Tejszínes mártással a hal - recept fotók
Amikor a főzés hal nagyon fontos, hogy válassza ki a megfelelő mártással, mert befolyásolja az ízét a kész ételt. I-hez a figyelmet az egyik legjobb lehetőség - ízesített tejszínes mártással a halak számára.
ÖSSZETEVŐK
- Krém 150 ml
- Tojássárgája 1 Each
- Liszt 1 evőkanál. kanál
- Vaj 1 evőkanál. kanál
- Lemon 0,5 Stucki
- A friss kapor 40 gramm
- Őrölt fekete bors ízlés szerint
- Só ízlés szerint
Főzés Leírás:
Annak érdekében, hogy megtanulják, hogyan kell főzni egy tejszínes mártással a halat, ami ízlés szerint bármilyen halat lesz még gazdagabb, csak akkor kell olvasni ezt a receptet. Természetesen minden nő végül megtalálja a tökéletes szósz kedvenc összetevők, de először azt javaslom, ez a klasszikus recept tejszínes mártásban hal, amely alapján meg lehet építeni valami különleges. És mi van a legkiválóbb azt, az a tény, hogy az előkészítés elviszi egy kis időt, így főzzük párhuzamosan a halat. Tehát most az üzletet: 1) Először is, el kell távolítani a héját a fél citrom. Ehhez gondosan a három finom reszelő. 2) Az üst került a tűz, és elolvad a kanalat a vajat, majd adjuk hozzá a lisztet és pirítsuk aranybarnára. Pour tejszínt keverjük össze, és főzzük a mártást 3 percig kis lángon. 3) Most adjuk hozzá a reszelt héja fél citrom, tojássárgája, só, bors mártással, főzzük, amíg besűrűsödik. 4) Amikor a szósz lesz a kívánt konzisztencia, akkor számoljunk le a tűzről, és hozzáadjuk az apróra vágott kapor, keverjük. Mint látható, minden nagyon egyszerű és gyors. Tálaláskor ezt a mártást a legjobb hő formájában a már kész hal. Jó étvágyat!