A glutamin kinek, mikor és hogyan kell szedni - zozhnik
Az első lépés az, hogy emlékeztesse az olvasót, hogy minden van 22 aminosavat. ahonnan, mint a tégla, bármilyen fehérjék összegyűjtjük. A fehérje a szervezetben végre egy széles körű funkciók és igények szinte az élet minden területén - az izomépítés károsító szervezetek ellen.
Glutamin - a leggyakoribb aminosav. F vagy a személy nem egy esszenciális aminosav, azaz, lehet szintetizálni maga a szervezet. Ennek koncentrációja a vérben magasabb, koncentrációja bármilyen más aminosavval.
Felvételi glutamin nem tesz semmit, hogy támogassák az izomtömeget
Van egy jó hírnevét glutamin, hatékony kiegészítők izomépítés. Ez a következtetés után érte el kísérleteket patkányokon, ahol azt találtuk, hogy a glutamin immobilizált patkányoknak, azonban emelkedett az izomfehérje-szintézist és gátolja a fehérje katabolizmust (2,3). Ezekben a vizsgálatokban, hogy rögzített 10-szeres koncentráció glutamin a vázizomban, de amikor extrapolálása ezeket az eredményeket, hogy az emberi tudomány egyértelműen jelzi, hogy legalábbis in vivo, ilyen hatás egyszerűen lehetetlen elérni az emberi szervezetben (1).
Tehát a humán vizsgálatokban, mind intravénás infúzió glutamin (4), és a preroralnom fogadó glutamin (5), nem mutatott jelentős hatást a glutamin a vázizomzatban, a fehérjék szintézisét, és szinte nincs változás a glutamin koncentrációja vázizomzatban.
Egy másik vizsgálati alany 6 hétig, valamint a súly képzés (6), amelyet vagy 0,9 g glutamin / kg a sovány testtömeg egy nap (81 gramm 100-glutamin kilogrammos versenyző 10% zsír), vagy egy azonos mennyiségű maltodextrint (szénhidrát adalék anyag): nincs különbség a szilárdság vagy izomtömeg növekedés a két csoport nem található.
Egy másik vizsgálatban, az alanyok (súlyemelõ), így 0,3 g glutamin / testtömeg-kg (30 gramm egy 100 font sportoló) gyakorolni, és nem találták semmilyen javulást a teljesítmény mutatók (7).
Egy további vizsgálatban az alanyok után állóképességet képzés, együtt glutamin kaptak: vagy egy keverék szénhidrátok és esszenciális aminosavak, szénhidrátok, vagy külön-külön, vagy külön-külön esszenciális aminosavak; ebben az esetben a glutamin nem volt hatása az edzés utáni anabolikus (8).
Annak ellenére, hogy számos az ellenkezőjét állítja, glutamin, úgy tűnik, hogy nincs valódi használat izomépítő és helyreállítási edzés után.
Glutamin: ne vegye során ketogén diéta
Egyes sportolók, a rajongók és a nem csak a szurkolók ülnek a ketogén diéta. merítik saját teste egy állam a ketózis. Ketózis fordul elő, amikor a szénhidrát mennyiséget a diéta olyan kicsi, hogy a szervezet kénytelen használni, ahogy az energia-anyagcsere zsírsavak és ketontestek.
Tehát ez egy kevéssé ismert hatása a glutamin, hogy elnyomja ketogenezis a májban (22). És sokan, akik ketogén diéta, felfedezni, hogy a glutamin megakadályozza az ketózis a szervezetben. Annak ellenére, hogy ez nem annyira egyértelmű, mert mások, ilyen hatást találtunk.
A glutamin gyengén hatékony zsírégetés
Egy másik vizsgálatban, az alanyoknak 0,25 g glutamin / testtömeg-kg (25 gramm egy 100 font sportoló) egy standard étkezés: a kísérlet során regisztrálták növekedése energiafogyasztás étkezés után, amely növelte a oxidálható zsírt, kb 42 kcal (9), amely egyenértékű 4 g zsír.
Bizonyos úgy tűnhet, hogy a glutamin képes arra, hogy hatékonyabb a zsírégetés, de még mindig a legvalószínűbb, ez a módszer meglehetősen hatástalan (beleértve a gazdasági szempontból). Így például, egy 100 kg-os sportoló igényel körülbelül 75 g glutamin per nap éget további 150 kcal / nap. Bár ugyanazt lehet elérni egyszerűen csökkenti a zsírbevitel csak 15 gramm / nap.
A glutamin nem segít izom a hiány kalóriát
Van egy javaslatom, hogy a glutamin elősegíti az anti-katabolikus hatás az alacsony kalóriatartalmú étrend, és így megakadályozza, hogy a csökkenés az izomtömeget. A kutatás azonban az elképzelést, az emberek nem is igazán támogatja.
Az egyik vizsgálatban harcosok, akik egy alacsony kalóriatartalmú étrend, 12 napig kaptak 1,5 g / kg fehérje / nap és 0,35 g / kg (35 100 g-glutamin-kg sportoló), vagy placebót: mindkét végcsoportok ekvivalens mennyiségű elveszett testtömeg, zsírmentes testtömeg és a zsírszövet tömegét (10); azaz A glutamin nem játszott szerepet a tárgyalt szempont.
A glutamin - üzemanyag az immunrendszer
Az immunrendszer a glutamin az üzemanyag és annak védelme (immun) funkciót, ami már önmagában is az egyik legnagyobb előnye ennek adalékanyag, különösen, ha a képzési terhelés nagyon velika.Eto legfontosabb a sportolók, az állóképességi sportolók. (11, 12).
Az egyik vizsgálatban, a sportolók, atléták, ekkor 5 g mennyiségben glutamin után azonnal a verseny, majd egy másik vételt követően 2 órán: a kísérlet során, nem volt szignifikáns csökkenés jelentett esetek (13). Bár, a tisztesség, érdemes megjegyezni, hogy a két másik vizsgálatban, ezek a megállapítások nem támogatta (14.15).
A glutamin hasznos azoknak, akik a vonat az állóképességi
Alacsony glutamin a vérben már kapcsolódik túledzett sportolók (16), és a glutamin kiegészítés további előnyöket. Ezzel szemben a hosszú távú állóképesség képzés (ha a csökkenés a glutamin szintek megfigyelt), a magas intenzitású képzés, glutamin szintjét a vérben, vagy nem változtatják meg, vagy kis mértékben mérséklődik (17).
Ez arra utal, hogy a sportolók, atléták, hozzátéve glutamin adhat sajátos potenciális előnyöket, de viszont a „siloviki” sportolók nem ennyire egyértelmű. Bár a sportolók, amelyek egyesítik erősítő edzés és a testmozgás állóképesség (rögbi, labdarúgás, stb) is jól használhatók a glutamin jelenlétében nagy mennyiségű képzés.
Legalább egy tanulmány kimutatta, hogy a vevő BCAA edzés után teheti a védő funkciója az immunrendszer sportolók, atléták és kiegészítés glutamin segíthet csökkenteni a használatát aminosavak elsődleges alapja a termelés glutamin (18). Megfelelő bevitt szénhidrátok (30-60 g / h) az edzés közben állóképességet korlátozza a csökkenés a izom glutamin (19).
Továbbá, számos tanulmány, glutamin vagy glutamin peptidek (búzából származik fehérje) használunk az izom glikogén feltöltést (20). De úgy tűnik, hogy elég drága és nem hatékony módja annak, hogy befolyásolni ezeket a folyamatokat; szénhidrátok olcsóbb, ízletesebb és működik elég hatékonyan, ha nem hatékonyabb.
A glutamin van szükség sérülések
Azonban, bizonyos esetekben, ez az aminosav lehet feltételesen esszenciális szempontjából trauma, szepszis vagy égési sérülések (azaz, amikor a szervezet nem termel elegendő glutamin és lesz kénytelen, hogy töltse meg étkezés).
De még a legintenzívebb edzés nem lehet összehasonlítani a hatásukat a szervezetben, mint az ilyen típusú károkat.
Az egyik jellemzője glutamin metabolizmusa az, hogy széles körben használják is a vékonybélben, ezért szinte minden szóbeli formáit glutamin, soha nem kap a vérbe az első helyen, ezért a sorrendben 65-75% -a kapott glutamin fogják használni elsősorban a bélben (1).
Ebben a tekintetben, a glutamin van néhány előnye a bél gyógyulását körülmények között ilyen betegségek például az irritábilis bél szindróma.
Glutamin, ha elfogadjuk, a kis adagokban
Egy másik jellemzője az, hogy a fogyasztása nagy dózisú glutamin, aktivált jelentős mértékben behatolhat a glutamin a vese által, ami jelentős akadályt, hogy pótolja a glutamin az izmokban (22).
Ezen hatás csökkentésére, akkor lehetséges, hogy a glutamin kis adagokban a nap folyamán. Így, az egyszeri adag 2 g glutamin, annak felszívódását nem aktiválja a memóriát (21), amely lehetővé teszi, hogy tartsa a magas koncentrációja a vérben a glutamin.
Glutamin: Következtetések
A glutamin egy viszonylag olcsó kiegészítő, és hasznos lehet a dózis 5-10 gramm naponta, annak érdekében, hogy megvédje az immunrendszer időszakokban nagy mennyiség képzés. Ez különösen igaz a sportolók, az állóképességi sportolók, hanem a „siloviki”, ha a képzési terv tartalmazza állóképességi edzés.
A glutamin hatástalan céljára anabolikus hatások: izom növekedést még mikrohullámú dózisokban. És nem úgy tűnik, hogy ez lehetővé teszi, hogy minimalizálják a visszaesés az izomtömeg edzés után egy alacsony kalóriatartalmú étrend.
Olvassa is Zozhnike: