Pogácsákat burgonyapürével
Úgy történik, hogy miután az előző étkezés, balra egy tisztességes mennyiségű krumplipüré. Ne dobd ki azt kell valahogy hasznos és gazdaságilag újrahasznosítható. Tól krumplipüré is főtt a finom és tápláló hamburgerek - jó megoldás az ebédet. Természetesen szükségünk van néhány más termék.
Hogyan készítsünk egy püré rösztivel?
Szigorúan véve, a készítmény a burgonyapüré pogácsákat - egyszerű esetben, az alapötlet a következő: a bázis burgonyapüré hozzáadjuk a kötőanyag-komponens (jellemzően a tojás és / vagy liszt, reszelt sajt), is bevezethető a keveréket bármely vkusoobrazuyuschie segédanyaggal. Ezután megsütjük pogácsákat egy serpenyőben, vagy sütni a sütőben, ami sokkal hasznosabb szempontjából a táplálkozás.
Pogácsákat burgonyapürével sajttal és gombával
- burgonyapüré - 300 g;
- tyúktojás - 2 db.;
- Friss gombák - 5-8 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- reszelt kemény sajt - 3 evőkanál. kanál;
- liszt vagy keményítő.
- zöldek;
- fűszerek;
- növényi olaj vagy zsír csirke peretoplenny.
Hántolt hagyma és a gomba és apróra vágjuk passeruem vagy enyhén megpirítjuk egy serpenyőben vajjal. Protushivaem 15 percig, adjuk hozzá a fűszereket.
A munka tálban össze burgonyapüré, hagyma, gomba keveréket, reszelt sajt és a tojás. Adjuk hozzá a felaprított fűszernövényeket. Erőteljesen keverjük a villa (ha vizes keveréke, állítsa be az összhang a liszt vagy keményítő). Az előnyös forma a húsgombócokat speciális kerek nemesacél gyűrűk, amelyek jó lenne, hogy a gazdaság, legalábbis erre a célra. Ha nincs gyűrűk alkotják a húsgombócokat nedves
Sokkal jobb fasírt burgonyapürével kemencében sült.
Az előmelegített sütőben sütés vagy put alakja zsírral, bélelt amelyen pogácsákat. Süssük körülbelül 20 percig.
Ready hamburgerek jól burgonyapürével tálalva szószok, hús- és halételek, saláták, zöldségek, savanyúságok. Kenyér jobb, ha nem kell alkalmazni.