Karfiol csirke paradicsomos mártásban
Paradicsompüré - 3 evőkanál. l.
Hagyma - 1 db
Növényi olaj (ízlés szerint) - 1 db
A fekete bors (frissen őrölt - ízlés szerint)
Gyógynövények (ízlés szerint)
Karfiolt rózsákra szétszedni. Tompított forrásban lévő sós vízben 5 percig. Fold egy szűrőedény és leeresztő felesleges vizet. Egy pohár víz maradt a szószt. Csirke filé darabokra vágjuk, a sót és a borsot, és tegyük egy előmelegített serpenyőben növényi olaj. Pirított csirke felett magas hő minden oldalról. (Vagy csak felforraljuk a vizet, ha azt szeretné, diétás étel). Egy kikent formában Hely fele káposztát. A második réteg fel a csirkét. Készítsük el a mártást. Apróra vágott hagymát és a fokhagymát pirított. Adjuk hozzá a feldarabolt paradicsomot, édes paprika és pároljuk perc 5. A tálban keverjük össze paradicsompüré, 1 köteg. víz, só, őrölt bors és cukor. Akkor adjunk hozzá tejfölt, 3 evőkanál. l. vagy 100 g krémet. Add paradicsom Saute, keverjük 1-2 percig, és főzzük. Tegye a fele a szósz a húst. Azután, hogy a második felében a káposzta. És a felső réteg fel mártással. Meghintjük reszelt sajt, fűszernövények és tegye egy előmelegített sütőben 180-190 gramm per 30 perc. majd merüljön el a mártást.
Kapcsolódó elemek (címke szerint)
- RAKOTT házias