Betakarítása uborka télen fahéjjal
Ősidők óta, a képesség, hogy adjunk hozzá sót, pia és pácolt nem csak zöldségeket. hanem gyümölcs, garantáltan emberek tápláló étel egy egész évre. A legnépszerűbb zöldség marinírozásra és ott volt az uborka. Minden nemzet talált magának egy egyedi módon pácolás uborka.
Például, Georgia, Közép-Ázsia, Kelet-Európa, uborka szárított és pácolt ecetes, amelyek megkapták a savanyú bor. Lakói az ókori Róma használunk tengervíz sója. Őseink talált eredeti módon pácolás uborka - vizelési uborka adunk háromszor több cukrot és a sót.
A mai napig a savanyúság az egyik legnépszerűbb vacsora utáni snack. Pohrustet szerelem savanyúság, akkor nézzük meg, hogy együtt főzni egy érdekes, és talán néhány szokatlan recept betakarítása édes és savanyú uborka. Egy másik pont, mint az uborka - ez olyan dolog, hogy nem lesz teljesen ecetet őket.
Minden, amit teszünk az uborka a téli hónapokban. és adjunk hozzá egy időben fedezete mellett ecetet a bank nem duzzadt. Ecet működik, mint tartósítószer. De nem tudja használni ecetet, és cserélje ki a természetes tartósítószerek, amelyek javítják az ízét a munkadarab, és megvédi a bankok duzzanat.
Minden családi szeretet uborka, ha a gyermekek, akiknek a teste fiatal, gyomorégés nem kínozza, akkor sok felnőtt okoz kellemetlenséget, amikor enni savanyúsággal. Ezért lehet, hogy mellesleg, az uborka, amely lehet tenni a természetes összetevőket, amelyek képesek helyettesíteni az ecetet, és hogy a sokak örömére a vendégeket.
A fő összetevői a kovászos uborka. hogy elkészíti ma - fahéj és paradicsompüré, akkor adnak egy érdekes íze uborka. Paradicsompüré ad savanyú. A fahéj tartalmaznak tanninok, úgy fog működni, mint egy tartósítószert, és minél inkább megakadályozzák a hasznos baktériumok, és kiterjeszti a termékek eltarthatósági idejét. Nézzük nem késleltetheti Nézzük betakarítása uborka télen fahéjjal.
Az összetevők a számítás a jar (1 liter):
- uborka,
- szegfűbors - 4 borsó,
- fekete bors - 4 borsó,
- hagyma,
- Fokhagyma - 3 szegfűszeg,
- babérlevél - 2 db.
- Paradicsompüré - 250 gramm,
- cukor - 2 evőkanál. l.
- tengeri só - 1 evőkanál. l.
- cseresznye vagy ribizli levelek - 2-3 db.
- fahéj,
- erős paprika ízlés szerint.
Uborka fahéjjal télen - recept
A tiszta, sterilizált jar fel a cseresznye levelek, akkor tegye a leveleket a torma, fokhagyma.
Szorosan szeres uborkát jar, tegyen egy kis rúd fahéj, szegfűbors, fekete bors, babérlevél.
Óvatosan helyezzük a hagymát, szeletelt gyűrű. Öntsünk forró vizet uborka után vett 7-10 percig, csatorna újra és öntsünk forró vizet, hagyjuk ismét 7 percig.
Eközben, forraljuk fel a pác, ha fahéjat, add meg a folyamat a főzés a pác (0,5 óra. L.). Chilli paprika használni kívánt.
Drain vizet uborka, ebben az időben kész pác.
Pour pác uborka. Sterilizálja jar uborka egy tartályban vízzel (15 perc).
Az üveget lezárjuk szorosan terjed, flip, és jól, fedjük le a törülközőt, hadd álljanak fel, hogy naponta. Tartsuk uborka fahéjjal paradicsomos mártással, hűvös helyen.
Uborka fahéjjal a téli hónapokban. fénykép
Úgy hangzik, nagyon csábító, és ami a legfontosabb egyszerű összetevők. Azonban, még soha nem volt sütőtök üzlet, azt hitte, hogy több női étel. De miután elolvastam a cikket a feleségével, úgy döntött, hogy próbálja meg főzni otthon, hogy mi történik.