Sushi sütemény recept és fotó ötletek a nyaralás asztalra
Szerelem sushi? Próbáld készíteni őket egy új formátum formájában egy szép és látványos torta!
Az elv a készítmény a föld formájában torta
Rétegek szerezni sima és szép, nem fél nekiment a kezüket, és még jobb, hogy erre a célra egy fából készült hajón vágás zöldségek. Készítsünk sushi formájában torta kétféleképpen. Vagy elterjedt rétegeket egy osztott penész, egy első réteget lap nori alga vagy laikus fólia alkalmas alakú (csésze, egy tál saláta, egy váza), töltse meg a rétegek összetevőket, majd kapcsolja be a snack tál bélelt alga. A második módszer fontos megjegyezni, hogy az alsó lesz a csúcs!
Ne felejtsük el, hogy a szakács japán étel, ezért fontos, hogy válasszon alkalmas termékeket sushi: különleges rizs, ecet, fűszerek. Nem kevésbé fontos, hogy főzni a rizst, ha nem tudja, hogyan kell ezt csinálni, keresse meg ajánlásokat a végén ezt a cikket. Van még más tippek kezdőknek japán konyha kap. Közben kínálunk néhány recept azoknak, akik szeretnék elkezdeni a felkészülést a lehető leghamarabb!
Receptek sushi sütemény
lehetőség One
- 1-2 nori lapot;
- 125 gramm főtt rizs keverve egy különleges ecet;
- hámozott és apróra vágott uborka, hámozott és zúzott avokádó;
- 300 gramm apróra vágott szép a sózott lazac kockák, kevert olívaolaj és szagtalan;
- megszórjuk szezámmaggal.
Ezt követően meg kell ismételni az összes réteg ugyanabban a sorrendben. Szórjuk a tetejére ismét a szépség szezámmag és díszítsük a kívánt módon. Kész sütemény hagyjuk hűtőszekrényben 2-3 órán át, majd eltávolítjuk az öntőformából, és betápláljuk a táblázatban. Termék vágott egy éles késsel nagyon kívánatos, hogy rendszeresen áztatás hideg vízben.
Ahhoz, hogy egyszerűsítik a feladatot, akkor nem készíteni a süteményt, darabolva sütemény kis konzerv vagy alakra útján, különleges formák saláták vagy egy doboz konzervet.
lehetőség két
Az elv a készítmény a második torta receptje sushi megegyezik üzembe néhány réteg formájában:
Díszítsd a tetején a vörös kaviár és egyéb mazsolát. A fotó dekoráció készült citrom.
Összesen ezt a receptet, amire szükség van:
Harmadik kiviteli (Philadelphia sajt)
Ez a torta recept sushi értékelni, akik szeretnek tekercsek „Philadelphia”. főzés elve ugyanaz marad. Hogy előkészítse a szükséges termékek:
- 2-3 leveles nori algák;
- csésze rizs sushi (felforraljuk és szezonban ecet);
- sózott lazac - 300-400 g;
- friss hámozott uborka - 1-2 db.;
- wasabi mártással;
- szójaszósz - 4 evőkanál. kanál;
- krémsajt "Philadelphia" - 160 g
- csík pácolt gyömbér;
Ábrán algák terjedését, majd a hal darabokat, vékony lemez uborka keveréket wasabi szójaszósz és újra ábra. Ebben a receptben a csúcs javasolt, hogy a lap nori hínár, és díszítse a tetejét lágy sajt extrudált egy lisztes zsák.
Főzni rizs sushi és hengerek
- Főzés előtt kukoricadara mossuk több szakaszban hideg vízzel. Grind a rizs nem lehet kezet, és nem kell használni, kanalakat és egyéb eszközök. Engedélyezett pontos keverési kézzel egy kört, és halad a magok útján ujjaik.
- Ha egy másik víz átlátszóvá válik far hideg vízzel, és állni hagyjuk 45 percig.
- Ezután a rizs főtt só hozzáadása nélkül, öböl tiszta vízzel, hogy az magában foglalja a tetején a far nagyjából a vastagsága két ujjal. Először is, az edényt tegye a magas hő és csökkenti a hő forralás után, és forraljuk tartalma körülbelül 8-10 perc.
- Ezalatt az idő alatt meg kell elpárologni az összes folyadékot és a szemek megpuhul, de nem szétfőtt! Miután kikapcsoltuk a tűz serpenyő bal borított további negyed óra. Fontos, hogy egy tapadásmentes konyhai főzéshez!
A töltelékhez a rizst egy speciális ecetet. Készíteni, figyelembe 100 ml rizs ecet, 2 evőkanál. 4 evőkanál só és a művészet. kanál cukor. Az elegyet melegítjük, hogy gyorsítsa oldódás, de minden esetben, nem forraljuk.
Rice ecet kell kitölteni a forró, különben nem fog a szükséges tapadás. 0,5 kg főtt rizs vegyünk 40 ml ecet.