Hogyan készítsünk kávét Turku kerámia, konyhai blog Dömös
Az első találkozás a véletlen műve volt. Találkoztam vele az interneten, és azonnal beleszeretett. Teljesen kerámia Turk brazil márka Ceraflame, csokoládé színű - kifinomult design, levehető fogantyúval, általában minden, amit akartam.
Az advent az új ház a törökök, a régi acél kellett távolítani a szekrényben. Lefekvés éjjel, én várom, hogy hamarosan, hogy a kávé az új török sört kávé este úgy tűnt, hogy nekem elég kétes vállalkozás.
Az új török én is vettem egy új kávé, csokoládé ízű, ez volt a teljes készlet csokoládét. Általában reggel kávét iszom erősebb. Ezért feltettem majdnem egy teljes evőkanálnyi forró vízzel, és elárasztotta. Reggel, én inkább aludni, így kevés ideje, hogy készen áll, és én inkább először felforraljuk a vízforraló, majd a forró vizet öntsünk kávét, az íz nem szenved, és minél kevesebb időt vesz igénybe.
Mivel a múlt Turku minden ment jól kidolgozott forgatókönyv - öntsünk forró vizet, tedd a gáz és a kávé fél perc alatt már nem emelkedik, a lényeg az, hogy ne hagyja ki a pillanatot a forráspontja.
Kerámia Turku események kifejlesztett egy egészen más forgatókönyv. Mint mondják - legközelebb nagyobb szerencsével. Elhelyezés a Turk a lemez, vártam valószínűleg körülbelül 1,5 perc - és nem történt semmi, én nastrozhilo. De aztán, amint észrevette, hogy a kávé emelkedni kezdett, gyorsan kikapcsolta a gázt - de ez sem menti meg a kávét - ez tovább nőtt, és végül megszökött.
Számomra egy újdonság, korábban nem ismert tulajdonságait kerámia edények. mert van, hogy csak egyszerűen nem volt. Úgy döntöttem, hogy a kérdés tisztázására, és ez az, amit tanultam: ételek kerámiából készült hosszú, forró, majd túl sokáig ebben a melegben. Most a projekt a megállapításokat a helyzet - egy török kávé hosszú ideje, hogy meleg, akkor elnyeli a hőt, és aztán, amikor a kávé emelkedni kezdett, lekapcsoltam a gázt. De már késő volt - a törökök tovább hőt bocsátanak ki, még fűtés nélkül, így a kávé továbbra is emelkedés, és még nem érte el a határt, és költözött a tányéron. Az ilyen veszteségek érhetünk amikor kiveszi a kávét a hő a rossz idő, és nem ismerik a sajátosságait kerámia edények.
A következő alkalommal főzött kávé Turk fordult istenien finom és illatos. Megtalálása hűtött frissen készült házi készítésű fagylalt és hozzátéve, hogy a kávé, volt egy finom jeges.
A vastag kerámia fal - egy hatalmas plusz kerámia törökök. Megtartják sok hőt, így miközben folytatjuk a kitermelési folyamat, és eltávolítása után a törökök a tüzet. És hála nekik a italban egyenletesen melegítjük, amely egy nagyszerű ízt.
Tehát sört kávé Turku helyesen:
- hogy Turk
- Tedd kávé lágyabb / erősebb
- Töltsük le forró vízzel
- tedd gáz
- És ami a legfontosabb, megvárjuk, amíg az első buborékok jelennek meg
- Kapcsolja ki a gázt - kávé emelkedik, mert magát a törökök továbbra is ad le hőt
Igazi ínyencek kávét választani, hogy pontosan ilyen törökök kapnak kitűnő kávé, és még egy dolog -, hogy jól néz ki a belseje!