Hogyan készítsünk levest
A mi leves, szükségünk van 1 kg bármilyen halat, vettem a basszus, 700 gramm burgonya, 200 g sárgarépa és annyi hagymát, a zöldek, hogy a petrezselyem, akkor is adjon más gyógynövények ízlés és fűszerek megfelelő fekete bors, babérlevél , őrölt fekete bors. Kezdeni tisztít hal. Levágta a fejét és farkát töltse le hideg vízzel, és tegye óvatosan forraljuk körülbelül egy óra.
Míg darab halat is főzött, takarított, és fogjuk vágni a burgonyát kockákra. Finoman fogjuk vágni a hagymát és a sárgarépát. Sárgarépa lehet dörzsölni egy közepes reszelő. Letelte után 30 perc, vegye ki a fej és a farok és szűrt fermentlé. Ezután a levest kerül vissza a hőt, és adjuk hozzá a burgonyát, sóval és borssal. Hozzuk a burgonyát puhára, adjuk hozzá a halat. Attól függően, hogy a méret a halak vágott két vagy három darab. Főzzük még 15 percig, és küldje el a burgonyát és a hal, a sárgarépát és a hagymát. Ahhoz, hagyma íze kellemes, hozzáadása előtt lehet vajban sült, amíg aranybarna. Ez hozzáad egy jellegzetes íze a füléhez. 10 perc múlva adjunk hozzá 4-5 babérlevelet és a darab cserépben 10-15 fekete bors, petrezselyem. Főzzük további 30 percig és a mi étkezés kész. Távolítsuk el a levest a tűzről, hozzáadjuk a leveshez 100 gramm vodka és adja meg sört még tizenöt percig. Tálaljuk agyagedények vagy fa tálak, korábban megszórva friss fűszernövények. Élvezze az étvágyat.
Kapcsolódó tipp:
- Sült csirkemell mustárral és zöldségek
- Főzni garni yarah
- Rolls padlizsán dióval.
- Torta receptje elnök
- Hogyan kell elkészíteni a saláta padlizsán
- Hogyan kell főzni egy igazi örmény dolma.
- Hogyan kell főzni a tésztát a liszt és a keményítő?
- Hasznos tippek a helyes táplálkozás
A vodka miért? Nem tudtam, hogy a fül főtt olyan hosszú, és hogy feje és farka főznek az első, majd a többi halat. A fülem nem derül ki soha, valamilyen oknál fogva mindig ad halolaj, és általában, nem izgatott az íze. Megpróbálom főzni ezt a receptet is kap egy finom leves.