Skewers csirkecomb pác
Ha szereted csirkecomb, állíthatók elő sokféleképpen: forrni, sütjük, sütjük a sütőben vagy parázs.
De ízletesebb termelt csirkecomb, sült a parazsat, vagy grill. Skewers csirkecomb - a win-win főzés csirke. a legfontosabb, hogy válasszon egy pác.
- csirkecomb - 9 db.
- őrölt édes paprika - 2 tk
- Salt - 2 tk
- római kömény - 2 evőkanál
- őrölt fekete bors - 1 tk
- Fokhagyma - 2 gerezd
- növényi olaj - 100 gramm
Főzni nyárs csirkecomb:
Először meg kell, hogy készítsen egy pác barbecue csirkecomb: tegye egy tálba 2 tk édes paprika, 2 teáskanál só, 2 evőkanál kömény, 1 teáskanál őrölt fekete bors, 2 apróra vágott gerezd fokhagyma, és 100 g növényi olajat. Alaposan keverjük össze. Pác kész.
A húst darabokra 20 g testtömegű, és tegye a pác. Keverjük jól össze, és hagyjuk egy zárt tartályban a hűtőszekrényben legalább 3 órán át.
A pácolt csirkecomb felfűzve nyárs 4-5 darab. Megsütjük szén mérsékelt tűzön 3-4 perc alatt mindkét oldalon.