Hogyan enni gyomorgyulladáshoz engedélyezett és tiltott ételek
A betegségek az emésztőrendszer fontos szerepet játszik a diéta. Anélkül alapelveinek megfelelő diéta gyógyszert nem sok haszna van. Gyomorhurut - sem kivétel. Szerencsére betegek megértsék ezt, és a lehető leghamarabb meg kell találnia részletesen az orvos, hogyan kell enni a gyomorhurut. Fogyókúra az első napon az megkönnyíti a szenvedést a beteg, csökkenti a gyulladásos folyamat és elősegíti a gyors gyógyulását a hiba.
Az alapelvek a táplálkozás terápia gyomorhurut
Orvos kiválasztja az egyes betegek számára alkalmas rá az orvosi diéta. Mivel többféle gyomorhurut, illetve azok több lehetőség diéta. Természetesen vannak különbségek közöttük, de bármilyen diétát gastritis alapján az alábbi feltételezések:
- Meg kell feltétlenül fenntartani a étkezések közötti periódusokban. Meg kell enni egy töredék kis étkezés naponta 5-ször. A kontroll, akkor létrehoz egy ütemtervet, és enni csak a megadott időpontban;
- Szigorúan tilos, hogy sokat eszik, nassolás útközben, siess, és enni suhomyatku. Meg kell ennie lassan, óvatosan rágás;
- Főtt ételt kell meleg, hideg vagy meleg ételek súlyosbíthatja a beteg állapotát;
- Helyes táplálkozás gyomorhurut tartalmaznia kell a szükséges tápanyagok, vitaminok és ásványi anyagok;
- A legjobb, ha vacsorázni három órával lefekvés előtt;
- Az első ételeket enni minden nap, étkezés után ajánlott inni meleg gyümölcsitalok, teák vagy gyümölcslevek;
- Megengedett három főzéssel: gőzölés, főzet és sütés. Bizonyos esetekben lehetőség van arra, hogy ki, de nem sütjük, és lé.
Vannak bizonyos követelményeket és javaslatokat kell követni:
- Alaposan mossa gyümölcsök és zöldségek;
- tegye ki a hús és hal meghosszabbított hőkezelési;
- szakács - csak enni, ne hagyjuk, amíg újabb;
- áruház élelmiszer, hűvös helyen, távol a rovarokat;
- nem vásárolnak termékeket, mint hogy nincs határozott bizonyosságot.
Ezek az egyszerű szabályok segítenek megelőzni a fertőzést, és hagyja, hogy a kórokozók a szervezetbe.
tiltott termékek
Gyomorhurut tilos bizonyos ételek, akkor is, ha a beteg nem panaszkodik kellemetlenséget. Ahhoz, hogy a tiltott élelmiszerek:
- Friss kenyér, palacsinta;
- halva, csokoládé, fagylalt, sütemény;
- leves, gazdag húsleves, gombával, hash;
- árpa, árpa, köles és kukorica darát, borsó;
- zsíros húsok;
- konzerv és füstölve;
- akut sajtok;
- rántotta, főtt tojás;
- hagyma, mindenféle káposzta, uborka, sóska, paradicsom;
- kávé, szóda, alkohol;
- gyorséttermek.
engedélyezett termékek
A kenyér és a liszt termékek
A legjobb, ha van a tegnapi fehér kenyér, sült búzaliszt. Megengedett felvételét az étrendben pár kekszek, sütemények, zsemle vagy sütemények nesdobnoe adalékanyagok nélkül.
Az orvosok azt javasolják főzés egyszerű zöldségleves, ahol felveheti gabona- vagy tészta. Azt is ehet tejtermékeket levesek. Az első étel, felveheti a hús alacsony zsírtartalmú fajták, tisztítani a bőrt és a zsírt. Ehelyett zazharki leves fűszeres vajjal vagy olívaolajjal.
Tészta és gabonafélék
Kashi főző vizet vagy tejet. Előnyben kell részesíteni a rizs dara, hajdina, zabpehely. És néhány közülük a változatosság kedvéért, akkor főzni egy-két pudingok és sütemények. Tészta és tészta jól kell puhít.
Hús alaposan meg kell tisztítani a bőrt és a zsírt, és vágjuk, majd párolt, főtt vagy sült. A húsételek gyomorgyulladáshoz ehet hamburgert, húsgombóc, tekercs marha, nyúl, borjú, csirke, pulyka. Fish - nem tabu.
Azt lehet enni alacsony zsírtartalmú túró és tejföl, sajt, nem akut fajta krém, megengedett a tejet, joghurtot és a joghurt. Tejtermékek, kívánatos használni részeként cheesecakes, gombóc vagy húsos.
A tojásokat szabad főzni csak rántottát. Egy másik lehetőség -, hogy egy omlettet egy pár.
Betegek gyomorhurut legjobb fogyasztott zöldségek formájában püré. A leghasznosabb étel karfiol, burgonya, hagyma, sárgarépa és cékla.
Gyümölcsök és bogyók legyenek édes és teljesen érett. Táplálkozási ajánljuk használni őrölt vagy törölje a gyümölcsöt. Akkor főzni zselé, lekvár, gyümölcs kompót vagy gyümölcslé. Kitűnő választás - sült alma, sütőtök.
Anélkül fanatizmus lehet enni cukor és a méz. Betegeknél gastritis szabadon enni Berry-gyümölcs lekvár, cukorka, zselék, mályvacukrot és párolt szárított gyümölcs.
Lehet inni a zöld tea, gyenge fekete tea tejjel, nem savas lé gyümölcsök, bogyós gyümölcsök és zöldségek.
A leghasznosabb termékek
Tej - az egyik alapvető termékek gyomorhurut. Ez tartalmaz emészthető fehérje és a kalcium. Tej megbirkózik gyomorégés, óvatosan semlegesíti a hatása a gyomornedv a gyulladt nyálkahártya, vízhajtó hatású. Ezt fel lehet használni, mint egy italt, vagy főzni rajta zabkása vagy az első tanfolyamok.
Valószínűleg mindenki hallott már az előnyeit zabpehellyel, hogy a gyomor és a beteg. Ez tényleg nélkülözhetetlenek gyomorhurut tartalmazó termék egy csomó hasznos anyagok, vitaminok és rostok. Zabliszt jól beburkolja és védi a nyálkahártyát, és enyhe hashajtó hatása van. A legjobb megoldás - zabpehely a gyermekek számára. Azt is inni egy főzet zab vagy zabpehely.
A rizs gabona sok növényi fehérje. Nos főtt rizs zabkása vagy leves védi a nyálkahártyát az irritációtól savas gyomornedv. Ábra javítások, így a hajlam székrekedés enni ritkán és óvatosan.
Gyomorhurut is belemerül a banán. Hasznosak a megelőzés. Banán betakarják a gyomor falán, feltöltésére kálium és magnézium-hiány. A legjobb, ha enni is, vagy majdnem érett gyümölcs perespevshie.
A nyúl hús tartalmaz sok kiváló minőségű fehérjék. Az ilyen hús emésztjük gond nélkül, nem terheli az emésztőrendszert, és jó agyműködés. Javasoljuk, hogy enni párolt vagy sült formában nem éles mártással.
Zöldség leghasznosabbak burgonya és cukkini, mivel nem tartalmaz durva rostok és savak. Közülük is főzni finom diétás ételeket (párolt cukkini, sült burgonya, burgonyapüré).
Minta menü a nap
Napi étrend gyomorhurut beteg tartalmaznia kell a tejtermékek. Először persze - legalább naponta egyszer. A menü kellene kinéznie: