Réz, magnézium, vas - ingatlan a szervezetben funkciójukat
Tulajdonságok és réz, magnézium-funkciója a vas a szervezetben
Réz - egyfajta nyomelemek csoportjába tartozó fémek. Ez nagyon fontos, hogy az emberi egészségre. Fémek, valamint aminosavak és zsírok amelyek nélkülözhetetlenek a normális anyagcsere-folyamatokat. Azonban, mivel a szervezet nem képes szintetizálni réz étrend tartalmaznia kell egy bizonyos mennyiségű az anyag pótlására hiány.
Réz kombinálva bizonyos fehérjék termel enzimek, amelyek katalizátorként működni, hogy felgyorsítsa a számát test funkcióit. Némelyikük segítik a szervezetet, hogy dolgozzanak ki a szükséges energiát a biokémiai reakciókat. Mások is részt vesznek a melanin szintézisét szükséges pigmentáció, a másik keresztirányú segít formában a kollagén és elasztin rostok, biztosítva ezáltal a megfelelő működését kötőszövetek. A réz különösen fontos a szív és az artériák. A kutatások azt mutatják, hogy a réz-hiány az egyik tényező, amely növeli a kialakulásának kockázatát koszorúér-betegség.
A magnézium egyike a hét legfontosabb fő ásványi anyagok (a minimálisan szükséges, az ember, egyenlő 100 mg / nap, azonban lehet nagyobb is, és a szám naponta).
Az emberi test tartalmaz körülbelül 20-28 mg magnézium. Több mint 50% az ásványi tárolja a csontrendszer, az egyensúlyt az izmoknak és a lágy szövetek és a fiziológiás folyadékok.
Magnézium fontos szerepet játszik a több mint 300 enzimes reakciók, beleértve az emésztést élelmiszer és a zsírsavak és a fehérjeszintézist. A magnézium részt vesz a neuromuszkuláris átvitel és az aktivitás és pihenés az izmok. Magnézium hiány gyakori probléma idős emberek, akiknek problémái vannak az inzulin rezisztencia, betegek metabolikus szindróma, a szívkoszorúér-betegség és a csontritkulás.
A vas nélkülözhetetlen eleme a legtöbb földi élet, beleértve az emberre. Vas szükséges számos nagyon összetett folyamatok, amelyek folyamatosan előfordulnak molekuláris szinten, és ki kell tölteniük a humán biológiai funkciók, például az oxigén szállításáért a szervezetben, és más fontos folyamatok.
Vas szükséges a termelés az emberi vörösvértestek (a folyamatot nevezzük hematopoiesis), sőt, ez része a hemoglobin - pigment vörösvérsejtek kötött oxigénnel. Így vas szállítják az egész szervezetben.
Miután az oxigén egyesül a vas (részeként hemoglobin), szén-dioxid keletkezik, amelyet azután szállítják vissza a tüdőbe, ahol megjelent kilégzés alatt.
A vas is részt vesz az átalakítás a vér glükóz energiává. Metabolikus energia elengedhetetlen a sportolók számára, mert lehetővé teszi az izmok optimális működéséhez a képzés során, illetve a verseny alatt.
A termelés az enzimek, amelyek létfontosságúak a termelés az új sejtek, aminosavak, hormonok és neurotranszmitterek, attól is függ, a vas, ez a szempont alapvető fontosságú a folyamat felépülés betegség vagy intenzív edzés után.
Az immunrendszer függ a vas, valamint a fizikai és szellemi fejlődését, ezek a rendszerek igényelnek a megfelelő szintű vas, akkor különösen fontos mennyiség gyermekkor és a terhesség alatt, amikor a baba fejlődik, és kizárólag attól függ, hogy mennyi a vas a szervezetben az anya.
Vas eltávolítjuk a test vizelés közben, székletürítés, izzadás és lereped elhalt sejteket. Minden vérzést hozzájárul a veszteség vasat, így a nők kell ez az elem, mint a férfiak.
Ha vas üzletek alacsony, normál hemoglobin termelés lelassul, és a közlekedés az oxigén csökkenti, ami a személy tapasztalatai fáradtság, szédülés, csökkent immunitás vagy teljesítmény csökkentését teljesítményét. Mivel a szervezet nem tudja előállítani a vas is, ez az elem kell jönnie minden nap ételt.
Mi nem elegendő réz, magnézium és vas
Réz hiány - egy ritka hematológiai és neurológiai rendellenesség. Normális táplálkozás ilyen típusú hiba nagyon ritkán fordul elő. Azonban előfordulhat együtt B12 és a hiányzó egyéb vitaminok.
A réz részt vesz a funkció számos enzim, beleértve azokat, amelyek katalizálják a oxidatív foszforiláció, szállító vas-, antioxidáns folyamatok és semlegesítő szabad gyököket, valamint a szintézis a neurotranszmitterek.
A standard diétával tartalmaz változó számú réz, de csak akkor képesek humán 5 mg / nap, és csak 20-50% -át ez az összeg felszívódik. A diéta az idősek, mint általában kevesebb rezet tartalmaz, mint az ajánlott napi fogyasztás.
Élelmiszer rézforrások: a teljes szemek, bab, osztriga, hús, máj, cseresznye, meggy, a csokoládé, gyümölcs, zöld leveles zöldségek, diófélék, baromfi, aszalt szilva, szójabab és sajt termékek, mint a tofu.
Réz hiány okozhat Számos hematológiai rendellenességek, például diszplázia, anémia, leukopénia (alacsony fehérvérsejtszám) és neutropénia (alacsony neutrofil - egyfajta fehérvérsejtek, amelyek gyakran nevezik a „első védelmi vonalat” az immunrendszer).
A magnézium-hiány vagy hypomagnesaemiás, - jellemezhető betegség tartós elégtelen fogyasztása tartalmazó termékek magnézium. Továbbá, az a feltétel is okozott megsértése magnézium felszívódását.
A magnézium egy építőeleme a több mint 300 funkciója van a szervezetben, és szabályozza sokféle biokémiai reakciókat. Ha nincs elegendő mennyiségű magnézium nem tud lépést tartani a fehérje szintézist folyamatot, izom és idegszövet, ez az elem szükséges a jó csontfejlődés, a szükséges mennyiségű energiát, karbantartása normális szívritmus szabályozására a glükóz szint és a vérnyomás. Hosszan tartó magnézium-hiány növeli a betegség, növekedéséhez vezet a vérnyomás és a szívbetegségek, a 2. típusú cukorbetegség, a csontritkulás és a migrén.
Vas van jelen, az összes emberi sejtek, és arra szolgál számos létfontosságú funkció, mint például átadása oxigént a tüdőből a szövetek, mint egy kulcsfontosságú komponense a hemoglobin-fehérje; transzport közegben az elektronok a sejtekben - a citokróm; felhasználását elősegítő oxigén és tárolása az izmokban, mint mioglobin. Amellett, hogy ezeket a funkciókat, a vas tagja a különböző enzimatikus reakciókban. Szisztematikus vashiány csökkenését okozza immunitást, az a személy, hajlamosabb lesz a betegség, súlyos és hordozza őket sokáig talpra.
A hím szervezet átlagosan 3,8 g vas a szervezetben a nők - 2.3 gramm. A plazma vas szorosan kapcsolódik a fehérje transzferrin. Számos mechanizmusok szabályozzák vasanyagcsere és védik a szervezetet annak hiánya. A fő szabályozási mechanizmus a gyomor-bél traktusban. Amikor vasvesztés nem kellően kompenzálja a fogyasztása vasat az étrend, míg a betegség tünetmentes. Később, ha a hiány nem kompenzálják, fejleszt vashiányos vérszegénység. Ezt előzi meg a rejtett vashiány vagy vashiányos erythropoesist.
Okai hiba réz, magnézium, vas
Okait, réz
A réz hiánya számos okból jelenhet meg. Ezek közé tartoznak:
- táplálkozási hiányosság egyes termékek;
- alultápláltság;
- étvágytalanság;
- gasztrointesztinális műtét;
- Bariatric beavatkozás;
- gyomor-bypass műtét;
- enzimes rendellenességek;
- Menkes betegség (egy genetikai betegség, gyakran halálhoz vezető).
Okai magnézium-hiány
Magnéziumhiány oka lehet a következő okok miatt:
Növelése sebezhetőség magnézium-hiány:
- alkohol;
- dohányzás;
- gyógyszerek;
- stressz
- krónikus betegség;
- genetikai betegségek (például Crohn-féle betegség).
Okai vashiány
Okai vashiány lehet közvetlen vagy közvetett. Közvetlen - a táplálkozási elégtelenség vagy enzimmel rendellenességek. Közvetett okok:
- vérveszteséget a sebészeti beavatkozás, vagy rendellenes vérzés a menstruációs időszakban a nők;
- peptikus fekély;
- sérv;
- vastagbél polip vagy vastag- és végbélrák;
- hosszú távú használata az aszpirin;
Vas élelemtől felszívódik a vérben a vékonybélben. Gyomor-bélrendszeri rendellenességek, mint a coeliakia befolyásolja a bél képességét a tápanyagok a megemésztett étel, ami vashiányos vérszegénység. Tovább kockázati tényező - a terhesség. Anélkül, hogy további kiegészítés vashiányos e nyomelem megtalálható sok terhes nők, mert a szervezet saját tartalékainak költenek a növekvő magzat, továbbá a vér térfogata megnő.
Mert vasban gazdag ételek közé tartozik: hús, tojás, zöld leveles zöldségek és a dúsított élelmiszerek. A megfelelő növekedés és fejlődés a csecsemők és kisgyermekek kell az élelmiszer, amely tartalmazza ezt az elemet.
A hiánytünetek réz, magnézium, vas
A fő tünetek a réz-hiány:
- vérszegénység (mikrociter, normocitás, makrocitás);
- neutropénia;
- thrombocytopenia;
- myelodysplasiás szindróma;
- myelopátia;
- perifériás neuropátia;
- optikai neuropátia;
- érzékenységének csökkentésével a felső végtagok;
- csökkentése propriocepciót;
- csökkentését szín;
- fáradtság;
- száraz és törékeny haj.
A fő tünetek magnézium-hiány:
- lerakódását vízkő az artériák (az egyik az első és a legveszélyesebb tünetek);
- izomgörcsök és görcsök;
- szorongás, depresszió;
- növeli a vérnyomást;
- hormonális rendellenességek (megnövekedett szintű ösztrogén, progeszteron);
- erős reggeli rosszullét a terhes nők;
- álmatlanság;
- Alacsony energia szinten;
- törékeny csontok;
- közös ásványianyag-hiány (Magnézium működik szinergetikus kombinációban más ásványi anyagok, az szükséges, hogy a normál működés kalcitonin - hormon, átalakítja a kalcium izom és lágyrész a csont).
Elismerik vashiány segít a következő tünetek:
- kimerültség;
- sápadt bőr;
- légzési elégtelenség ritmus;
- mellkasi fájdalom;
- gyakori fertőzések;
- fejfájás;
- szédülés;
- hideg kezek és lábak;
- gyulladás vagy gyulladt nyelv;
- törékeny körmök;
- tachycardia;
- Rod szokatlan termékek (jég, kréta, keményítő);
- rossz étvágy, különösen a csecsemők és a kisgyermekek számára;
- bizsergés a végtagokban.
A kezelés sikertelenségének réz, magnézium, vas
Réz hiány egy nagyon ritka betegség, és gyakran megtalálható más betegség diagnosztika. Cél teszt meghatározza a réz mennyisége a szervezetben - egy teszt a készítmény vérszérum és a csontvelő biopszia.
Rézhiány kezelik segítségével orális kiegészítésre vagy intravénás beadás tartalmazó gyógyszereket ez az elem.
Először is ki kell igazítani a diéta. Meg kell tartalmaznia élelmiszerek tartalmazó magnézium, nevezetesen:
- tökmag;
- spenót;
- fekete bab;
- hal;
- mandula, kesudió, napraforgómag;
- barna rizs;
- lenolaj;
- étcsokoládé nem szója.
Magnézium könnyű eljutni és a bőrön (a bőrön keresztül), így ez az elem fogja megszerezni gyorsan. Magnézium olaj lehet megvásárolni a szakboltokban. Továbbá, a hiány ezen anyag hasznos fürdő magnézium-szulfáttal szárítjuk.
A vashiány a legjobban kompenzálni az orális vaspótlás. Ezek a gyógyszerek fogyasztása éhgyomorra. Velük együtt azt tanácsolják, hogy a C-vitamin - elősegíti a vas felszívódását. Javasoljuk a következő termékek: cékla, csirke és marha máj, dió, természetes olajok, hal, gránátalma.