Recept burgonya szelet - recept fotókkal

Ez a recept szentelt rajongói burgonya szelet burgonya. Ha főtt burgonyát héjában, csak kisütjük - ez unalmas és banális. Belőle lehet főzni illatos és édes burgonya hamburgerek különböző feltéttel (hagyma, gomba, sajt, stb.) Lehetnek mind csodálatos köret a hús, és bizonyos ételt a zöldek és a tejföllel.

Meg kell majd készíteni burgonya szeletek

A húsgombóc:
0,5 kg burgonya (főtt dzseki);
2 tojás;
3 evőkanál. l. liszt;
1 fej hagyma;
1 gerezd fokhagyma;
olívaolaj (sütés);
fekete bors, só;
zsemlemorzsa.

Forraljuk a burgonyát héjában.

Recept burgonya szelet - recept fotókkal

Hagyma apróra vágjuk.

Recept burgonya szelet - recept fotókkal
Sülthagymával növényi olajban, amíg aranybarna.

Recept burgonya szelet - recept fotókkal
Burgonya tisztít és dörzsölje egy durva reszelő.

Recept burgonya szelet - recept fotókkal
Adjuk hozzá a sült hagyma, tojás, só, fűszerek, keverjük.

Recept burgonya szelet - recept fotókkal

Recept burgonya szelet - recept fotókkal

Forming rösztivel (a képen), periodikusan nedvesítő kezet hideg vízzel, hogy a keverék tapadjanak a kezek.

Recept burgonya szelet - recept fotókkal
Készítsük el a tésztát a felsorolt ​​összetevőket.

Recept burgonya szelet - recept fotókkal

Rösztivel mártott tésztában, majd zsemlemorzsába.

Recept burgonya szelet - recept fotókkal

Fry pogácsákat mindkét oldalon közepes lángon, amíg aranybarna. Spread papírtörlővel, hogy távolítsa el a felesleges olajat.

Recept burgonya szelet - recept fotókkal

Serve ízletes burgonya pogácsákat, főtt e recept lehet, mint egy külön edénybe a savanyú és sós uborka, például, valamint a köretként a hús vagy baromfi.

Recept burgonya szelet - recept fotókkal
Jó étvágyat! Egyél örömmel!

Kapcsolódó cikkek