Növényi káposzta - recept nélkül probléma
Úgy döntött, hogy közzéteszi a receptet zöldség káposzta. Természetesen - az opció a lusta ember, mint én racionális. 🙂
Kezdők ZOZhniki Gyakran kérdezik, hogyan élek tej nélkül. húst. cukor, kenyér? Amit enni? Megkérdezzük, amelyre építeni kell a diéta, feladom állateledelek és egyéb veszélyek?
Eszem, és azt tanácsolom mindenkinek, hogy enni többnyire nyers gyümölcsöt és zöldséget. De néha szeretne valamit, és kész (a „főtt” értelemben). Tehát, növényi töltött káposzta - nagy vegetáriánus, IMHO.
Szóval, mondja meg, hogyan kell főzni vegetáriánus káposzta a legegyszerűbb módon.
Hogy előkészítse a zöldséget káposzta, szükségünk van a következő összetevőket tartalmazza:
- Káposzta (egy kis villa, amelyek nem vágja le semmit).
- Rizs, főtt amíg meg nem puhul (vagy félig főtt) - körülbelül 100 g (száraz tömeg tartalmaz gabonafélék, a főzés).
- Sárgarépa - 4-5 db (mérettől függően).
- Hagyma - 1-2 fej.
- Bármilyen gyógynövények szeretsz - 1 csokor.
- Paradicsom - 5-6 darab (vagy paradicsompüré - 200g).
- Só, fokhagyma és fűszerek - ízlés szerint.
Hajlok arra, hogy ennyire. A néhány nap főzök rizst, csak megenni. Fokozat Szeretem nem megfelelően kezelt, durva, és főzök nem túl hosszú. Ezért a rizs mindig kapunk egy ilyen „félig”. Megcsináltam az öröm, de a férje nem igazán tetszik. Ennek megfelelően, ha egy fél Mindig is marad.
A szabványos zöldségek (hívom, hogy „borscs set”) a mi hűtőszekrény ott tartósan. Hozzáadjuk a „két és kettő együtt,” Régen, hogy jöjjön az ötlet nem eredeti - nem az, hogy enni káposzta?
Mondta - kész.
Felkészülés növényi töltött káposzta nagyon egyszerű a teljesítményemet. Nem sütjük semmit, korábban nem párolt káposztával, ne használja a zsír és nem zavarja. Tehát azt mondom.
Sárgarépa én, de nem tiszta, csak vágja a csúnya helyen. Rub egy durva reszelő, dobja a rizs.
Hagyma tisztított, vágott (mennyisége darabokat úgy kell méretezni, kb mint a sárgarépa darabokat dörzsölés után), hogy dobja a rizs és a sárgarépa.
Green (már ebben az időben volt a kapor, de legkedveltebb gyógynövények ezeket az ételeket a koriander) én, vagy törölje obsushivayut. vágjuk, és dobja már kitalálni, hogy hol.
Ott is küldjön egy előmosott és reszelt paradicsom. Só, bors (ha szükséges), adjunk hozzá néhány evőkanál vizet (ez a keverék nem száraz) és a kedvenc fűszerek, keverjük. Töltőanyagok a töltött káposzta zöldség kész!
Szeletelés kés káposztaleveleken legfeljebb kukoricacsöveket, óvatosan távolítsa el őket a egyik vezetője. Hogyan levetkőzni káposzta. Igyekszünk, hogy ne sértse meg a lap, mivel ezek, hogy lezárja a tölteléket.
Itt vettem észre sokkal főzök káposzta vagy töltött paprika. Én mindig mintegy 10 darabot a serpenyőbe. Ezért, szétválasztották a lap a fej 10 (vagy 10 előkészítése paprika), én általában megnyugszik, és folytassa a következő lépésben. 🙂
Minden káposztalevél tesz egy kis töltelék (körülbelül két evőkanál teljes), és forgassa a lap „borítékok”. Hogy jobban káposztalevél hajlított, előre vágott vastag erek kés -, hogy azok vékonyabb, ugyanolyan vastag, mint a fő része a lemez (lásd a fenti képen.). Ez nagyban megkönnyíti a munkát a csavarozás tölteléket.
Szűkített káposzta kell határozni egy serpenyőben. Igyekszünk, hogy illeszkedjen szorosabban, úgy, hogy azok nem bontakozott ki. Letettem a becsomagolt élek.
Néztem a képeket - ó, ez alkalommal nem működött 10 és 8 db. Hitch! 🙂
Így a készített káposzta fekszenek egy serpenyőbe. Az ügy kicsi. Forraljuk vízforraló - körülbelül 1-1,5 liter vizet. Töltsük ezt a vizet káposzta (óvatosan, vigyázva, hogy ne felbukkan vagy hajtogatás nélkül), és dobja vissza a maradék reszelt paradicsom (vagy paradicsompüré), terjeszteni minden szépen kanál, mártás só, bors. Minden felgyújtották pörköltet.
Lassú tűzön át alacsony hő alatti fedél nincs teljesen lezárva körülbelül 30 percig. Én általában Carcass kisebb (kb 20 perc), de aztán a zöldségek viszont egy kicsit durva - szeretem jobban. Miután Galina Shatalov olvasni, hogy hasznos zöldség „nedogotavlivat” itt és beleszerettem, hiszen ebben az eljárásban.
Érdemes lehet forralni egy ideje, és mind a 40 percet. Általában a recept növényi töltött káposzta, sőt minden az én recept, ad egy csomó lehetőséget a kreativitás. A készítmény és a mennyisége az összetevők nem merev. Felveheti vagy cserélje semmit ízlése, növelik vagy csökkentik az összeget, de legalább tánc körül - minden esetben, biztos vagyok benne, kapsz valami nagyon finom! Főzelékek nem íztelen! 🙂
Ha van egy kis család, akkor alig eszik káposzta pot az egyik ülésen. Ezért adok tanácsot azoknak, akik felmelegszik a következő napon. Ha azt tervezi, hogy enni, nem az összes, hanem csak néhány darab, nem melegszik fel az egész bankot. Több utófűtésének élelmiszer káros. Tegyük félre a kevés káposztát, hogy kíván enni most egy külön kis serpenyőbe és melegítsük. Hagyja, hogy a többiek, akik holnap hidegek maradnak.
Összes ismerős, minden jó étvágyat és hamarosan találkozunk!
Légy pozitív, egyszerű, egészséges és boldog!
Hozzászólás navigáció
Itt molodchinka, Tanya! Nemrég még ömlött a konyhában (főzök mindent egy egyszerűsített változata (sütjük, felforraljuk, hasított). Che van slozhnosochinonnye ételek kár időt vesztegetni (jobb olvasni egy könyvet).
By the way, felveheti ezeket a töltött gomba.
És én készételek fagyasztható részek (ha látom, hogy nem eszik őket). Az íze nem szenved! De ez nagyon ritka (abban az időben a kreatív impulzus a kész egy csomó dolgot;)))
Megyek, hogy e nafarshiruyte bors)), akkor inspirálnak.
Igen, ez az étel nem tűnik bonyolult. Mi van, kivéve, hogy a bökkenő vágott, és csomagolva egy káposztalevél. De minden esetben, köszönöm a kedves szavakat! 🙂
Tanya vkusnotishsha, természetesen! Majd meg kell főzni, majd a lepel valahogy. De azt előre káposztalevél előfőzött, hogy puhább, és megérintette kalapácsütéssel, hogy vékonyabb. A sűrű levelek nezhuyuschiesya néhány. Köszönöm a receptet, vagy inkább egy emlékeztetőt is! Sok szerencsét és jó egészséget!
Elena, a helyes kívül! Ha öntsük a forró vizet, és hagyja, hogy taszítják ízletesebb.
Ó, milyen finom drágáim :)
A hasznos! Szóval, megy a menü holnap lesz :))