Paradicsom saját lében én recept kapott éles édes. Számomra ez a legfinomabb fajta konzerv paradicsom. Paradicsompüré, azt ajánlom, hogy ne adjon, mint az ecet. Ha a bankok jól sterilizált, akkor elég lesz térfogatú kiváló tartósító. Természetes paradicsomlé sokkal ízletesebb és egészségesebb, igazság lesz, hogy rostán átmennek, hogy a lé nem kapta meg a magokat és irha, de megéri.
Szükséged lesz (2 liter gyümölcslé.):
- pépes paradicsom 2 kg. (Paradicsomlé)
- só 1 evőkanál
- fél csésze cukor
- szegfűbors 15-20 db.
- babérlevél 2-3 db.
- finom szilárd paradicsom mintegy 1,5 kg. egy két literes üvegben
Ahogy konzerv paradicsom:
A paradicsomokat megmossuk, vetőmag nagy juice lehet sérült termés
Egy turmixgépben finomra vágjuk nagy paradicsom
Helyezzük egy szitán egy serpenyőben, öntsük egy szitán apróra vágott paradicsomot és egy fából készült spatulával törzs a lé a serpenyőbe, eltávolítjuk a magokat és irha
Adjunk egy serpenyőben 2 liter. leve fél csésze cukor és 1 evőkanál só
Add szegfűbors, lehet több, ha úgy tetszik, szellemes
Forraljuk fel, és forrásban lé 15 percig közepes lángon
Into sterilizált üvegekbe (I sterilizáljuk a sütőben 20 percig) szorosan csomagolt kis paradicsom
Ladle öntsük a lé dobozok
Zárja le a fedelet, amelyek korábban kell forralni
Fordítsa az üveget, fedjük le a törülközőt, hagyjuk az éjszaka, reggel, távolítsa el a hűtőszekrényben. Paradicsom saját lében gotovy.Priyatnogo étvágyat.
Kapcsolódó cikkek
