Pácolás uborka rvirovanny uborka, saláta, só, bors

Annak ellenére, hogy a nagyszámú savanyúság, amit kínálnak a bazárok és a szupermarketek, még szeretnék valamit a hazai készítmények. Soha dob uborka egy éles íze nem helyettesíti konzerv uborka bankok felkészültek a téli személyesen szeretettel kiválasztott recepteket.

Persze, mindenkinek megvan a saját ízlése és receptek üres a tél, de én nagyon ajánljuk, hogy próbálja az én kovászos uborka saláta kapros. Ez jó a főzés, téli saláták, különösen - mint önálló snack. Különben is, mi nem vesztett még egy édes-savanyú pác ez a saláta; bár ez nem különösebben jó a gyomornak, de nagyon finom.

Uborka, pácolt téli - a recept:

Bármely háziasszony házi tartósításával uborka bankok - a felelős, és tapasztalati. Meg kell, hogy uborka fordult volna kemény és ropogós. De hogyan lehet uborkasalátával. hogy ő egy éles és finom íze ugyanabban az időben? Itt és most próbálja meg.

Canning.

Uborka bármilyen méretű, hogy csökkentsék a hosszú szeletek, úgy, hogy a magassága a darabot helyeztünk egy fél literes üvegben. Hozzá az összes hozzávalót (olaj, cukor, só, fűszerek, ecet, bors).

Pácolás uborka rvirovanny uborka, saláta, só, bors
Minden jól keverjük össze, és hagyjuk egy éjszakán át, vagy 12 órán keresztül, ami egy igazi, és elindult a levet.

A bankok és a sterilizált fedéllel. Amikor a saláta és a jelenleg már a levét, uborka és függőlegesen sűrűn szét a bankok,

Pácolás uborka rvirovanny uborka, saláta, só, bors
öntsük lé,
Pácolás uborka rvirovanny uborka, saláta, só, bors
Fedjük le fedővel. Tedd sterilizált egy serpenyőben víz után 10 percig forrásban lévő vízben. A bankok vízbe nem nagyobb, mint 2/3 a magasságot.

10 perc elteltével gat kannák, roll up, tedd fejjel lefelé és hőt pakolások. A kijelölt összetevők száma megvan hat fél literes és két literes üvegekbe uborka.

Remélem, hogy ezek a savanyúság viszi annyi örömet a télen, mint mi. Teljes tárolóedény otthonában a tél!

Kapcsolódó cikkek