Előkészületek a téli töltött paprika recept fotókkal

előző ◈ a következő

Paprika zöldségekkel töltve - ízletes és egészséges étel. A receptek nem bonyolult, így azok könnyen kiderülhet egyáltalán.

Recept Töltött káposzta paprika téli

  • 3 kg paprika
  • 2 kg káposzta
  • 0,5 kg sárgarépa
  • 6 evőkanál. l. ecetet 9% (v 4. L. pác 1 liter víz és 2 evőkanál. l. töltelék)
  • 3 evőkanál. l. só (1 evőkanál. l. pác 1 liter víz és 2 evőkanál. l. töltelék.
  • 0,5 óra. L. köménymaggal
  • babérlevél (több doboz)
  • Csemege paprika (2 db. Minden bank)
  • Carnation (1 db. Per jar)
  • fekete bors zöldborsó (3-4 db. a bank)
  • petrezselyem (1 ág üvegenként)

1. Chop káposzta.

2. Sárgarépa lereszeljük.

3. grind kezében káposzta sárgarépa, kömény só és ecet. Pácolja káposzta 1,5-2 óra.

4. Vegye ki a szárra paprika és távolítsuk el a magvakat.

5. P ROM paprika hideg vízben.

6. Blanch bors forrásban lévő vízben ez th 3 perc, majd dobja a szitán, és lehetővé teszi, hogy a lefolyó víz.

7. Squeeze káposzta levét, és óvatosan billenő neki paprika.

8. sterilizált üvegekbe.

9. H és az alján minden öntsünk paprika, szegfűszeg, babérlevél, petrezselyem. W ATEM töltse üvegekbe töltött paprika m.

10. Készítsük el a pác. Žali töltve fűszerpaprika pác.

11. Fedje le a jar. Következő 0,5 liter sterilizált kannák 30 perc. Banks tekercs kiterjed.

12. Fordítsa az üvegeket fejjel lefelé, és csomagolja takaró, amíg hideg. Tárolja hűvös helyen.

Opció paprika paradicsomos mártással jól megy, és mint egy előétel, és, mint a fő étel. Csak meg kell, hogy felmelegedjen.

Recept bolgár paprika töltött egy paradicsomszósz

  • 18 db. kaliforniai paprika
  • 500 gr. hagyma
  • 500 gr. sárgarépa
  • 1,5 kg paradicsomot
  • 1 evőkanál. növényi olaj
  • 3 evőkanál. l. só
  • 3 evőkanál. l. cukor
  • 2 evőkanál. l. 9% ecetet
  • 1 órán át. L. őrölt bors
  • zeller és a petrezselyem
  1. Bolgár paprika mossuk, levágta a tetejét, súrolja le a magokat, és öblítsük le.
  2. Blanch bors forrásban lévő vízben 2 percig.
  3. Darált hagyma és a sárgarépa csíkok és a sült növényi olaj.
  4. Apróra vágott friss fűszernövényeket. Keverjük sült gyógynövények. Adjunk hozzá 1 órán át. Liter. sót. Kezdve paprika zöldség töltelékkel.
  5. A paradicsom héja és dörzsölje őket egy szitán.
  6. Főtt paradicsom tömege. Adjuk hozzá a maradék fűszereket.
  7. sterilizált üvegekbe. Alján a tilalom ca feküdt paprika „valetikom” kapacitását. Az 1 literes edénybe helyezzük 7-9 közepes méretű paprika.
  8. Žali forró paprika paradicsom öntés.
  9. Cover lehet sterilizált üvegekbe és fedő sterilizáljuk acce 45-50 perc.
  10. Bankok roll, és hűvös nélkül fordult. Tartsuk töltött paprika hűvös, sötét helyen.

Főzni öröm és egészséges!

Mindig a tiéd Alain Tereshina.

További hasonló receptek:

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő