5 receptek finom saláták, amely lepni, kozmopolita magazin
Ő egyszerre frissítő menta. élénkíti a fokhagymát. Ez biztosítja a szükséges nedvességet a görögdinnye levét és a jóllakottság miatt garnélarák. Egyszerű. de mutatós öltözködés hozzáadja az utolsó simítás ezt a mesterművet. Megpróbál mindent. kötelező!
- Koriander (por) - 1 tk ..
- Só, bors
- Fokhagyma - 2 gerezd
- Osztriga szósz - 60 ml
- Citromlé - 60 ml
- Szezámolaj - 1 tk ..
- Garnéla a farok - 450 g
- Görögdinnye - 500 g
- Tangerine vagy grapefruit - 1 db.
- Facsavarok - 50 g
- menta
A habarcs csatlakoztassa koriander (1 óra. L. Vehet magvak), só és bors. fokhagyma (2 gerezd).
Minden a pépet egy massza. osztriga szósz ADD (60 ml), citromlé (60 ml) és a szezámolaj (1 óra. l.).
Minden jól keverjük össze.
Nuts (50 g: .. dió, kesudió fenyő - az ízlése) megsütjük egy száraz serpenyőben. amíg a kellemes aromájú.
Tiszta garnéla (450 g) a héj. így farokkal. Fry az olívaolaj egy erősen fűtött serpenyőben 1 perc mindkét oldalon.
Görögdinnye (500 g cellulóz) héja és magvak. vágjuk nagyobb kockákra.
Mandarin (1 db. Lehet kis grapefruit vagy narancs) tiszta. ossza szegmensek és távolítsa el a film velük.
Csatlakozz a pohár a gyümölcs és az üzemanyag. megszórjuk dióval, és keverjük össze. Tálaljuk mentalevél.
Saláta grillezett őszibarack és kék sajttal
- Őszibarack - 2 db.
- Olívaolaj - 1 evőkanál. l.
- Méz - 2 evőkanál. l.
- Mango - 1 db.
- Barna cukor - 3 evőkanál. l.
- Víz - 6 evőkanál. l.
- Lemon - 1 db.
- Greens - ízlés
- Kéksajt - 50 g
A mai saláta úgy tűnik, túl merész. de nem bíró. nélkül próbálta. Szelet a őszibarack és mangó darabokra bármilyen alakú. Csináltam egy nagy szelet mangó és őszibarack kis kockákra.
Egy serpenyőben olvasszuk a mézet és egy kis olívaolajjal. hozzá az őszibarack és főzzük. fordult egyszer. 5 percig mindkét oldalán. Úgy kell kialakítani, mint karamellizált héja.
Amikor az őszibarack készen állnak. Hozzáteszik, hogy a mangó. Mivel a gyümölcs nagyon finom. pan lehet biztonságosan eltávolítani a hőt. mangó elég maradék hőt. Keverjük jól. hogy szintén átitatott karamell öntettel.
Most tankolás. Egy fazék, egyesítik a barna cukor. víz és citromhéj.
Tegyen egy serpenyőben a tűzhelyen, és főzzük. amíg az összes oldjuk, és elkezd forrni. Ezen a ponton, adjuk hozzá a citromlevet és forraljuk fel. amíg a keverék kezd sűrűsödik kicsit. Két perc.
Szelet fehér és piros hal
Köztünk olvad a jég: 5 receptek gombával
Egy csésze, csatlakoztassa a zöld. őszibarack és mangó. adjuk hozzá a morzsolt kék sajt a tetején, és öntsük a szósz. Kiderült, nagyon érdekes. Ha szereted az ízét karamell és égetett cukor - érted. Édes őszibarack. keserű karamell kéreg és a tölteléket. és még a sós kéksajt. Ez tényleg kombinációja merész szellem!
Saláta mangó és mozzarellával
Az egész ötlet. hogy saláta tankönyv tökéletes - van hrustinka. puha darab. sok zöld és fényes árnyalattal.
Zeller - 3 szárak
Mango - 1 db.
Saláta - 3 leveles
Rukkola - 50 g
Mozzarella - 5 golyó
Chile - 5 db.
Olaj - 50 g
Mustár - 5 g
Zeller (3 szárat) vékony szeletekre vágva átlósan. Ugyanakkor vágjuk a felső és alsó. Ha a szára túl vastag, és úgy tűnik durva. tisztítsa meg őket.
Mango (1 db. Nem túl lágy), tiszta kényelmes módja. vágott vastag kockákra.
Készítsünk öntet olívaolaj (50 g), mustár (5 g), és méz ('20 jobb hajdina). Keverjük a tömeg lesz elég nehéz. jobban keverjük a hozzávalókat egy zárt üvegben. Különleges esztéták is adjunk hozzá egy evőkanál ecetet, fehér bor vagy balzsamecettel. nemesebb.
Saláta szakadás apró darabokra. Add rukkola. mozzarella golyók is több részből áll. Keverjük össze a mangó. zeller és a petrezselyem. töltse ki a mártást.
Itt lehet vágni a chili. hogy hozzá intenzitása.
Hogy kitöltse a saláta csak tálalás előtt jobb - vagy még tesz egy mártást hajó a közelben.
Saláta avokádó és szalonnát Jamie Oliver
Nagyon egyszerű saláta. Sok összetevők, amelyek furcsának tűnhet (vagy inkább. ezek kombinációja). Ne siess, hogy következtetéseket - próbáld ki!
Bacon - 100 g
Fenyőmaggal - 50 g
Avocado - 1-2 db.
Fiatal spenót - 150 g
Olívaolaj - 3 evőkanál. l.
Azt találta, hogy a Jamie Oliver. nemhogy valaki, aki. bízom benne, pontosan úgy, ahogy csak lehet! Szóval ez egyszerű. Fry a szalonnát, amíg ropogós chips.
Tedd ki az oldalra, és ugyanabban a serpenyőben pirítás fenyőmagot egy magabiztos rózsás.
Tisztítottuk, és vágjuk vékony szeletekre avokádó. Míg itt. Természetesen. ízlés kérdése. apró kockákra is meg lehet közelíteni. de aztán avokádó lenne „nagy hegedű”.
Néhány szó kitöltésével: keverjük össze az olívaolajat. fekete bors és balzsamecettel. Sót adunk hozzá. szalonna ez általában sokat.
Elhelyezés saláta: avokádó. spenót levelek. szalonna. dió és az öltözködés. Minden jól keverjük össze - és kész!
Egy meglehetősen érdekes kombinációja édes puha avokádó és sós ropogós szalonnával. Jamie Oliver. mint mindig. meglepett.
Egyszerű ázsiai saláta nyári szórakozás
Azt hiszem. mi ázsiaiak nem egyenlő. így a saláták, a legegyszerűbb alapanyagokból. Meg tudja nyitni a hűtő és könnyen elkészíthető egy tucat változatban. amelyek különböznek az íz. Az egyik trükk - tankolás.
Kínai kel - 150 g
Csirke filé - 60 g
Sárgarépa - 60 g
Metélőhagyma - 3 gallyakból
Gyömbér - 2 cm
Chile - 4 db.
Cukor - 1 evőkanál. l.
Szójaszósz - 3 evőkanál. l.
Szezámolaj - 1 tk ..
Fehér borecet - 1 evőkanál. l.
Csatlakoztassa a cukrot egy tálba (1 evőkanál. L.), szójaszósz (3 evőkanál. L.), ecet (1 evőkanál. L.) és a szezámolaj (1 óra. L.), Keverjük jól. Most locsolás kérdések helyett az ecetet és az olajat. Lásd: Ecet Bármely (5-7%), de a fehérbor íze lesz a legjobb. Ezután jön az alma, majd - jobb visszautasítani. Ha ezek nincsenek jelen. Azt javasoljuk, hogy keressen egy jó ecetet. ez mindig kéznél a konyhában. Különösen a nyári - itt az ideje, hogy saláták. Ugyanaz a történet a szezámolaj, ha nem. hagyja ezt az összetevőt. De ha veszel és próbálja meg. Soha nem fogja elfelejteni az ízét.
Vágott vékony csíkokra a kínai kel (150 g). Ez érdekes. Pekingben, azt nevezzük káposzta. és sok országban egyszerűen kínai. Ha nincs kéznél. hogy a „jéghegy”, vagy valami hasonlót. de nem a megszokott káposzta.
Csirke filé (60 g) vékony szeletekre vágva 2-3 mm vastag. Tudunk kész garnélarák. és mindent. semmit (hús. Egy másik madár. még tonhal). Ha ezt. Ön nem tud semmit. Önmagát. filé készen kell állnia. Én rendszerint „tegnap óta.”
Chile (4 db.) Vágjuk apróra a vetőmag. Kérdés élesség nagyon fűszeres (vehetik igénybe), így mindenki úgy dönt. hogy képes. Újra. Akkor ez a lépés kihagyható. de az élesség csak ad a frissítő hatása. amely, mint várni a nyáron.
Sárgarépa (60 g) adtunk vékony csíkokra vágjuk (vagy rost).
Bow átlósan darabokra vágjuk 3 cm.
Ginger (2 cm) lereszeljük. Szárított nem illik ide. igen eltérő ízek és tulajdonságait. Ha nincs a gyömbért. Rub pár gerezd fokhagymát. Nem lenne rossz.
Keverjük össze az összes zöldséget egy tálba, és öntsük a kész mártás.
És amikor összekeverjük. Azonnal tálaljuk kiadagolt ételeket. Ne húzza meg. mert a szósz rendezi. és a zöldségek kezdenek ázni. Szükségünk ropogós finom összetevőket és egyenletes feltöltését. Ezért csatlakozni minden csak tálalás előtt.
← Kattintson a „Like” és kövessen minket a Facebook-on