babbal és a csirke állíthatók elő konzerv bab, vagy ha lehetőség van főzni, saját babot. Vörös és fehér bab értékesítik konzerv üvegek különböző méretekben. Vagy száraz bab, amely csak akkor kell forralni. Válasszon egy kényelmes lehetőség.
  2. Elkészítéséhez a saláta babbal és a csirke, két, szükség van arra, 0,5 csésze száraz bab, vagy egy kicsi kis üveg konzerv. Szárított bab kell áztatott hideg vízzel néhány órán át, előnyösen egy éjszakán át. Természetesen a piros és fehér bab kell áztatni, és főzzük külön-külön.

Saláta bab és a csirke, konzerv kukorica, zöld és csípős paprika

Hozzávalók saláta babbal és csirke

  • Lilahagyma tisztítani a pelyva és vágjuk nagyon vékony csíkokra. Hajtsuk a hagymát egy tálba, és öntsünk 1 evőkanál szőlő ecetet. Hagyja, hogy a hagymát salátát babbal és pácolt csirke 1 óra.
  • Forraljuk a babot meg kell mosni nagyon alacsony forraljuk anélkül, hogy eltakarná a serpenyő fedővel. Bab főzésnél könnyen szétesik és a héj robban fordult babot kása. Ezért nem szükséges, hogy felgyorsítsa a folyamatot, és adjunk a víz szódabikarbóna, só és stb Csak főzzük a babot puhára nagyon enyhén forraljuk. Bab kész elhányásának egy tésztaszűrő és shift egy tálba, fedjük le és csészealj. Ha úgy dönt, hogy használja konzerv bab, akkor jobb, hogy mossa a maradék folyadékot, amelyben őrizték.
  • Saláta bab és a csirke fog főzni egy csirkét. Megsütjük a filét, és ennek alapján tudjuk venni az utat a főzés csirke karaj, csak a pörkölés hús, feladja a fűszereket. Csirkemell filé nagyon könnyen taszítja, így ez egy lapos alakja és vastagsága körülbelül 2-2,5 cm.

    Saláta bab és a csirke, konzerv kukorica, zöld és csípős paprika

    Csirkemell nagyon könnyen a harcot le

  • Melegítsük elő a grill - Grill szén, elektromos grill vagy pan-grill. Tedd visszaverte csirkét egy előmelegített grill és főzzük 4-5 percig. Amint az alsó része a csirke kezdődik vörösödés, viszont a csirke.
  • Fry a csirke saláta babbal és a csirke, amíg teljesen főzve. Ha a csirke a közepén nem sütjük, meg kell fordulni a húst, és pirítsuk még egy kicsit, de miután az első 4-5 perc, nem kell sütni bármely irányban több mint 1,5-2 perc - szükség van, hogy adja át gyakrabban. Csirkemell filé kell jól sült és nem mentesíti a folyékony elvágva.

    Saláta bab és a csirke, konzerv kukorica, zöld és csípős paprika

    Fry a csirke saláta babbal és a csirke, amíg teljesen főtt

  • A csapat friss zöldek nagyon jól mossa és száraz ruhát a vízcseppek. Szünet minden ága levelek, öntsük a szára. Minden zöldek nagyon apróra vágjuk egy késsel. Egy tálban keverjük össze 1 evőkanál apróra vágott zöldek, egy csipet sót, és durvára őrölt fekete bors. Keverjük mindent, és adjunk hozzá 0,5 teáskanál borecet, amely ecetes hagyma. Várjon 10 percet, az szükséges, hogy a só nem oldódik. Ezután adjunk hozzá 3-4 evőkanál olívaolaj. Alaposan keverjük össze az olajat a zöld dugót.

    Saláta bab és a csirke, konzerv kukorica, zöld és csípős paprika

    Készítsük el a salátaöntet olívaolaj és fűszernövények

  • Egy nagy tányér, kezdve a szélét, csíkok hozott konzerv kukorica, lecsepegtetett tőle folyékony főtt vörös és fehér bab. Hagy a lemezen a sült csirkét. Bab és a kukorica nem keverhető tálalás előtt. Saláta bab és a csirke elég foltos megjelenésű, és tápláljuk ebben a formában, és összekeverjük közvetlenül az asztalra, vagy a lemezek előtt kibontakozó.

    Saláta bab és a csirke, konzerv kukorica, zöld és csípős paprika

    Csíkok a tányéron feküdt ki a kukorica, főtt vörös és fehér bab

  • Lehűlt, de könnyen meleg sült csirke filé egy éles késsel vágott hosszában ketté, majd szeleteljük átlósan szálak keskeny csíkokra. Tedd csirke a tányéron bab és a kukorica a fennmaradó helyet.

    Saláta bab és a csirke, konzerv kukorica, zöld és csípős paprika

    Az apróra vágott csirkét lehűtjük, és intézkedik a tányéron

  • Ecetes hagyma leküzdeni a maradványait borecet, és tegye a lemez pereme, különválasztva a szalma, így nem tapadnak össze. A szélén megszórjuk maradék apróra vágott fűszernövényeket. A leválása néhány hüvely erős paprika pácolt kicsi, mint egy szép bónusz, vagy azt, hogy ez nagyon is lehetséges, megszórjuk 1-2 csipet durvára őrölt „chili”.

    Saláta bab és a csirke, konzerv kukorica, zöld és csípős paprika

    Add zöldek, ecetes hagyma és chili. ködszitálás öltözködés

  • Szitálás saláta babbal és csirkét készített salátaöntet. Jobb, ha nem az egész területet, és a közepén. Saláta összekeverjük, és salátaöntet egyenletesen oszlik el.
  • Saláta bab és a csirke nagyon színes, tetszetős a szemnek. És az illata csiklandozza az orrát. Nem kell hűtőbe a salátát - ez szolgált sült csirkét, miközben még egy kicsit meleg, nem késleltetheti.

    Saláta bab és a csirke, konzerv kukorica, zöld és csípős paprika

    Saláta bab és a csirke nagyon színes

  • Miután a bejelentés az asztal mix saláta babbal és a csirke egy kanállal, és tegye ételek lemezeken magasnak. Nagyon szép, ha a saláta szolgált egy színes kerámia vagy kerámia. Ügyeljen arra, hogy díszítse gallyakból zöldsaláta - koriander, kapor.

    Saláta bab és a csirke, konzerv kukorica, zöld és csípős paprika

    Benyújtás után a táblázat saláta mix és bővíteni részek lemezeken

  • Finom saláta babbal és a csirke - egy nagy nappali, minden értelemben, bár lehet, hogy egy külön ételeket.

    Saláta bab és a csirke, konzerv kukorica, zöld és csípős paprika

    Meleg saláta babbal és a csirke, kukorica és a zöld

    Meleg saláta babbal és a csirke, kukorica és gyógynövények - egy tál fűszeres ízű

    Kapcsolódó cikkek