káposztaleves
Káposzta - egy nagyon értékes és hasznos termék az emberi szervezet számára. Ez tartalmazza a különböző vitaminok, nyomelemek, aminosavak. Sőt, ez az alacsony kalóriatartalmú és fel lehet használni összetevőként fogyókúra során. És az az utáni zöldség hagyjuk használható, amely szintén fontos a hívek. Szóval te és én fog készíteni, mint a káposztaleves. Az ételek receptjeit sztrájkolnak sokféleségét. Vannak húsmentes és a hús. Friss, sav, szín, sőt - a tenger!
Káposztaleves (receptek húsmentes ételek)
A legtöbb alkalommal, hosszan tartó böjt, hogy egy hasonló levest. Ő könnyen és gyorsan elkészíthető. És az alkatrészek nagyon hozzáférhető. Így tovább.
Szükségünk van: két vagy három burgonya, egy nagy hagymát és sárgarépát, egy negyed fej káposzta, fél doboz konzerv zöldborsó, friss fűszernövények.
A főzés nagyon egyszerű, és ami a legfontosabb, gyors. Burgonya és tisztítására apró kockákra vágjuk. Három sárgarépát egy reszelő. Káposzta finoman shinkuem. Ezután - a főzőüst dobás burgonya, egész hagyma és a sárgarépa, előre elkészített. Amikor a víz forrni kezd, adjuk be a káposztát és a borsó. Főzzük, amíg a zöldségek ajánlatot. Mi vegye ki az izzót, és óvatosan sózzuk étel. Tálalás előtt megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket bőségesen.
Can hagyma, répa, apróra vágott, és megsütjük növényi olajban (például tankolás), majd beadjuk a levest. Mellesleg, ez a káposzta leves (receptek meatless) lehet főtt húsleves. Általában erre a célra használt csirke vagy a marha.
lencse
Összetevők: negyede az átlagos fej káposzta, sárgarépa, egy pár burgonya, hagyma, két paradicsom, egy csésze vörös lencse, petrezselyem, növényi olaj.
Foszlány sárgarépa és a hagyma, kisütjük növényi olajat egy serpenyőben. Lencse, kívánatos, hogy áztassa előre, hogy ez puha és gyorsan főzzük. Burgonya kockákra vágott, és ezzel együtt a sárgarépa, hagyma, lencse főzzük 15 percig. Káposzta apróra shinkuem és adja a levesbe végén a főzés. Egy kicsit több kis lángon főzzük, amíg főtt az összes termék (ahol az indikátor lencse). Sóval és borssal. Tálalás előtt szórjuk meg apróra vágott friss fűszernövényeket.
Leves káposzta
A recept ezt a levest is különbözik legnagyobb egyszerűség. A legjobb az összes termék gondosan őrölni vagy aprítani.
Hozzávalók: fél kiló karfiol, két hagyma, növényi olaj, két nagy kanál búzaliszt, sárgarépa, egy pár burgonyát, fűszerekkel.
Káposzta mossuk, és e elemezni florets. Kis darabokra vágva. Hagyma finomra vágott. Sárgarépa - a terochke. Burgonya is lehet dörzsölni, de akkor vágjuk kockákra. Káposzta sült lisztet, amíg arany. Adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát, enyhén passeruem. Burgonya főzni egy serpenyőben, majd adja hozzá a keverékhez sült edények, keverjük össze, forraljuk fel, és tovább hinni egy kis időt (készenlétben zöldségek). Hagyjuk hűlni egy kicsit, mi levest. És most - a fő eljárás: egy turmixgépben pyuriruem a levest. A fűszerekkel ízesítjük. Pour püré vissza a serpenyőbe, és forralunk. Az eredmény egy finom leves káposztával. Receptek olyan ételek széles körben használják a böjti időszak alatt. De ugyanaz, és előkészíti húsleves, azoknak, akik szeretik posytnee.
származó ecetes
Meg lehet próbálni főzni illatos leves savanyú káposzta. A recept emlékeztet a klasszikus levest.
Tehát, meg kell, hogy egy jó font savanyú káposzta. Figyelmeztetés: meg kell Kwasi cukorral és ecettel, úgynevezett csövű! Még mindig szükség a klasszikus sor zöldség: egy pár burgonyát, hagymát, sárgarépát. Olaj a sütéshez. Nos, talán, majd az összes hozzávalót.
Kezdjük főzés. Cook húsleves. Használhatja a marha csont, de akkor - és csirke szárny. Valaki, mint hogy többé. By the way, még a kövér sertés leves savanyú káposzta is semlegesíti. Három sárgarépát a reszelő, apróra vágjuk a hagymát. Fry a zöldségeket egy serpenyőben növényi olaj. Külön-külön, pirított káposztát. Burgonya kockákra vágva, és főzzük puhára egy serpenyőben. Next - önteni a káposzta, hagyma, sárgarépa. Forraljuk fel, és forraljuk egy ideig. Indicator áll hajlandóság burgonya. Kapcsolja ki és szezonban ízét. Zárja le a fedelet, és biztos, hogy ez sört. Tálaláskor az asztalnál, locsolás egy teáskanál tejföllel, és megszórjuk apróra vágott friss fűszernövényeket.
És végül - a leves hínár. Recept ez az étel egyszerű, bár ez valójában egy tál tenger gyümölcsei, nem zöldség, és tagja a koreai konyha.
Hozzávalók: marha szegy - 300 gramm, szárított alga - 30 gramm, hagyma, néhány gerezd fokhagyma, szójaszósz - egy pár nagy teáskanálnyi.
Cook marhahúsleves, hozzátéve, hogy a bura teljes. Szárított tengeri káposzta és töltse fel vízben ázni. Amikor a főtt húsleves, betakarított húst, apróra vágott és dobja vissza. Ott is hozzá a káposztát, zúzott fokhagyma, szójaszósz. Főzzük 15 percig. Itt készen áll a koreai leves hínár. A recept az elkészítését is elég egyszerű. Egy adag lehet forralni sótlan rizst.
