Ázsiai édesburgonya édesburgonya

Fő »Thai food” ázsiai édesburgonya édesburgonya

Annak ellenére, hogy az édes burgonya gyakran nevezik édesburgonya, burgonya ismerős számunkra, ő semmit. Ez a növény egy teljesen más faj.

Édes burgonya származik Dél-Amerikában. De ma a délkelet-ázsiai országokkal, rendkívül népszerű. Édes burgonya nemhez tartozik Ipomoea, Latin - Ipomoéegy denevérátas, batatnaya Morning Glory.

I Yam kissé hosszúkás húsos gumók egy vékony piros-lila vagy lila bőr és a hús világos sárga vagy narancssárga. Ő egy kicsit olyan, mint egy nagy retek.

Mi készül édesburgonya

Thaiföldön és Kínában, a leggyakoribb sült édesburgonya. Egyszerűen sült szenek az utcán vagy az udvaron, és enni köretként vagy egy külön edénybe. Meg kell sült édesburgonya olcsó és eladta minden sarkon. Nem engedheti meg magának, még a legszegényebb emberek. A következetesség édesburgonya hasonlít a burgonya, de nagyobb viszkozitású, és az íze nagyon hasonlít a sült gesztenye.

Még Thaiföldön gyakran édesburgonya krumplit. Édesburgonya vágjuk vékony szeletekre, és forró olajban.

Szintén gumók yam előállított liszt, cukor, melasz és az alkohol, a fiatal levelek és szárak a főzés után hozzáadjuk a különböző saláták, és a magokat kap kávépótlóként.

Hasznos tulajdonságai édesburgonya

Yam növelheti a libidót. Az a tény, hogy az tartalmazza a természetes női hormon - a progeszteron, így a yam különösen hasznos a nők menopauza.

Jamgyökér segít visszaállítani az erek rugalmasságát, serkenti a máj és a vesék.

Továbbá, édesburgonya normalizálja az anyagcserét, javítja az immunitást, csökkenti a „rossz” koleszterin, elősegíti a vas felszívódását, eltávolítja a szervezetből a nehézfémeket, hasznos a krónikus fáradtság, a hideg, a stressz és a neurózis, álmatlanság.

Tetszik? Ossza meg ezt a barátaiddal!

• Töltse ki a mezőket csillaggal jelölt *.