Hús zeller
4.4 out of 5 5 szavazat
Hús zeller kiderül nagyon puha és ízletes. Valamennyi hozzávalót ebben gulyás főtt. Gulyás főzési idő függ a hús minőségét. Általános szabály, hogy az első éjszaka, lassan, én főtt a hús, és adjuk hozzá a következő zöldségfélék és a paradicsomot. Általában egészséges étel, kielégítő és ízletes.
Elkészítési idő - 75 perc.
Személyre - 4.
Save szakácskönyv
összetevők:
- Marha (vagy Sertés sovány) - 500 gr.
- Zeller - 50 g. (Ez a 2 evőkanál. Kanalakat apróra vágott formában)
- Sárgarépa (kis méret) - 1 egység ,.
- Hagyma (kicsi) - 1 egység ,.
- Paradicsom - 100 ml-es vagy paradicsompüré - 2 evőkanál. kanál,
- Só, babérlevél.
Főzés hús zeller:
- Marha mosni és kockákra vágjuk 2 cm x 2 cm, bár a forma választhat magad. Végtére is, a megfelelő formában mindig kíséri fokozó íz)))
- A húst ezután felöntjük 1 liter vizet, és tegye az edényt a tűz. Amikor a víz forr, akkor el kell távolítani a hab, sózzuk, és csökkenti a hőt. Így főzzük a húst, amíg kész.
- Zellert és a sárgarépát kell vágjuk apró kockákra vágjuk, és a hagymát. Adjuk hozzá a zöldségeket a húst. Zöldséget kell forralni együtt hús körülbelül 15 percig főzd hagymát és a zellert és a répa megpuhul.
- Ezen a ponton a víz szinte főtt ki, így meg kell, hogy töltse fel vízzel körülbelül 400 ml-es (a víz mennyisége, hogy egy csomó szósz) és adjuk hozzá a paradicsomot. Forraljuk 15-20 percig így, hozzáadjuk a babérlevelet és a hús zeller kész. Díszítsük ruha spagetti vagy főtt burgonyával.
- Általában otthon paradicsom jellegzetes savassága. Ha a vásárlás paradicsompüré túl édes, a felvenni kívánt ízlés szerint egy kis citromsav.
Save szakácskönyv
Steak bor - el lehet fogyasztani bármilyen köret, de lehet egy külön edénybe, ez mindig nagyon népszerű, bor zamatát adja steak finomítás és helyesen felvette a húst ez az étel teszi varázslatosan finom. adag - 4, főzési idő - 30 perc. (Marinovka 2-8 óra).
Zrazy a hússzeleteket és a darált húst - ez zrazy származó egész darab hús, hús minden ételeket. Ilyen zrazy is az úgynevezett „magyar”. Sőt, ez a lusta zrazy, ahol a töltelék zárva mindkét oldalán egy darab húst, majd minden kemencében sült, kiderül lédús, eredeti és finom.
Grillezett tengeri sügér - egy ízletes hal ropogós héja és lédús hús, amely készül elemi, de van egy pár titkot, hogyan lehet az étel még ízletesebb.
Szelet burgonyából, cukkini és a rizs - könnyű diéta pogácsákat, ami csodálatos különböző vegetáriánus ételek.
(Orosz konyha) szarvas hús orosz - ez az elegáns étel. amely sem engedheti meg magának mindenki. Ha megvan a lehetőség arra, hogy hús vagy őz, akkor ez a recept az Ön számára. Főzzük a húst nem nehéz, miután a technológia, de a legfontosabb dolog az étel - a szósz, ő volt az, aki megjelenik.
