rész követelmény
Elkészítése szakaszos adagoló követelmények étkező
Jelenlétével kapcsolatos információ BETEGEK
Ellenőrzése a higiénés állapotának szekrények és hűtőszekrény.
Célkitűzés: sanepidrezhima megfelelés, a megelőzés a nozokomiális fertőzések, ételmérgezés-CIÓ.
A szekrények tárolhatnak szappan, fogkrém, fogkefe abban az esetben, dis-Český abban az esetben, vagy egy műanyag zacskóba, magazinok, újságok. Másik polcon con feta, lekvár, keksz, gyümölcs és a romlandó élelmiszereket tároljuk nem több, mint két napig. Nem tárolható hűtőszekrényben, konzerv hús, hal produk-te.
Charge nővér köteles:
1) elvégzésére napi ellenőrzése egészségi állapotának szekrények, hűtőberendezések;
2) figyelemmel kíséri a szekrények fertőtlenítés (fertőtlenítő hajtjuk 1% klóramin oldat);
3) termelnek jégmentesítő hűtőszekrény hetente egyszer követő fertőtlenítés.
- Rajz egy adagot követelmények táplálkozás egység
Batch kereslet táplálkozás egység készül a főnővér az Indulás-ment. Főnővér összefoglalja kiadagolt követelmények osztályon a nővérek és az portsionnik alakja №1-84.
Batch villamos energia igény a betegek terápiás osztály
Dietetikus vagy táplálkozási
Cél: vendéglátás szigorúan receptre.
Töltse nővér minden reggel van egy lista a betegek megtalálása schihsya fekvőbeteg-ellátás, ahol a szoba számát, nevét beteg szoba táblázat diéta az orvos által előírt.
Rész követelmény készül 2 példányban: a kiadásra, és az idősebb nővér.
Név osztályvezető _____________ ___________________________________________
A tájékoztatót _
Aláírása nővér
Közvetlenül megelőző élelmiszerek elosztása táblázatokat kell készíteni, borított tiszta törlőkendők, Viaszosvászon terítő jól kell mosni. Hangsúlyozni kell, hogy ez nagyon fontos, hogy a beteg készül egy hely az ételek és a személyzet elosztását. Ott kell lennie egy észrevehető elmozdulás a végrehajtását az orvosi rendelésen és a betegellátás és a takarmányozási eljárás. Ápolt megjelenés és a tiszta kezek munkavállaló osztogatnak az élelmiszer nem csak az a fontos, hogy megakadályozza belépését az élelmiszer különféle patogén baktériumok, hanem mert a betegek bizalmát a személyzet és a vágy, hogy enni felszolgáló. Ez még fontosabbá válik, ha etetés szenvedők csökkent étvágy és idegenkedés.
A helyzet, amelyben az étkezés, szintén befolyásolja az étvágyat. Tisztaság, rend, finom illatok gyönyörűen díszített edényeket serkentik az étvágyat. Ha az adagoló terem - Kamra - közel helyezkedik el az étkező, a forgalmazás előállított élelmiszerek a kamra, és a csészéket egykor az asztaloknál. Ha az adagoló szoba található, távol az ebédlőben, célszerű, hogy speciális kerekes székek, amelyek helyezett edények étellel és étkészlet. Élelmiszer adagoljuk közvetlenül a táblákat.
Ward testvér biztosítja, hogy a beteg megkapja a megfelelő diéta rendelt neki. Ha valamilyen okból a beteg nem tudja, hogy az élelmiszer időben (sürgősségi kötözés, elhúzódó röntgenvizsgálat), a nővér el kell hagynia az ételét, győződjön meg arról, hogy már előmelegített, és a beteg nem hagyta volna anélkül, hogy reggeli vagy ebéd.
1. Az élelmiszerek elosztása végezzük pincérnő (razdatchitsa) és nővérhívó nővér szerint az adatok a tétel követelmény.
2. Etetés kritikusan beteg nővér végzi a beteg ágyban.
3. A kamra (transzfer) fel lehet rakni minden diétás menüt jelzi a súlya részletekben.
4. a betegek, akik számára megengedett, hogy járni, enni az ebédlőben.
5. A betegek, akik a fektetéssel, pincérnő, és a kórteremben nővér élelmet a kórterembe egy külön táblázatban. a kórterembe.
6. Mielőtt az élelmiszerek elosztása, és a pincérnő egy nővér köpenyt kell viselni „az élelmiszerek elosztása,” mossa meg a kezét.
7. Ápolók alkalmazott tisztítási helyiségek, az élelmiszerek elosztása nem megengedett.
Etetés kritikus állapotú betegek hordoz osztályon nővér. Etetés után a betegek termelnek étkező tisztítás és forgalmazás, fertőtleníthető és elmosogat.
- Etetés a kritikus állapotú beteg az ágyban: edények, kanál takarmányozási és adagoló pohár.
súlyosan beteg betegellátás igényel nővérek óriási türelem, készség és az együttérzés. Ezek a betegek igen sérülékeny, gyakran szeszélyes a vágyaikat, türelmetlen. Mindezek a változások nem függ a beteg és kapcsolódó hatását a betegség a beteg psziché, a viselkedése. Meg kell tekinteni, mint egy súlyos betegség tüneteit. Mert súlyosan beteg étel és ital különösen fontos, gyakran meghatározó a gyógyulás vagy a betegség előrehaladását. Az alultápláltság többször növeli a felfekvés, lassú gyógyulás, hozzájárul a progresszió az alapbetegség.
Súlyosan beteg kap ételt a szobában. Ebből a célból ételeket szolgálnak egyéni tálca, zárja le a fedőt, hogy ne hűtsük a szállítás során (targoncával szállítható). Etetés kritikus állapotú felelőssége egyházközségi nővérek. Ezek a betegek gyakran rossz étvágy, szükségük van egy speciális megközelítést, türelmet és figyelmet. Evés előtt minden kezelést kell kitölteni, és amennyire lehetséges, minden természetes eredetű befejeződött. Nővér biztosítja, hogy a kamra megtisztítottuk és sugárzott, és a betegek előkészített eszik. A részvételének mértékét a nővérek etetés függ a beteg állapotától: szedő betegeknél élelmiszer aktívan, és nővére csak segít, hogy mozog egy asztalra vagy az ülés őket, hogy változtatni az ételek, tiszta edények; mások nagyon gyenge, a betegeknél folyamatosan segíti az evés.
Mielőtt elkezdené a takarmány, szükség van arra, hogy minden orvosi eljárások elvégzésére fiziológiai beteg adminisztráció. Ezt követően meg kell szellőztetni a szobát, és segít a betegnek, hogy mossa a kezét. A nővér segítségével egy nővér. A legjobb az egészben, ha a körülmények megengedik, hogy a beteg félig ülő helyzetben, vagy emelje fel a fejtámla. Ha ez nem valósítható meg, akkor be kell kapcsolnia a beteg fejét oldalra. A nagy segítséget etetés a kritikus állapotú beteg funkcionális ágy, szerelve egy speciális overbed asztalra. Ha nincs, akkor a táblázat helyett lehet használni egy éjjeliszekrény. Mellkasi beteg fedél egy ronggyal, és ha szükséges. csatolniuk linóleum. Élelmiszer kell meleg és félig folyékony.
Ha a beteg étvágyát, hogy nincs beállítva az óra módot, és az összes korábbi napokban nem volt hajlandó ételt, egyházközségi testvér kell kivételt tenni, „megzavarni” a sorrendben a nap, és ha szükséges, és melegítés élelmiszer éjjel, és táplálja a betegnek.