spenót felkészülés a téli fagy és más receptek otthon
előnyeit spenót
Annak ellenére, hogy ez a kultúra nem dicsekedhet nagy népszerűségnek, de a szerelem körében rajongók kétségtelenül megérdemel. És miatt vitamin komplex (A-, K, C, E) és a különböző nyomelemek (mangán, vas, réz, cink és szelén is). A barátságos hostess tudnia kell, hogy a spenót nem maradt a ribizli. cseresznye és málna a számos hasznos elemek összetételét.
A spenót nagyon hasznos a gyermekek és felnőttek
Egy ilyen hatalmas része, hogy a spenót gyógyító termék, amely jó hatással van az idegrendszerre és az immunrendszerre, javítja az agyi aktivitást, segít a harcot az öregedés és daganatok. Ízletes és hihetetlenül hasznos, spenót javítja az ízét meleg ételek, gabonafélék és köretek, hozzá saláták és húsételek, és így felfújtak több fűszeres és érdekes.
Pluses előformagyártó otthon
Keresse nyári friss spenót nagyon egyszerű, de a tél beállta zöldek egyre találtak a fagyasztott formában.
Figyelem! Gyakran előfordul, hogy a tárolási fagyasztott zöldség sértheti a feltételeket, mert amit a termék megvásárlása helyett a bejelentett vitaminok nem hoz nekünk semmit, de üres elvárások és romlott étel.
Spenót lehet nagyon gyorsan és könnyen elkészíthető, majd hozzáadni ételek egész télen
Tehát meg kell felhalmozni a víz, só, és természetesen friss kultúra megőrzésére spenót leveleket.
Solim spenót
A sózás zöldek az otthoni tekintik, mint az egyik legegyszerűbb és nem a munkaerő betakarítása ennek a növénynek. Mielőtt megőrzése, szükséges, hogy készítsen egy zöld és jódozott só a kívánt arány: 1 rész spenót kell bevételének legalább 1/10 részek só.
Lé a tél lehetnek egész spenót levelek
Spenót meg kell tisztítani a szárak hagyva gyógyítására csak a levelek, majd ezeket mossuk és szárítjuk egy törülközővel. A pre-sterilizált kannák bomlik lombozat és bőségesen öntsük sót. Ahhoz, hogy a levelek aljára leülepedett az edény, a tetején a sót kell tenni az árut, amelyet azután eltávolítjuk, és a helyére új levelek, és hasonlóképpen öntöttünk sót. Így betöltötte az egész üveget, amelyet zárt fedéllel, és hűtőszekrényben tároljuk egész télen. By the way, szerint ugyanazt a receptet tud felkészülni a téli illatos és hasznos kapor vagy petrezselyem.
Tipp Mielőtt a fogyasztásra kész spenót egy élelmiszer, meg kell mosni, és hozzá a majdnem kész étel.
Puree spenót
Elkészítéséhez tört szokatlan zöldek szüksége kultúra levelek, szóda és víz 1: 1 arányban. Püré recept a következő: a zöldek mossuk, főtt sós vízben. Hozzáadása szóda, akkor képes lesz arra, hogy tompítsa a víz. Főtt spenót a szűrőedény hajtogatott, folyó víz alatt leöblítjük, szárítjuk és óvatosan szitán ismételten átdörzsöljük. A püré kell összhangot, hogy nem terjedt egy evőkanál. A lehűtött masszát csomagoljuk tégelyek, lezárjuk, és hűtőszekrénybe helyezzük.
Wipe szükséges spenót, ahonnan a víz teljesen lemerült
Lehetséges, hogy nélküle egy kólát, kérdezed? Természetesen lehet. Azonban, mivel annak használata, a tél folyamán betakarítása spenót megtartja eredeti színét.
előfőzött spenót
Ahhoz, hogy az üres otthon, elég csak a spenót, a vágy és semmi több. Zöld levelek mossuk, átfogják a kis darabokra, és forrásban lévő vízbe. 1-1,5 perccel később húzzák sikló, szárítjuk a felületen, és helyezzük egy korsó további fagyasztás. Zárt kupak megőrzése először küldtek a hűtőszekrényben lehűtjük, majd - a mélyhűtőben huzamosabb megőrzése.
Fehérítésére spenót, elegendő 1 perc dip ez forró vízben
Tipp Húsleves, ami után maradt blansírozás, ne rohanjon öntsük ki: azt lehet főzni illatos zöld levesek és ízletes leves.
Amellett, hogy a fenti lehetőségek üres, akkor figyelembe kell venni, és fagyasztható a legegyszerűbb: zöld levelek mossuk, szárítjuk, halmozott műanyag zacskóba, és ki a kiürített. Egyszerű fagyasztás kész!
Hasznos megőrzése sóska és a spenót
Ahhoz, hogy előkészítse a előforma kell zöld (spenót levelek és sóska az arány 1: 2) ¼ liter vízben. Zöld levelek mozognak gondosan, alatt öblítse meleg vízzel és helyezzük egy zománcozott edényben, ahol a folyadékot adunk a megadott mennyiség. Kapacitás kerül a lemezre, és a tartalmát felforraljuk. Hosszú forraljuk alaposan nem szükséges, csak 2-3 percre. A kapott masszát tolódik előre sterilizált üvegekbe, és fedéllel lezártuk. Ez megőrzése tárolható egész télen, de jó? Ez egy olyan kérdés, hostessek!
Sóska és spenót is kiváló alapot a téli étrend
szárított gyógynövények
Szárított spenótot gyakran használják, mint a kötelező összetevők a hús, hal ételek, köretek és porridges. Az előnyök a termék ugyanaz, mint a friss zöld levelek, és az összes, mert a készítmény a készítmény nem tartalmaz hőkezelést, ami azt jelenti, hogy az összes előnyös tulajdonságait, és tulajdonságok teljes körűen megmarad.
Ahhoz, hogy előkészítse a szárított spenótot levelek mozgó eltávolítjuk sérült visszamaradó öblítjük alatt meleg víz, szerint egy rétegben egy törülközőt, és szárítjuk a szabadban. Árnyék illik a legjobban. Rendszeresen felborulásának a leveleket szárítjuk, amíg teljesen főzve.
A száraz spenót szükséges száraz és meleg levegő
Figyelem! Szárítás zöldek 30-35ºS ajánlott hőmérsékleten.
A szárított spenót egyformán jól tartanak, és egy dobozban, és a szokásos jar. A szárításhoz, akkor is egy speciális szárító és kemencében.
Betakarítás konzerv spenót
Kell konzerv zöld levelek és a víz (1: 1 arány), jódozott só (nem több, mint 60 g). Spenót levelek mozognak kezdeni, folyó víz alatt leöblítjük, majd körülbelül 6-7 percig mennek blansírozás forró, de nem forrásban lévő vízben.
Mielőtt védelmi spenót alaposan meg kell mosni
Hőkezelt réselt kanál eltávolítása és levelek megszáradtak, ezután áthelyezzük sterilizált üvegekbe. A levelek finoman tömörített fa megtör. Ennek eredményeként, a tömítés folyadék kiszabadul, amely egyesíti. Ahelyett, hogy a bankok öntött forró lé üvegekbe és fedő lezárjuk.
Végül megjegyezzük, hogy a termesztés a zöld, mint a spenót, egy kicsit rabja gazdák hazánk, de ez a kultúra, köszönhetően a hatalmas előnyöket, fokozatosan növekvő népszerűsége! Hasznos és nem kevesebb, ízletes üres te!
Hogyan készüljünk fel a téli spenót: Photo
