Buckthorn télen - Receptek üres, lekvár, befőtt, gyümölcslé
Homoktövis - igazi természetes gyógyszertár, számos jótékony tulajdonságait. ez nem elég egy bogyó. Próbálja tartani legalább egy részét természetbeni - A fő probléma minden nyári Resident, ügyelve azok családja egészségét. Még ha egy kicsit gyümölcs, remélem az én lehetőség, meg fogja találni az áhított retseptik.
Homoktövis télen - receptek
Egy hasznos „arany gyümölcs” homoktövis tehet egy hatalmas mennyiségű téli felkészülés, hőkezelés nélkül - „élő”, vagy hőkezeléssel feldolgozott. Meglepő módon még a főzés során, a legtöbb gyógyító anyagok bogyók nem pusztult el. Azonban tudni kell, hogy nem kell sterilizálni bogyók, a feldolgozás általában pasztőrözés - hőmérséklet expozíció ne haladja meg a 85-90 fok.
Általános ajánlások készítésére üres:
Lekvár Homoktövis - receptek téli
Kész lekvár Homoktövis meghökkent elegáns narancssárga, illata kissé emlékeztet a szaga ananász. Számos módja van a készítmény az előgyártmány.
Recept 1-es szám A legegyszerűbb módja annak, hogy előkészítse a klasszikus homoktövis lekvár, így azt főzve nagyanyáink. Vovet: főzés, használja egy kicsit nem érett bogyó.
- Szükséged lesz: a bogyók a homoktövis - 1 kg cukor - 1,2 kg.
Főzni homoktövis lekvár:
- Pure homoktövis öntsük a cukor és ázni 5-6 órát a hideg. Homoktövis kell tenni a gyümölcslé és a víz nem kell hozzá, a főzés során.
- Forraljuk egy lépésben egyszerre, amíg főtt, nem feledve, hogy távolítsa el a habot. Lekvár kívánatos roll kiterjed.
Recept № 2. Egy egyszerű kiviteli alakban így jam. A recept adott citromlé, de a változás adhat egy kicsit, 3-4 evőkanál.
- Vegyük: homoktövis bogyók - 1 kg, cukor - 1,5 kg, víz - 500 ml.
- Először, hogy a szirup - cukor vizes oldata. Aztán, mielőtt kihűl, hozzáadjuk a homoktövis kivonat, és hagyjuk egy órán át 4, a bogyó átázott.
- Drain szirup egy serpenyőbe, és forraljuk 10 percig, majd tegyük a bogyókat, és tovább főzzük, amíg főtt lekvárt.
- A kész lekvárt bogyók már majdnem átlátszó. Gyorsan öntsük előzőleg sterilizált üvegekbe and roll fel.
Jam Buckthorn - recept
Nem kevésbé finom lekvárt nyerik homoktövis. Emellett használják a készítmény volt, egy kicsit túl nagy felhajtás. Berry volt, hogy törölje a szitán, és most, az Advent az élet a keverőbe, a munkadarab meglepően egyszerű.
Amber lekvár Homoktövis:
- A készítmény szükség lesz 1 kg. homoktövis bogyók, 0,8 kg. cukor. Opcionálisan felveheti almalé pépet - 200 gr. Érdekes íz érhető el, ha a végén a főzés, tedd a jam néhány mentalevél, meglocsoljuk citromlével.
Hogyan kell főzni a lekvár:
- Net bogyók problanshiruyte néhány perc, és hűvös, vágjuk a mixer.
- Add homoktövis cukrot, és hagyjuk egy ideig (csak két óra), az előforma megvastagodott.
- Pour almalé és lassú tűzön, időnként megkeverve, amíg főtt, kb 15-20 perc. Próbáld lekvár főzés közben nem lesz forralt.
Jelly homoktövis - egy recept a téli
- Tisztítsuk meg a bogyók egy serpenyőbe és adjuk hozzá a kissé meleg a kályha, hogy hagyja, hogy a lé, ne adjunk hozzá vizet.
- Majd törje össze turmixgépben vsypte cukrot, keverjük, és forraljuk fel.
- Tegyük félre a jövőben a kocsonya, hogy ellenálljon 6-8 óra. Egyes háziasszonyok adunk jobb zselésítő zselatint és zhelfiks, de meg tudod csinálni nélkülük.
- 6-8 óra után, keverjük a zselé és helye az üvegeket. Tartsuk házban körülmények között a nejlon sapkát.
Kompót homoktövis - egy recept a téli
Egy csodálatos ajándék a család csinál, hengerelt kompót homoktövis. Mennyi móka lesz tapasztalat megnyitásával egy korsó tél! A csoda bogyó tartalmazza a szerotonin és a hormon az öröm. Optimizmus lesz átvészelni a telet. Elkészítéséhez finom ital gyűjteni érzékeny éretlen bogyók. 2 ajánlat recept - válassza ki a megfelelő és ... megy!
Recept száma 1. elkészíti befőtt szükségességét: Seabuckthorn és a cukor - 1 kg. víz - 1,2 liter.
- Készült a megőrzése a bogyók, öntsük sterilizált, előmelegített egy kicsit jar.
- Készítsünk szirupot: Fan cukor forró vízben. Töltse ki őket homoktövis és pasztőröz kannák. Paul liter - 10 perc, liter - 15.
Recept № 2. Meglepő gyakorlati előforma befőtt, télen lehet hígítani vízzel, mint a koncentrált ital. Egy kis üveg, kapsz egy csomó csodálatos öröm díjat.
- Elkészítéséhez kompót e recept lesz szükség 1 liter víz 400 gr. cukor. Száma bogyók - önkényes.
- Hely tégelyek homoktövis akasztó közvetlenül töltse a forró szirupot és pasztőrözött.
A homoktövis olaj a tél
Az előállított függetlenül homoktövis olaj számos előnye van, az ipari termelés a termék nem valószínű, hogy képes legyen versenyezni a haza. Például lehet, hogy törődnek a személy. segít az egészség.
Homoktövis télen - cukor nélkül receptek és főzési
A leghasznosabb betakarítása homoktövis a tél, nem főzött. Lehet tenni számos módon - osztotta meg a titkot.
A hideg. Egy kényelmes megoldás bogyók alkothatja. Ez nem igényel feldolgozást, az egyetlen feltétel -, hogy megtalálja a megfelelő helyet, mint egy városi lakás, kevés ember tud felmutatni.
Homoktövis ág bogyók terjedt ki, lógni. A helyiség hőmérséklete nem haladhatja meg a négy fokot, és nulla alá. A bogyók folyamatosan hasznos tulajdonságai az egész tél.
Szárított homoktövis. Berry öblítse, és szárítsa meg alaposan, majd feküdt egy vékony réteg bármilyen felületen, és az első bit podvyalte. Csak ne tegye ki a nap a homoktövis - Válasszunk egy kicsit kétes.
Végül szárított bogyók otthon a sütő, külön sütő, a hőmérséklet legfeljebb 45 fok. A szárításhoz gyűjteni homoktövis mielőtt a fagy, hogy a bogyó volt tselenkoy nem tört.
Betakarítás A téli homoktövis bogyók vízben
Sok fog lepődni, de a csodálatos bogyó megőrzi a vitaminokat a vízbe, és sokáig. Buckthorn azonnal fel kell használni az összeszerelési idő, nem kell mosni.
- Fold bogyók sterilizált üvegedénybe, és töltse ostuzhennoy forralt vízzel. Fedjük le, és térjen vissza a hűtőszekrénybe.
Homoktövis télen cukorral
Hihetetlenül egyszerű recept arany bogyó, lehetővé teszi, hogy tárolja a vitaminok. Télen, akkor elegendő, hogy nyit egy jar, vízzel hígítjuk, és az üres, így egy finom gyümölcs ital, cukor homoktövis előállítására alkalmas a zselék, kompótok.
Betakarított homoktövis cukorral:
- Berry tiszta karaj és öntsük a cukrot. Kilogrammonként homoktövis szüksége lesz az azonos mennyiségű cukrot. Tartsuk hűtőszekrényben gyakorlati alkothatja.
A második kiviteli alakban, a készítmény a cukor homoktövis bogyó nem zúzott, és helyezzük steril edényekbe teljes egészében. A módszer fogja a bogyók egy évben. Fokozatosan a cukor feloldódik, és kapsz „nyers jam”, néhány hívják „hideg”
- Seabuckthorn - 1 kg.
- Cukor - 1,3 kg.
- Lay egy tiszta bogyók, megszórásának cukorral, és helyezzük a tetején a szilárd réteget. A bogyók fel ¾ volumenének bankok, nem több.
Hogyan befagyasztja a téli homoktövis
Ön valószínűleg tudja, homoktövis nem fél a fagy, fagy ragadt minőségének javítására bogyók. Mentse bogyó a fagyasztóba igazságos és hasznos kiegészítés.
- Freeze bogyók rendkívül egyszerű: add fel egy zsák, a tartály, és küldje el a fagyasztóba.
A homoktövis lé - egy recept a téli
Gyümölcscentrifuga Buckthorn - a folyamat nem bonyolult, csináld, ha megnyomja a zúzott bogyókat és facsaró. Hez négy receptek, attól függően, hogy a preferencia, hogy a homoktövis lé cukorral, attól függetlenül is, és anélkül pépet. Mindenesetre, az lesz a tél „élénkítő ital” egy sor gyógyító tulajdonságait.
Recept 1-es szám A legegyszerűbb lehetőség a betakarítás bogyók cukor nélkül, a gyümölcscentrifuga.
Átmegy a facsaró homoktövis, öntsük üvegekbe, és pasztörizáljuk 85 fok. Húzd fel és tárolja hűvös helyen.
Recept № 2 homoktövis lé és a cukrot.
E szerint a recept a lehetőséget, hogy tekerje fel a levet cukorral, ha van egy édesszájú. Időbe fog telni, 400 gramm. cukor egy liter vízben.
- Buckthorn hiányzik a facsaró, hozzáadjuk a szirupot (cukor kell lőni forró vízben). Itt kell számolni egy kicsit: 60% homoktövis lé venni 40% szirupot.
- Keverjük össze levet szirup, majd öntsük a bankok és pasztőröz literes üvegekbe 20 percig.
Recept № 3. Manuális módban.
Facsaró Buckthorn:
- Crush bogyók bármely ismert eljárás, és nyomjuk össze a levet. Az így kapott levet fel a hideg, amíg, a törmelék lehet egy kicsit több munkát.
- Re-grind törmelék, adjunk hozzá egy kis meleg vízzel, hagyjuk állni 20-30 percig, majd nyomja meg újra. Az eljárást még egyszer megismételjük, hogy a legtöbbet a levet a homoktövis.
A kapott törzset gyümölcslé feldolgozása, hő 75 fok, majd újra törzs. A levet öntjük a forró tégely és pasztőrözött azonnal. Literes üvegekbe - 20 perc és fél liter egy kicsit kevesebb - 15.
Recept a 4. számú homoktövis gyümölcslé gyümölcslevek.
- Meg kell készíteni 3 kg. bogyók, 1 liter víz és 750 c. cukor.
Előállítása homoktövis gyümölcslé gyümölcslevek:
- Pure Berry problanshiruyte 2-3 percig forrásban lévő vízben, törölje bármilyen módon és öntsük forró szirupot készítünk cukor és a víz.
- Leforrázott üvegekbe and roll up.
Szerint receptek betakarított homoktövis lé - darabok. Jól alkalmazható szeder, áfonya, irgi, berkenye. Az arányok lé ízlés szerint, képesség és a vágy. Juice sokkal kényelmesebb, hogy nem egy 3-literes üvegekbe, pasztőrözött ez 25 percig.
Remélhetőleg a barátaim, a téli betakarítás homoktövis, tetszik. Bármilyen formában - a lekvár, befőtt és lekvár csodálatos, bogyó öröm van, és javát. Sikeres üres! A szerelem ... Galina Nekrasov.
Szeretne emelni a hangulatot, meg érdekes, hogy tanácsot?
