Recept udon tészta csirkével és zöldségek - meleg ételek 1001 étel
Recept Udon tészta csirkével és zöldségekkel
Udon tészta csirkével és zöldségek - egy tál tipikus japán és thai ételeket: sok zöldséget együtt hús, ebben az esetben, csirke, és udon tésztával változatlan, a legnépszerűbb után a rizs.By the way, tudod, hogyan kell főzni rizst. Itt van sok finomságok szükségességét, hogy figyelembe vegyék a rizsfajta. Úgy gondoljuk - egy nagyon népszerű köret; Tagja a pilaf, de igény szerint egy külön edénybe, és legtöbbször formájában édes kása. Delicious rizs körítve kukoricát fog illeszkedik szinte bármilyen hús étel. Az orosz konyha köret gyakran szolgál burgonyát vagy olyan formában, a különböző gabonafélék (hajdina, köles, rizs, stb), de a Zöldségkörítés ritkábban fordul elő. Csirke zöldséggel minden bizonnyal fellebbezni azoknak, akik figyelik a súlya és alakja. Udon tészta csirkével és zöldségek még néhány kalóriát, de ez annyira finom, hogy megengedheti magának!
Udon tészta csirkével és zöldségekkel
Adagok: 5
Kalória: Srednekaloriyny
Kalória adagonként: 295 kcal
Elkészítéséhez udon tészta csirkével és zöldségekkel, szüksége lesz:
tészta készült búzaliszt - 150 g
csirke filé - 400 g
sárgarépa - 80 g
Hagyma - 80 g
sárga paprika - 80 g
Fokhagyma - 3 gerezd
reszelt gyömbér - 1 tk
szójaszósz - 3 evőkanál
zeller - 1 szár
Víz - 120 ml
só - ízlés
őrölt fekete bors - ízlés szerint
növényi olaj - 2 evőkanál
Főzni udon tészta csirkével és zöldségekkel.
1. Hámozzuk meg a hagymát és a sárgarépát, és vágjuk apró szeletekre. A nagy fazék vagy mély serpenyőben vastag alsó fél-hő a növényi olajat és megsütjük zöldségeket 5 percig.
2. Közben tiszta a bors, fokhagyma és a gyömbér. Pepper vágott kockás, és egy szár zellert, felére csökken hosszában és szelet. Ginger dörzsölje egy kis reszelő, fokhagyma áthaladnak chesnokodavku.
3. Ezek az összetevők hozzá a sárgarépát és a hagymát, megpirítjuk még néhány percig, majd öntsük a vizet, és adjuk hozzá a szójaszósz. Pároljuk, amíg a zöldségek majdnem kész.
4. Szelet a csirke elég nagy darab, és megsütjük a maradék olajat a serpenyőben, csak egy perc. Filé kell maradnia nedves belül. Add a filét a zöldségeket, keverjük és félretesszük, amíg az oldalon.
5. Egy fazék, hogy a vizet forrásig, és forraljuk só udon tésztával 6-8 percig, majd hajtsa a tésztát egy szűrőedény.
6. Tegye a főtt tésztát egy serpenyőben húst és zöldségeket, keverjük össze, és főzzük 5-7 percig. Bors ízlés szerint, és ha szükséges, dosolit. Azonnal tálaljuk az asztalra.