Kereskedők a festészetben
Kereskedő - osztály, amely kifejlesztette a felső külvárosi emberek. A fő forrása a létezéséről volt a kereskedelem és az üzleti.
Az első három mind-orosz előnyös kereskedő társaság alakult Oroszországban a 16. században. vendég, nappali száz (350) kártolt száz (250). Miután a reformok Péter voltam kereskedők kitűnjön a tömegek városi lakosság egy külön osztályt. Merchant most már lesz nem minden kereskedő és iparos, és az egyetlen, aki egy speciális céh bizonyítvány (fizetett „céh”). Végül a kereskedők, mint egy osztály alakult ki megjelenése után 1785-ben, „Az eszközök a jogokat és előnyöket a városok az orosz birodalom.” E törvény szerint mindenkinek, nemtől, kortól, horgászat, feltéve, hogy a tőke rendelkezésre állását is beiratkozni egy három kereskedő céhek. Ha csatlakozni az 1. céh volt, hogy legalább 10 ezer. Dörzsöljük. a 2. - nem kevesebb, mint 1000 rubel .. a harmadik - legalább 500 rubelt. Kereskedők minden guild volt a különleges jogokat. Kereskedők az 1. céh hagytuk a kereskedelem más országokban a kereskedők 2. guild - kis- és nagykereskedelem Oroszország, a harmadik guild - kisebb kereskedelmi város és a megye. „Letters szabadalom városok” bevezeti a címe „kiváló” állampolgárok. A kapott gazdag kereskedők tőke több mint 50 ezer. Dörzsöljük. és a bankárok. Kereskedők mindhárom céhek felszabaduló természetes és sorozást és az 1. és 2. guild - származó testi fenyítés.
A kereskedők voltak jogot, hogy a belső önkormányzat a városokban kialakított speciális kereskedő cég, aki úgy döntött, a kereskedő vének. Ők gyűjtött adók és járulékok kaptak birtokokat és kereskedelmi tanúsítványokat. A St. Petersburg, Moszkva és Odessza léteztek kereskedői tanács élén a kereskedő vének. 1863-ban, a kereskedők osztották két egyesületet. Ehhez csatlakozik a vásárlás mind az egyesületi és kereskedelmi tanúsítványokat. A kereskedők 1. céh volt különleges kiváltságokat: ők hajtják kardok voltak oda a megrendelések és érmeket. Csak a kereskedők az 1. céh hagytuk, hogy a gyárak és a hajók. Turnéztak a város egy kocsi húzott két ló.
Az élet és szokások a kereskedők a 18 - velünk. 19. században. Egy kicsit eltér a rendszeres életet a legtöbb más polgárok. Kereskedők élt fa, gyakran földszintes házak, öltözött népviseletbe, néha büszkélkedhetett európai orosz kabát ingén. Merchants tartott hagyományok az ortodoxia és az állam áldoztak az igényeket a templomot. De a kereskedelem, sokan jártak a szabály szerint „ne tévesszen meg - nem fogja eladni.”
Miután a jobbágyság eltörlése 1861-ben, sok gazda folytat kereskedelmi, azaz a. E., mentek egy másik osztályba. Vállalat vehettek részt képviselői minden osztály Oroszországban, és fokozatosan kezdett kialakulni egy új orosz burzsoázia például Isayev, Botkins, Eliseev.
Kereskedők, mester új megrendelések, igyekezett felülmúlni az életmód kiváltságos osztály - a nemesség. Ők építették kőházak öltözött csak az európai ruhák, íratták be gyermekeiket tanulni külföldön.
Helyett jótékonysági jön mecenatúra - pénzt kezdett adományozni múzeumok és színházak.
A kapitalizmus fejlődése aláássa az alapjait a kereskedők, hogy megkezdődött egy visszaesés. Fokozatosan a kereskedő szinte teljesen feloldódik az új osztályok a kapitalista társadalomban.
Kereskedők klub került a nagy házban tartozó időt Katalin tábornagy és vezetője a moszkvai gróf Saltykov, és miután Napóleon invázió került át a család Myatlevo nemesek. Van valami, és bérelt neki, hogy Moszkva Kereskedők Club a negyvenes években.
Ezután egy másik Dmitrovka volt teljesen nemes: Dolgoruky, Dolgorukovs, Golitsyn, Urusov, Gorchakov, Saltykov, Shahovskaya, Scherbatova, Myatlevo. Csak később paloták kezdett át kezébe a kereskedők, és a közeljövőben a jelen és a múlt századok eltűntek a gables a nemesség címerek voltak jelek a falakon, az új lakástulajdonosok: Solodovnikova, Golofteevy, Tsyplakova shelaputin, Khludovs, Obidin, Lyapina.
A régi időkben Dmitrovka viselt másik nevet Club utcán - van elhelyezve három klub: az angol klub háza Muravyova ott nemesek, majd átkerült a tisztelt House of Assembly; akkor költözött a klub üzlet-asszisztensek Muraveva ház, és a ház Myatlevo - Merchant. Nagyúri kamrák megszálltak a kereskedők és arisztokratikus hang váltotta kereskedők, valamint a finom francia asztali költözött a régi orosz konyha.
Kecsege fül; dvuharshinnye tokhal; Beluga lében; „Bankett marhahús”; fehér, mint a tejszín, pulyka, dió obkormlennaya; „Popolamnye Rastegaev” kecsege és menyhal mája; malac torma; sertés kása. Malacok „keddi” ételek a Kereskedők Club vásárolt egy nagy ár a vizsgálat, ugyanaz, amely adta a híres étteremben. Ő hizlalt ő maga az ő dacha speciális etetők, hogy rács láb disznó megosztjuk „hogy ő nem sbryknul zsír!” - magyarázta Ivan Jakovlevics.
Kappan és szárnyas érkezett Rostov, Jaroszlavl, és borjúhús „lakoma” a Szentháromság, ahol a borjak otpaivali teljes tej.
Mindez kézbesítették „keddi” vacsorák, zsúfolt és zajos, nagy számban.
Amellett, hogy a bor, amely kiirtotta a tenger, főleg pezsgő, Kereskedők Club híres volt egy egész Moszkva Kvas és gyümölcs vizek, a receptje, amiről tudta, csak egy hosszú távú gazdaság a klub - Nicholas Agafonych.
Ha látja, hogy a nappali, ahol miután a likőrt kávé emésztjük székek kereskedők lukullovsky ebéd, egyszer lehetett hallani több hang:
Minden igényt magának a kedvenc italát. Ki etetett aromás betegtájékoztató: Raspberry bud szaga van, mint tavasszal egy bokor alatt feküdt; aki cseresznye - a szín a rubin, az íze az érett cseresznye; aki málna; valaki fehér kétszersült kvas, és aki savanyú leves. - olyan ital, szénsavas, így szükséges volt, hogy csatlakoztassa a shampanki majd szünet minden üveget.
- Savanyú leves és Shiba az orr, és a komló tűzzel! - szokta mondani desyatipudovy Lenechka, ivott az italt kevert jeges pezsgőt.
Lenechka - feltaláló pie tizenkét szintek, minden réteg - a töltés; és a hús és hal más, és friss gomba, és a csirke, és a játék mindenféle. Ez pite állítjuk elő, csak a Kereskedők Club és Testova, és rendelje meg naponta.
Ebédre a zenekar Stepan Ryabov és ének kórusok - a Roma, a magyar, a legtöbb orosz a „Yara”. Az utolsó olyan különleges szeretet, és az ő soderzhatelnitsa Anna Zakharovna tartották nagy becsben körében kereskedők séta, mert tudta potraflyat kereskedő és hogy kit kell ajánlani, amit az énekes; utoljára végrehajtott minden megrendelés hostess, mert a szerződés adta az énekes a rendelkezésére soderzhatelnitsy kórus.
Csak az első pár karaktert a kórus, mint a hangos Fields és szép Alexandra Nikolayevna, úgy érhető el, és esetleg szereti a választás. A többi rabszolga volt Anna Zakharovna.
Ritkábban meghívott cigány kórus Fedor Sokolov a „Yar” és Christopher a „Sztrelna”, mert a cigányok nem is olyan könnyű kijönni. Cigány pénzért nem lehet megvenni.
És a magyarok nem szeretik a kereskedők:
- A kakovski én beszéljek vele?
Vacsora után, mikor az ínyencek emésztett étel, és a játékosok ültek a kártyát, rajongók a „szamóca” hallgatta énekesek, alkudott Anna Zakharovna és amikor a kórus ment, rohanó „Yar” a taxik és párosítva „drágám”, a csere az volt éjjel kereskedők klub. „A nemi erőszak a szabin nők” a klub nem volt megengedett, és az énekesek is hagyja a rajongók csak „Yara”.
A szezon során, az utca mindkét oldalán egész éjjel bélelt kocsi. A bejárattól jobbra a sikátorba Glinischevskogo. arra kiaknázása saját kereskedők, várakozás, gyakran hajnalig, felültem a klub tulajdonosai. Balról Kozitskogo sáv, az első helyezett fülkék és mögöttük megszólalt harangok párosítva repülő „duckies” a hármas kötésű ón szán.
A gyökér - telivér Trotter és Don nyoma ló - vraspryazhku, hogy ő, támaszkodva a bal gyűrűs csat, pofa a földre.
És a felelőtlen és „duckies” tudta, hogy a csapat versenyzők és a lovasok tudják, hogy meggondolatlan és „kedvencei” - csak ment, leültünk, és elment. Aztán hívott a klub lendületes trió Echkina vagy hetykén és csörgő harangok, melyen vidám társaság az előőrs után a kórus, aki elhagyta a pár Dolgushev-uralkodók.
És folytatta a kátyúk Tver, néha dalokat muri kereskedők. Csendes és fontos taxik a ezrelék csülök desztillált párban és hármasban.
- AEGEUS meleg duckies, grrrabb-ny! - Hallottam yamschitsky kedvenc sírni a fennmaradó időben a rabló a főutakon és a vadon élő hangot a nyaki Tver, ahol nem csak a rablók, hanem járókelők az óra az éjszaka nem történt meg.
Elrohant a „Yar” becsípett ebédnél amatőr „eper”, szerencsejátékosok mozognak a játéktermekben, hanem „obzhornym” tábla egy fényesen kivilágított étkezőben továbbra is megfelel az ínyencek, akik visszatértek után pihen kanapék és székek a nappaliban, jött, és gondolkozott a különböző bonyolult ételek vacsora és keményített szakács fehér kalapot tett észrevételeit, és néha egy szó tört gasztronómiai fantáziák, figyelmen kívül hagyva azt a tényt, hogy az asztal ült szorosan összefonódott cég jeles Moszkva kereskedők. És ha meghív néhány különösen tisztelt vendég, csak a csend és csodáltam az ítéletét nem lehetett.
De ha egyszer az asztalnál törzsvendégek voltak ilyen vendég, aki még főzni nem tudott semmilyen megjegyzéseket, de csak szerényen azt írta, hogy a vendég azt.
Elrendelte az ételek, amelyek ínyencek szájak és kinyitja a zabál reggelig. Ez volt egy ügyvéd, még fiatal, de a tagbaszakadt férfi, nem rosszabb, mint a tömeg az asztalnál. Nem csoda, hogy egy gyűjtő a nyomtatott és kéziratos könyvtár a főzés. Róla ment versben:
Láttam archív gluttons,
Azt enni ízletes receptek
A Kaukázus a Izhora
Több mint száz éve tudott gyűjteni.
„A keddi” vacsorák voltak különösen zsúfolt. Itt visszavont lelkét, gazdag kereskedők, táplálkozott száraz adagot a saját istállók és irodák, küld a kocsmába, hogy Arsentichu vagy „sunduchny szám” egy forró sonka és fehér tokhal tormával és piros ecetet, és még csak a vásárlás ezen és más ételek, és a sült pitét a házalók, scurrying a város soraiban és kereskedelmi istállók Ilinka és Nikolskaya.
A többi napon a hét kereskedők vacsorázott otthon, most szolgálja a Taganka, ahol várnak a házastárs a szamovár és táplált ebéd, sovány, a skoromny, de mindig bátor - a termék, a régi szakács, nem az, aki szerette az újításra a menüben, ha telepítve egy csomó évvel ezelőtt.
És kedden vezetett kereskedők zabál a klub.
Vladimir Giljarovsky. „Moszkva és moszkoviták”.
