Cake mézes sütemény - egyszerű receptek
Mi jött fel ez a torta a 20. század elején, és most ez a torta az úgynevezett „egy” mézeskalács.
összetevők
- tojás, 4 db
- cukor, 4 evőkanál. l.
- méz, 3 evőkanál. l.
- liszt, 500-600 gramm
- szóda, 1 teáskanál. l.
- tejföl, 1,5-2 verem.
- cukor, 0,9 verem.
előállítási eljárás
Tojás mézzel és cukorral megolvasztjuk gőzfürdőben, azaz, hogy egy serpenyőben forró vizet a serpenyőbe, és tegye egy tálba, valamint a fenti összetevőket. Folyamatosan folyamatosan keverjük.
A megolvasztott simára, adjunk hozzá 1 teáskanál szódabikarbóna. Melegítsük tovább. Súly kell fordulni fehér és egy kis térfogat-növekedést.
Távolítsuk el a kapott fehérített cellulóz káddal.
Részletben adjuk hozzá a átszitált lisztet (szitál opcionális) és összegyúrjuk a tésztát. Amikor hozzáadjuk a fele a liszt, öntsük a tésztát egy asztalra vagy vágódeszka megszórt liszttel.
Melegítsük elő a sütőt 180-200 fok és bélelt tepsibe a sütőpapír (fólia tészta nem biztosan ragaszkodni másként)
Továbbra is összegyúrjuk a tésztát kézzel. Akkor kap egy lágy, rugalmas tésztát. Nem folyékony, és nem bármilyen módon egyébként szűk crusts túl vastag, és nem puha és szellős.
A lágy méz kész tésztát kinyújtjuk egy kolbászt, és ossza körülbelül 7-9 alkatrészek tekeredik minden része (nem feltétlenül azonnal körbe)
Fedél a serpenyőben vágott egy kört minden része a hengerelt. Metsző süssük a sütőben együtt süti. Ezek jól jöhet. Spread egy tepsibe és süssük 4-8 percig. Rendszeresen nézzen be a sütőbe, így a sütemény nem égett.
Így minden süteményeket sütni
Tedd krémet. Beat egy mixer a tejszínt a cukorral, amíg krémes.
Állítsuk össze a tortát. Ossza első torta, krém bőségesen kenje jól torta áztatjuk, majd fedjük le a második Korzh stb
Top torta olaj krémet is. Boca sütemény és
A teljes felső torta megszórjuk izmelchonnymi maradékot a sütemények.