Zöldség (káposzta) pörkölt - recept a modern otthoni főzés fotókkal

Ez pörkölt főtt nagyon egyszerűen. Mindössze annyit kell - termékek a listáról, és a sütő időzítő.

Vágjuk a nagyobb tereken káposzta.

Hagyma vágjuk nagyobb kockákra, a nagy - paprika. Sárgarépa vágjuk meglehetősen vastag köröket. Gerezd fokhagyma felére csökken.

Egy mély tepsit Tedd zöldséget.

Akkor keverjük össze őket azonnal.
Sóval.

Pour növényi olaj.

Tedd egy sütő és előmelegített 200 fokos.
Süssük pontosan 15 percig.

Ezután távolítsa el a serpenyőbe. Zöldség jelentősen csökkentett méretű.

Óvatosan keverjük össze a zöldségeket, és visszatér a serpenyőbe visszatesszük a sütőbe.

Tizenöt perccel később újra, vegyük ki és keverjük össze zöldségeket.

Ismét helyezze az edényt a sütőben tizenöt percig.

És az utóbbi időben, távolítsa el, és keverjük össze -, majd vissza a zöldségeket a sütőben az utolsó 15 percben.

Ez volt az utolsó 15 perc az utolsó főtt káposzta és a színe megváltozik.
A pörkölt kész!

Egyszerű elég? Sütőt 200 fok. 15 + 15 + 15 + 15 perc alatt (összesen 4 alkalommal).

Tökéletes sovány és vegetáriánus ételeket.