Főzni vargánya - receptek képekkel

Főzni vargánya - receptek képekkel

Ez a cikk leírja, hogyan kell főzni vargányával kétféleképpen.

Ha tartod a gombát pörkölt hosszú távon veszélyes, akkor 5-7 napon félkész termék, megtartja a frissességét, és minden egészséges és ízletes. Gomba torta mix - ez gomba, rántott napraforgóolaj, vagy anélkül hagymát. Ha gombát tartalmaz egy csomó vizet, az első, hogy megsütjük olaj nélkül.

Az előforma lehet használni különböző módokon: hozzá egy leves, pörkölt, és megsütjük a burgonyát, összekeverjük a friss és párolt zöldség, saláták, használt töltelékként sütemények és egyéb sütőipari termékek, valamint, hogy készítsen egy külön edénybe párolt vagy sült gomba.

Ez a faj, mint a fehér és a nyárfa, nem mérgező, és lehet használni mindenféle főzés és minden üres lehetőségeket. Nem ajánlott a savanyú vagy pácolt, ha a feje nagyobb, mint 5 cm. Nagy példányok jobb, hogy meleg vagy leves.

Főzni pirított burgonyával Vargányás

Összegyűjtése után minden gombát kell gondosan ellenőrizni a hamisságot és a férges. Ha a magzat súlyosan megevett légy lárvája (férgek), de nem vesztette el az űrlapot, akkor kell két órát elaludni sót, majd öblítsük lárvák (férgek), jön ki, hogy a külső és a termőtestek nyugodtan megsütjük, vagy add a leves, annak a veszélye nélkül, hogy a „féreg” lesz a lemez.

Ha gomba régi és rosszul molylárvákat dobja őket jobban, mint azok mérgezést okozhat, ha nem, akkor legalább rontja el a megjelenést és ízét a kész étel.

Muszáj, hogy főzni tinóru sütés előtt?

Megfőzzük ajánlott, de nem kötelező. Ha nem kétséges a minőség és biztos abban, nincsenek idegen állatok, elég alaposan tisztítsuk és mossuk le a gombát a külföldi törmeléket és a földet, akkor a hosszú növényi olajban megsütjük.

Sok próbáld meg nem, hogy a kockázatokat, és forraljuk őket sütés előtt. Ehhez, ezek egy tálra helyezzük a vizet (a korábban tisztított és mosás után), és a főtt közepes hőmérsékleten, körülbelül 30-40 percig a reakcióelegyhez kis mennyiségű sót.

  • tinóru gomba
  • hagyma
  • burgonya
  • növényi olaj
  • lomb

    Ebben a receptben a kiválasztott és kiképzett fiatal gomba, kockára vágott, párolt egy serpenyőben alacsony lángon, majd keverjük megsütjük a hagymát. A teljes főzési idő körülbelül 30 perc, majd adjunk hozzá sót.

    Főzni vargánya - receptek képekkel

    Miután ezek előállítására, hozzáadjuk a burgonyát. Keverjük újra és sózzuk ízlés szerint. Zárja le a fedelet, és tovább főzzük közepes lángon. A főzési idő függ a fajtától. Később, nyissa ki a fedelet, és megpirítjuk étel az erős tűz néhány percig, majd újra keverjük, fedelét, és kapcsolja ki a hőt, hagyjuk állni 5-7 percig.

    Ne keverje gyakran a burgonya fajta puha, akkor kap tört. Díszítsük zöldek.

    Ha gomba, szakács elegáns leves vargányával

    Főzni sült vargányával

    Ez a fajta gomba elég nehéz, így készíteni, mint egy külön edénybe, és lágyságot, forraljuk. Ezen kívül, a főzési folyamat alatt, van egy további tisztítása minden szennyeződést és férgek.

    Főzni vargánya - receptek képekkel

    Forralás után hab képződik, azt szükségszerűen lőni. Sózzuk, és tovább főzzük. Sok leöntjük vízzel Az első forralás után, és főzzük egy kicsit más, tiszta vízzel. Ezután távolítsa el a gombát a víz és a hideg. Szelet és pirított közepes lángon.

    Kapcsolódó cikkek