sajt almette
Vásárlás alkotnak Adygei sajt és feta sajt
Vásárlás lipáz Sajt
Vásárolja formában lágy sajtok
Viasz sajt
Formában Gouda sajtot fedéllel 1 kg
Vásárolja kovász Uglich sajt
Mylar táska 3 l
Kovász savanyú otthon
Vásárlás starter Flora Danica
Vásárolja elektronikus mérleg kanál
Sajt négyzet formájában 0,5 kg
Latex bevonat sajt Polisved
Vásárolja mechanikus hőmérő tej
Élő joghurt starter mérleg
Fiatal túró Almette eredetileg Németországból. Kifelé, úgy néz ki, mint egy finom lágy sajt.
A gyártó azt állítja, hogy a sajt Almette krém készült valós tehén kiváló minőségű tejet. A készítmény 1 kg sajtot körülbelül 7 liter tejet.
Kalorikus Almette sajt 216 Kcal per 100 gramm termék.
Zsírtartalom - nem kevesebb, mint 60% szárazanyag.
Összetétel Almette krémsajt: túró, tejsavó, savóprotein, asztali só, citromsav, ivóvíz.
Jelenleg a cég gyártó Almette sajt (Almette) gyárt ilyen típusú termék, mint a sajt ízét torma, fűszernövények, fokhagyma, joghurt és az uborka.Lényegét tekintve, valamint a gyártási technológia sajt Almette (Almette) kifejezés fiatalon, nem igényel hosszas érési sajt termékek. A termék kiemelkedik a „laza” textúra.
gyártástechnológia
A sajtgyártás Almette (Almette) tej pasztőrözött, és vetjük alá a kiigazítás szükséges a zsír szintje. Ezek nagyon fontos események, amelyek szerves részének tekintendők a sajtkészítés folyamata Almette (Almette) segítségével sajtgyártók a lehető legmagasabb minőségű termék. Sajt összetétele Almette (Almette) elsősorban attól függ, hogy milyen típusú termék.
Felvert tej szerezni lágy túró konzisztenciájú Almette (Almette), és hőkezelésnek vetjük alá, hogy javítsa a jellemzői a fogyasztói termék, és jelentősen növelje eltartható, és ezért megvalósítása esetében a készítmény. Az utolsó szakaszban a gyártási sajt Almette (Almette) a termék összetételét adjuk könnyű természetes joghurt, és különféle aromák.
Érdemes megjegyezni azt is, hogy Almette készült sajt otthon magát nagyon könnyen.
Ez megköveteli a magas zsírtartalmú túró és az ömlesztett sajt és natúr joghurt. Túró eldörzsöljük, amíg sima, és ezután beleöntöttük a kapott massza a joghurt. Egy kis ízelítőt a hazai változat Almette sajt sózzuk, fűszerek, hagyma vagy fokhagyma.
Hasznos tulajdonságai a sajt és annak alkalmazása Almette
Összetételében Almette sajt nagy mennyiségben tartalmaz vitaminokat és ásványi anyagokat. Abban foglalt vitaminok, felelős az egész idegrendszer, a foszfor és a kalcium, amely miatt előfordul, hogy a helyreállítás és erősítése a csontszövet.
Almette krémsajt formájában kerül forgalomba, töltelék a snackek vagy szendvicsek, tartlets vagy dívány.
Ezen túlmenően, a sajt lehet elkészítéséhez használt mártások és levesek, püré. Az ilyen típusú lágy sajt és a krémsajt, mint Almette alkalmazunk úgynevezett „szendvics” a tömegeket, és az alapot, amelyre tetejére helyezzük a halak, gyógynövények, vagy húskészítmények. Azt is használják a sütés cheesecakes.