A cookie-k szarkalábak, házi receptek
Gyors, egyszerű és finom süti szarkalábak könnyű főzni a gyerekekkel. Különösen ez a süti szinte teljesen az én hat éves kislánya, az csak én összegyúrjuk a tésztát, mert a gyermek fizikailag túl nehéz csinálni.
Különböző receptek keksz tétel, hogy szeretem azt a tényt, hogy több sajtot, mint, mint a liszt, és a tojás egyáltalán nem használják, így a máj kap levegő és a fény.
Összesen főzési idő kekszek - alig több mint egy óra, 30 perc, amely ahhoz szükséges, hogy lehetővé tegyék, hogy álljon a tesztet.
Cookie „szarkalábak” van szükség:
- Túró. 250 gr. Zsírtartalmú sajt nem kritikus.
- Liszt. 1 csésze.
- Vajat. 100 gr.
- Sütőport. 1 tk.
- Vanília cukor vagy vanília kivonatot.
- Cukor. 3-5 evőkanál.
- Sót. hegyén egy kést.
„Szarkalábak” sütni a cookie-kat.
Az első lépés a 100 gramm vaj - körülbelül a fele egy kis csomagot, hagyjuk meleg helyen, hogy olvasztott vajat. Ne megolvad a vaj, és csak azt, hogy legyen elég puha.
Egy megfelelő tartályba a tészta, verte lágy vajat, 2 evőkanál cukrot és egy kis csipet sót, szó szerint a hegyén egy kést. Továbbá, adjunk hozzá egy csomag vaníliás cukor, vagy néhány csepp vanília kivonatot.
Korbácsolás is habverővel vagy villával, villa könnyebb, mert a jövőben nem keverjük habverővel tésztát, de a dugó - ez - szerint mossa dolgok válnak kevesebb. Tehát az, ami a gyermek egy villával, majd nézni a folyamatot.
A felvert vaj terjedt 250 gr. túró és alaposan keverjük össze az olajjal túró. Gyermek túl nehéz csinálni, ezért megteszi a gyeplőt a kezükben.
Amikor a túró és a vaj Keverjük, öntsük bele 1 csésze liszt, 1 teáskanál sütőpor. Akkor ahelyett, sütőport használni egy fél teáskanál szódabikarbóna, oltott, ecet vagy citromlé.
Az apróra vágott tésztát késsel vagy spatulával addig, amíg egy lágy tésztát. Én ugyanazt a villát, és összegyúrjuk a tésztát rá.
A tésztát fóliába, és távolítsa el a hűtőszekrényben 30 percig.
Fél óra múlva indulunk a sütemények elkészítéséhez.
Mi viszont a sütőt felmelegedni 200 ° C-on
Megkapjuk a tésztát a hűtőből, és távolítsa el a film.
A paszta dobhat összes tésztát egy nagy, vastag, körülbelül 5 mm-es, és egy alj vágott tésztát körökben átmérőjű valahol 8-10 cm. A fedélzeten letekercselésére és sodrófa szüksége priporoshit lisztet tésztát, mint egy puha, enyhén ragadós.
A lányom és én csinálnak másként. Vegyünk egy kis darab tésztát, és dob egy labdát, akkora, mint egy dió, vagy egy kicsit kevesebb, mint egy ping-pong asztal.
labdát a tésztát enyhén forgattuk egy csészealj lisztet, majd kigurul egy kört.
csésze felét és szórjuk meg cukorral.
Hajtsuk a kör a felére, a cukor, majd megszórjuk cukorral félkört.
Ismét hozzá egy fél kört a felére. A felső rész egy negyed kört, és megszórjuk a cukorral, akkor lehet, hogy a kis bemetszések utánozni szarkalábak. Tudod csak öntsük a cukrot egy csészealj, és mártsuk a tésztát cukor.
Tegye a cookie-kat a tepsibe, a terített papírt sütés. Ezt addig ismételjük addig, amíg meg nem használja az összes tésztát.
Tedd a sütés cookie előmelegített 200 ° C-os sütőben körülbelül 15 percig. Süssük, amíg arany.
Ezután vegye ki a cookie-kat a sütőből, azonnal távolítsa el a serpenyőben, és műszakban egy megfelelő tartályba.
Ha ez összejön, akkor várja meg, amíg a hideg le a hideg ilyen cookie jobb ízű, mint a hő - ropogós és omlós.
Brew tea vagy főzet kávé - a cookie-k már teljesen készen. Gyermek szereti a tejet.