Saját receptek sült tintahal gyűrűk, rántott, hogyan kell elkészíteni egy recept hagymával, ropogós, fotók
Ha megfelelően előkészíteni kagyló, vagy túlzásba a tűzre, és élvezze ételek nem fog működni. Lesz rágni „gumi” nélkül öröm!
előkészítés
Tehát ma azt fogja mondani, hogyan kell főzni egy csodálatos táplálékot gyorsan és egyszerűen. Ahhoz, hogy elkezdjük feloldása és tisztítsa meg a tintahal hasított vágás nélkül. Aztán promoem azt folyóvíz és gyűrűk kell vágni szélessége 1 cm. Töltsük meg a forró vízzel, és azonnal solom vizet. Ez azért szükséges, hogy csökkentené darab tintahal enyhén megkeményedett, és átvette a gyűrűk formájában. Ez a formájukat, és lesz egy félkész.
Most folytassa a költő. Az egyetlen étel mi lenne lisztet a másik - a felvert tojásokat, az úgynevezett lezone, és a harmadik - a zsemlemorzsát. A lisztet, a tojást és a zsemlemorzsát adjunk hozzá egy csipet sót. tintahal gyűrűk kell térnünk a lisztben, majd mártsuk bele a tojást. Úgy néz ki, mintha ők lesznek a tésztát, és a következő lépés - a zsemlemorzsába. Ezt követően, akkor meg kell teríteni egy lapos edénybe egy rétegben, és tegye a hűtőbe egy fél órát, ami költő kiszáradt és leesett a gyűrű főzés során.
Időt takaríthat meg, gyorsan meghámozzuk a hagymát és mossa ki alatt hideg vízzel. Akkor meg kell vágni, de nem végig, és az egész, hogy a gyűrűt. Ezeket gondosan kell razdergat különálló gyűrűk. Távolítsuk el őket, amíg az oldalon.
Sült tintahal gyűrűk panírozott leszünk jól fűtött serpenyőben nagy mennyiségű olaj.
Fry nagyon gyors lesz, minden kézzel kell őket sült nem több, mint egy perc, különben ez lesz a „gumi” gumi helyett egy finom étel.
Miután pörkölés, feküdt ki a kapott gyűrűket egy papírtörlővel, amely távolítsa el a felesleges olajat és elmozdulás a csészébe. Ezután egy serpenyőben a maradék vajat, meg kell helyeznie a hagymakarikákkal. Kell, hogy gyorsan megsütjük, amíg a hagyma lesz szép, arany színű.
Ezután egyszerűen csatlakozhat lemezek tintahal hagymakarikákkal, majd mindez, hogy az asztalra. Kalmárok kapunk enyhe porozással belsejében ropogós és hagyma egyáltalán lesz mese. Nagyon finom! De ez még nem minden. Nézd meg a képeket, ez is egy nagyon szép étel. Jó étvágyat!
összetevők
- Kalmar (hasított) - 0,5 kg;
- Tojás - 4 db;
- Flour - 150 g;
- Zsemlemorzsa - 150 g;
- Hagyma - 3 hagyma;
- Növényi olaj - 200 gramm;
- Só ízlés szerint.