Főzni egy recept nyári pite paradicsom - piték zöldséggel, gombával 1001 élelmiszer
Recept gyümölcstorta sajttal és paradicsommal
Pite - ez mind tudjuk pékáru töltelékkel, ami lehet egyszerű és bonyolult, hogy készítsen. Pite megjelent Oroszországban legalább 10 évszázaddal ezelőtt, vissza a napokat, amikor búzaliszt drága volt, és kevés, így ez az étel csak akkor van jelen az asztalokon gazdag ember, és akkor is csak különleges alkalmakkor.
A név „torta” szóból származik „lakoma”. Az Advent a kelt tészta sütemény kezdett sütni az egész nép. Amellett, hogy a zárt piték, akinek töltelék van benne (Kulebyaka) nyílt (Charlotte) és félig pie (pite), még mindig népszerű. Nyílt piték gyors és könnyen elkészíthető, gyakran összetéveszthető a torta, de ez egy durva hiba. Mi nyitott pite töltelék zárt teszt, és a felszínen, leginkább a töltelék készül gyümölcs, mint előállítására hús, hal vagy burgonya tömések több időre van szüksége. Azonban, ha előre elkészített tölteléket, a gyümölcstorta és talán húst.
Szeretnék megosztani veletek egy szokatlan recept paradicsom sajt torta, amely megjelenésében egy kicsit olyan, mint egy pizza. Ez az étel Kiderül nagyon finom és kielégítő, és ez nagyon könnyű főzni. Ez a torta lecseréli a szokásos és unalmas kenyér és a hozzá te vkuovyh festékek ebéd közben.
Hogy készítsen egy nyári pite paradicsom, szüksége lesz:
Leveles kelt tésztából - 1 db.
paradicsom - 5-6 db.
mascarpone vagy kecskesajt (vagy ezek keverékét) - 1 evőkanál.
1 evőkanál rozmaring svezhiy-
tengeri só - 1 teáskanál
további opcionális:
reszelt citromhéj - 1 tk
Főzni gyümölcstorta sajttal és paradicsommal:
1.Zaranee Melegítsük elő a sütőt 180 fok.
2. Puff élesztős tészta előre meghatározott leolvasztó, hajón vagy asztalra megszórjuk lisztet tésztát and roll -4 vastagsága 3 mm, a sodrófával mozgatni a tésztát egy formába vagy egy tepsibe. A görbületek a tésztát formába, akkor vágott a külön él, és akkor hagyja. Ha elhagyja a széleit a tésztát egy kicsit lóg lefelé formában - ez növeli a torta ízű és rusztikus megjelenés, ropogós, finom ebben a régióban.
3. Egy villát szúrni néhány lyuk Leveles kelt tészta sütés alatta akkor nem duzzad, és nem veszíti el alakját ..
4. Egy kis tálban, egy villa segítségével keverjük össze a kecskesajtot és a mascarpone sajtot. Narva kezek rozmaring, és adott esetben ezen felül felveheti citromhéj. Keverjük össze sajt rozmaring és a lelkesedés óvatosan, adjunk hozzá fél a tengeri só. Kenjük a tölteléket az alsó a pite egyenletesen oszlik el az egész felületen a tésztát.
5.Pomidory kimossák, obsushivayut, vágja el a száron, és szeletekre vágjuk. Tedd a paradicsom szeleteket a felület felett a sajt keveréket addig, amíg a szűrőlepény nincs teljesen kitöltve a paradicsom egy kört. Megszórjuk egy kis tengeri sóval.
6. Form egy süteményt tegye a sütőben sütjük, és 30 - 35 percig, vagy amíg a tészta világosbarna, és a paradicsom puha. Ha a tészta túl gyorsan propeklos, meg kell, hogy ellepje alufóliával, bár a pite olyan jól propechetsya ez idő alatt. Ezúttal elég neki, hogy készítsen.
7. Vegye ki a tortát a sütőből, és hűtsük le, így 10 percig, majd át a rács további hűtés, meleg bögre tea vagy kávé.
Néhány paradicsom juicier, mint mások. Ha a sütemény túl sok folyadék lehet engedni belőle. De én lédús pite sokkal ízletesebb sajt áztatott paradicsomlé játszik a stílus az új. Cake könnyen elkészíthető, de nagyon finom, azt javasoljuk, akkor feltétlenül próbálja ki.
Jó étvágyat!