Karácsonyi sütik - receptek szilveszteri cookie-

Emlékszel, hogy mi, mint egy gyerek díszített karácsonyfa, mint egy ünnepélyes szülők kapnak egy doboz karácsonyi játékok, néhány izgalom, és lélekszakadva, félt, hogy csökken, és szakítani, kibontotta a papírt óvatosan tekert finom üveggömbök figurák? Mi nem történt a mi elkah - és csillogó játékok és színes girlandok, és cukorka aranysárga csomagolást ...

Ma meglepetést a gyerekek karácsonyi játékok a rengeteg rendkívül nehéz bemutatni ma, de még mindig lehetséges. Például, hogy sütni egy csodálatos karácsonyi süti. Ez lehet egy csodálatos ajándék, és ízletes kezeli, és egy ünnepi asztaldísz és karácsonyfa. Végtére is, akkor valószínűleg sokkal szórakoztatóbb, mint díszítő karácsonyfa cookie-házi. Bár a különböző keksz eladó nagy és változatos, nem gyári tud állni sütés előtt eredetiség és íz házi süteményeket, felkészült és kézzel díszített. És milyen ízű a levegőben, összekeveredve a zöld illata tűlevelek, és létrehoz egy otthoni légkör coziness, melegség, mágia és ünneplés!

A gyártás a gála süti használni mindenféle formák formájában fenyők, lánckerekek, férfiak, házak, kúpok, hópelyhek, kis állatok, és így tovább. D. A penészek könnyen megtalálható a boltokban. Ha azt szeretnénk, hogy tegyen valamit a szokatlan, de szükséges öntőformák nincs kéznél, akkor vágott egy sablont kartonból ebben az esetben, és csak akkor használja, hogy vágja ki az összes tesztet, amit akar. Kész karácsonyi sütemények díszített cukor vagy csokoládé cukormáz, cukrászsütemény por, gyöngyök, és még elő cukor figurák - a mi szupermarketekben mindezt bővelkedik.

Főzni fehér máz, tudja, persze, de minden esetben nem lesz felesleges felidézni a recept: 200 g porcukor csatlakoztassa a levet egy citrom és a nyers tojás fehérje. Massu verte egy mixer, hogy növelje a hangerőt 2-3 alkalommal. Ha úgy dönt, hogy festeni a cookie-tarka máz raktárból szükséges élelmiszer színezékek, illetve a természetes: Cserélje citromlé különböző zöldséglevek, hogy a kívánt színt. Tehát hozzáadásával répa juice máz, akkor kap árnyalatok rózsaszín és lila. Sárgarépalé ad a narancssárga szín, a főzet a zsálya - sárga, lé, spenót, brokkoli - zöld, vörös káposzta leve - kék vagy kék. A barna máz, adjunk hozzá 1-2 evőkanál kakaó és vörös szín adja a lé a friss eper. Mielőtt oka jegesedés keksz, enyhén nedvesítsük meg a víz felszínén, és miután a következő réteg okozni színű kabát, állítsa be a sütés keksz néhány percig forró sütőben száradni gyorsabban jegesedés.

Ne felejtsük el, hogy a lyukakat a cookie-kat, hogy ez a finom lehet lógott a karácsonyfa. Ehhez, hogy a legvékonyabb orvosi fecskendő és óvatosan vágjuk le a része, amelyhez a tű van csatlakoztatva. Emeljük fel a dugattyú és vágott lyukak a sajt keksz, majd egyszerűen nyomja össze a tésztát a fecskendőt, és azt használjuk gördülő ki a következő tétel a cookie-kat.
Válassza amelyik a felajánlott nekünk egy szilveszteri süti receptek, kérjük, legyen kedves formák sütés, majd minden attól függ, a hangulat, és a képzelet. És biztos, hogy hívja fel a gyerekek -, hogy szeretik annyira varázslatos anyjával a konyhában!

Karácsonyi sütik „Csillogó karácsonyfa”

összetevők:
300 g liszt
1 tojás,
110 g vaj,
110 g cukrot,
Néhány csepp vanília esszencia,
egy csipet sót.

előállítás:
Habverővel egy tálban a vajat, amíg puha, hozzáadjuk a cukrot, és habverővel együtt. Fokozatosan hozzáadjuk a tojást és a vanília. Szitálja a lisztet és a sót, majd hozzáadjuk a tésztát és addig keverjük, amíg egy lágy tésztát. Csomagolja be fóliával, és hagyjuk 30 percig hűlni. A tésztát Roll lisztbe táblázat rétegben 3-5 mm vastag, a kivágott karácsonyfák, kövesse a lyukak, hogy eltolja a serpenyőben, olajozott, valósult meg a előmelegített 190 ° C-os sütőben sütjük 8-10 perc. Chill, díszíteni fehér jegesedés, gyöngyök és cérna a lyukat a szalagot.

Gingerbread Christmas Cookies "Vicces Hóember"

összetevők:
450-500 gramm liszt,
3 tojás,
150 g cukrot,
200 g vaj,
2 tk sütőpor,
2 tk vaníliás cukor,
1 tk őrölt gyömbér.

előállítás:
Keverjük vajat a cukorral és a vanília cukrot, adjunk hozzá őrölt gyömbér és a tojás, keverjük újra és adjuk hozzá a lisztet és a sütőport. Gyúrjuk a tésztát és a roll egy vékony réteg (3-4 mm). Cookie vágó, kivágott tésztát hóembert. Fedjük le a sütés pergamenre és fektetjük a cookie-kat, tedd egy előmelegített sütőben 180 ° C. Süssük 10-15 percig. A kész cookie-k fedezésére máz, és hagyjuk kihűlni. Szem hóembert készült gyöngyök, száj festék olvasztott csokoládét.

Karácsonyi sütik „Crystal Dreams”

összetevők:
A tésztához:
300 g búzaliszt
200 g rozsliszt
2 tojás,
200 g vaj,
250 g cukrot,
1 tk sütőpor,
½ teáskanál száraz őrölt gyömbér
1 tk fahéj,
¼ tk őrölt szerecsendió,
¼ tk őrölt szegfűszeg,
¼ tk őrölt kardamom,
¼ tk őrölt koriander.
A máz:
200 g porcukor,
50 ml narancslé.
A díszítéshez:
50 g étcsokoládé,
2 evőkanál cukor hópelyhek (dekoratív locsolás)
1 tk cukorgyönggyel.

előállítás:
Kockára olvasztott vajat, tojást, cukrot, fűszereket és megverte egy mixer simára. Ezután adjuk hozzá a rostált rozs és a búza lisztet a sütőport, összegyúrjuk a tésztát, és osszuk három részre. Minden része a burkolat fóliával, és tegyük hűtőbe 30 percre. Ezután eléri az egyes részt viszont hengerelt két réteg pergamen egy 5 mm vastag és vágott formák különböző számok. Kész számadatok feküdt a sütés pergamen bélelt, sütjük 12 percig 180 ° C-on Keverjük össze a porcukrot a narancslé. Tedd a kész máz egy szűk csomag, levágta a sarokban, alkalmazza a máz a cookie-kat, és hagyjuk, hogy megkeményedik, és alkalmazza a máz képet olvasztott csokoládét, és helyezze azt a táskát, és vágja a sarokba. Díszítsd a cookie-kat gyöngyöket. Néhány része a cookie-t is teljesen csokoládéval bevont és díszítsük cukorral hópelyhek.

Karácsonyi sütik „hóesés”

összetevők:
4 köteg. liszt
1 tojás,
250 g vaj,
1 verem. cukor,
100 ml vizet,
2 evőkanál méz
1 evőkanál szóda,
1 evőkanál gyömbér por,
1 tk őrölt szegfűszeg,
1 tk fahéj,
1 tk vanillin.
A máz:
élelmiszer-színezékek piros és zöld színben,
3 tojás fehérje
1 evőkanál citromlé.

előállítás:
Keverjük össze a lisztet, a szódabikarbónát és a fűszereket egy tálba, és a többi - az olvasztott vajat, tojást, vizet, cukrot, vanillin. Fokozatosan söntölje tartalmát az első tál tartalmát a második. A kész tésztát 3 részre roll réteg 4 cm vastag, és tedd a hűtőbe 3 órát. Ezután a tekercs rétegek 1 cm vastag és a vágott számok. Helyezzük a cookie serpenyőben, meghintjük liszttel, és tedd előmelegített 200 ° C-os sütőben 10 percig. A máz keverék fehérjék, porcukor, citromlé, ehető színezékek és keverjük addig, míg egyenletes. Cover a kész keksz színes bevonattal, és alkalmazza azt a rajzon keresztül cukrászati fecskendővel.

Karácsonyi sütik „Luc dudorok”

összetevők:
300 g liszt
1 tojás,
120 g vaj,
4 evőkanál cukor,
4 evőkanál tejföl,
100 gramm dió,
1 doboz sűrített tej Főzött.

előállítás:
Mash tojás cukorral, hozzáadjuk olvasztott hűtött vajat, tejfölt és a lisztet. Gyúrjuk a tésztát, osszuk 3 részre, és fagyasztva. Húz fagyasztott tésztát, dörzsölje egy durva reszelő, és helyezzük netolstym morzsa réteg sütés meghatározott papírra. Süssük több menetben 10-12 percig 180 ° C-on, amíg aranybarna. Ispechonnuyu morzsa mix apróra vágott diót és a főtt sűrített tej. Forma dudorok segítségével szemüveget, periodikusan nedvesítő azt vízzel a tömeges a ragasztás. Ready dudorok egy olyan lemezre, és megszórjuk porcukorral.

A cookie-k „Christmas puszi”

összetevők:
230 g liszt
1 tojás,
150 g vaj,
16 csokoládé,
6 evőkanál barna cukor
½ teáskanál sütőpor,
1 tk vanillin,
egy csipet sót.

előállítás:
Keverjük össze a lisztet és a sütőport, sózzuk. Lágy vajat habverővel 4 evőkanál cukor. Adjuk hozzá a tojást, vanília és verte is újra. Fokozatosan hozzátéve, hogy a súlya a száraz keverék, összegyúrjuk a tésztát. Roll 16 gyöngyök, amelynek mérete egy dió. Öntsük egy csésze a maradék cukrot és a roll minden labdát is. Tedd gyöngyöket a megállapított sütés pergamenre bizonyos távolságra egymástól, és süssük 10 percig 180 ° C¹on Tedd az édességet a fagyasztóba 5 percig. A kész sütik, vegyük ki a kemencéből, és a közepén minden, miközben forró, nyomja meg a cukorkát. Nem baj, ha a cookie borított kis repedések. Hagyjuk 30 percig hűlni a májat és arra szolgálnak, hogy a tea.

Karácsonyi süti lekvárral

összetevők:
350 g liszt
2 tojás,
200 g vaj,
100 g cukrot,
1 tk vaníliás cukor,
2 tk sütőpor,
jam vagy egy vastag jam.

előállítás:
Dörzsölje a vajat, vanília és egyszerű cukrot, tojást hozzáadni és jól összekeverjük. Ezután adjuk hozzá a lisztet, a sütőport, és gyúrjuk a tésztát. Roll tésztát készen táblázatban lisztbe, a formáció a körülbelül 3 mm-es vastagságú és vágott kekszek. Half keksz változatlanul hagyja, és a második vágás ki a közepén egy szabálytalan alakú. Tedd a készített keksz sütés, a megállapított pergamen papír, és helyezze az edényt a sütőbe, előmelegített 180 ° C-on, 10-15 percig. Amikor a tészta kész, hagyjuk kihűlni egy kicsit, és elterjedt az egész süti lekvár, és a tetején a fedél a tészta, amelyben a lyukat.

Csók „Karácsonyi kívánság”

összetevők:
350-400 gramm liszt,
3 tojás,
150 g vaj vagy margarin
150 g cukrot,
100 g mandula,
2 tk sütőpor,
2 tk vaníliás cukor;
1 tk őrölt gyömbér;
1 tk fahéj.
A máz:
500 g porcukor,
7-8 evőkanál bármely szirup
élelmiszer színezőanyag (opcionális).

előállítás:
Töltsük 2/3 A teljes összeg mandulát forró vízben 10 percig, hogy egy világosabb bőr eltávolítjuk. Chop maradék dió. Dörzsölje a vajat, a cukrot és a vaníliás cukrot, a súlyt ad a tojást, és keverjük össze. Ezután hozzáadjuk a fahéjat, őrölt mandula, őrölt gyömbér és keverjük meg. Add hozzá a lisztet és a sütőport, és gyúrjuk nem túl kemény tésztát. Ezután hozzon létre a cookie-kat, és rakjon ki a megállapított pergamen sütőpapírral. Minden cookie sajtó az egész mandulát, és süssük 20-25 percig 180 ° C¹on A máz, egyesítik porított cukor és a szirup, és tegye a keveréket alacsony lángon. Pároljuk máz, keverőspatulával, körülbelül 5-7 perc (addig, amíg nem válik egyenletesen betakarják a lapocka). Lehetőség van rá, ételfesték a jegesedés. A kész cookie-dip a meleg máz, és hagyjuk kihűlni.

Méz süti fűszerek „Christmas Bells”

összetevők:
150 g liszt
75 g vajat,
3 evőkanál. l. folyékony méz
1 órán át. L. őrölt fahéj,
¼ h. L. őrölt gyömbér.

előállítás:
Szitálja a lisztet és a fűszereket egy tálba. Adjuk hozzá a vajat feldarabolt és dörzsölje be a lisztet ujjaival, amíg a keverék nem fog hasonlítani morzsákat. Ezután adjunk hozzá mézet, és keverjük, így lágy tésztát. A késztésztához fel 30 perc alatt a hűtőben, műanyag fóliába film. Egy lisztbe asztal felületén roll a tésztát, hogy vastagsága 3-6 mm. Vágja ki a harangok. Tedd számadatok sütésre kész, olajozott, és sütni egy előmelegített 180 ° C sütőben 10 percig, amíg aranybarna. Amikor a tészta lehűlt kissé, takarja le színes mázzal, hagyjuk, hogy megkeményedik, és díszítsük ehető hópelyhek harangok és gyöngyök.

Orange cookie „való szoptatás szerencse”

összetevők:
500-550 gramm liszt,
2 tojás,
1 narancs,
150 g vaj vagy margarin
150 g cukrot;
2 tk vaníliás cukor,
2 tk sütőport.
A díszítéshez:
keserű csokoládé,
ezüst gyöngyök.

előállítás:
Távolítsuk el a héját a narancs. Ezután nyomja össze a levet belőle (szüksége lesz rá is). Keverjük össze a vajat, a cukrot és a vanília cukrot, tojást hozzáadni és keverjük a kapott elegyet. Adjuk hozzá a héja és a citromlevet. Add hozzá a lisztet és a sütőport, és gyúrjuk a tésztát. A kész tésztát roll kialakulását körülbelül 2-3 mm vastag, és a sablon használatával patkó alakú Adj májban. Cover a sütés pergamen papír (olaj vagy zsír), feküdt rajta sütik, kekszek tegye sütés előmelegített 180 ° C sütőben sütjük, és 10-15 percig.

Karácsonyi sütik ... Nem a jelen újévi csoda, a teremtett dolgok kezüket? Lehet a New Year lesz olyan fényes, vidám, finom és emlékezetes, mint a bűvös sütik, szórakoztató bámult fenyő mancsok.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő