Uborkasaláta koreai - lépésről lépésre recept fotókkal, és finom és egyszerű

Ne hagyja ki az időt, amíg van egy finom termés fiatal zöldségeket és főzzük egy csodálatos uborkasaláta koreai. Különösen azért, mert készül egy rendkívül egyszerű, könnyű és gyors. Csak fel kell bemutatni, és átázott a pác és illatanyagok, valamint a személyes részvétel előkészítése saláta nem igényel több, mint 15 perc alatt. Uborka koreai kapott nagyon finom, illatos, zamatos és lágy. A pác, akkor 9% vagy almaecet, és a másik nagy frissen facsart citromlevet.

Uborkasaláta koreai választhat egy fiatal, kis méretű, kis-és lágy magot. Ezek kész lesz egy pár órát, de hidd el, ha hagyjuk állni a hűtőszekrényben egy éjszakán át, majd másnap lesz sokkal világosabb ízét és aromáját. Serve Ez az étel is lehet, mint egy saláta, hideg előételként, bármilyen szerepet, úgy viselkedik, méltósággal.

összetevők:

kis léptékű uborka (körülbelül 1 kg)
3 kis hagyma
2 - 3 sárgarépa
só, bors
1 evőkanál szezámmag egy domb
2 evőkanál 9% vagy almaecetet (citromlé)
50 ml növényi olaj vagy olívaolaj
szójaszósz (opcionális)
2 - 3 gerezd fokhagyma
lomb
illatos fűszerek (opcionális)

előállítási eljárás

Uborka vágja a lehető legvékonyabb, azt egy speciális reszelő.

Három sárgarépa a koreai reszelő vagy vágjuk nagyon vékony csíkokra, hagyma vágjuk vékony karikákra, add, hogy az uborkát, és keverjük össze.

Só, bors, saláta ízlés szerint (meg kell érezni, hogy egy kicsit több sót, mint van szokva), öntsük az ecetet, olajat, szójaszósz, bele apróra vágott fokhagymát és a friss fűszernövények, szezámmag elaludni, és alaposan keverjük össze simára.

Fenntartjuk szobahőmérsékleten egy órán át, majd hűtőszekrénybe tesszük. Az infúzió időtartama alatt a saláta kell rendszeresen keverjük. Két órával később, ez már lehetséges, hogy az asztalra, de én azt ajánlom, hogy ez állni a hideg éjszaka, így az étel lesz még ízletesebb és aromás. Jó étvágyat.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő