Dupla fül folyami hal (lépésről lépésre recept fotók)
Lépésről lépésre útmutató:
Tavasszal lehet fogni vagy vásárolni a legváltozatosabb folyami halak. Táplálkozási tanácsot használni gyakrabban. Ez könnyű termék. A folyami hal, kevesebb tápanyagot, mint a tengeri halak, de vannak. A legfontosabb dolog, hogy egy kiváló ízű. Kibelez 5 közepes méretű sügér. Mérlegek nem kell távolítani, és a tojásokat, ha van, a legjobb a második lapot. Öntsön 1,5 liter vizet a serpenyőbe, és tegye forrni sós vízben sügér egy fél órát.
Tisztítsuk több nemes hal - pér. Távolítsuk el a mérleg és a belsőségek. Mossuk hal.
Perch főzve. Meg kell gondosan távolítsa el őket a húslevest és a törzs a húslevest. Mérlegek szinte minden maradt a hal. Hideg főtt sügér - ez az étel nem mindenki számára. Talán az ilyen emberek léteznek.
Lényegét tekintve, a fül - a zöldségleves hal. Sok hozzá árpa leves sűrűsége és jóllakottság. Rizs, árpa, Pshenko vagy búzadara, a legmegfelelőbb típusú gabonafélék, a levest. Mossuk ki a burgonya és a sárgarépa, a szerves zöldségeket.
Add a halállomány a köles és az apróra vágott sárgarépát. Úgy kell forralni 15-20 percig.
Ezután hozzáadjuk a felszeletelt burgonyát és a hagymát, babérlevelet, borsot. Főzzük még 10 percig. Ellenőrizzük sóval és adjunk hozzá, ha szükséges. Csak miután a burgonya majdnem főtt, adjuk hozzá a második fül hal és kaviár. Közepes méretű hal elkészítése (fp) nem több, mint 2 perc. Ha a halak nagy, akkor jobb, vágja darabokra nem nagyobb, mint egy gyufásdoboz. Vagy növelje a sütési időt. Megemészteni a második lap nem szükséges a halak számára. Meg kell tartani az ízét.
Tálaláskor a levest egy dupla mély tányérok és díszítsük zöldségekre. Őrölt fekete bors javítja az ízét az edényt. Alternatív hal tudunk egy közös edénybe.