Hogyan kell főzni egy egyszerű növényi pörkölt recept lépésről lépésre fotók
- Burgonya - 1 kg.
- Káposzta - 700 gramm.
- Paradicsom - 200 gramm.
- Hagyma - 110 gramm.
- Sárgarépa - 120 g.
- Növényi olaj - 1 evőkanál.
- Vaj - 20 gr.
- Szűrt víz - 150 ml.
- Paradicsompüré - 1 tk.
- Salt - ½ evőkanál.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Petrezselyem, kapor - 1 közepes gerenda.
- Főzés pörkölt kezdődik a felkészülés a zöldségek egy részét, amely megadja a finom íz és egy arany színű. Sárgarépa, hagyma, mosás és tiszta. Vágott átlagos kocka az azonos méretű, nézd, hogyan kell lépésről lépésre képeket.
Tudtad, hogy a káposzta értékes, mint egy diétás termék, és ajánlott, akik a túlsúly. És leveleit tartalmazza a különböző vitaminok. Lé a levelek betegségek kezelésére a gyomor, duodenum, gastritis és colitis. Kiválóan alkalmas a sebek kezelésére, elősegíti a kiválasztást a koleszterin.
Cook zöldségraguval közepes lángon, lefedjük, 30 percig. 5 percig, mielőtt hozzáadjuk a főzés lezárás passzált paradicsom, keverjük, és hogy a kész.
Mi szolgálja a kész ételt ebédre vagy vacsorára, körettel gallyakból friss fűszernövények, beletesszük a tejfölt, ha szükséges.
