Növekvő sütőtök - hasznos tulajdonságok, ültetés, gondozás
Tök növekvő ereje még egy kezdő kertész. Bár ez a növény nagyon válogatós, bizonyos szabályok, ha ültetés, gondozás, takarítás, raktározás, megfelelnek minden szükséges. Stem tök kúszó, elágazó, de ott is bokor formák. A hossza fő- és oldalhajtások és néha még elérheti a 10 métert. A gyökérzet nagyon erős. Maximális méret öntözés nélkül (nem öntözött földek), mire eléri a virágos növények, öntözéssel lesz erősebb, növeli előtt érés. A vastagság a fő gyökér eléri a 3 cm, mélység - 2 méter. Az vastag bőr a gyümölcs lédús, és benne - karotinoidok. Ezek a tápanyagok tök tartalmaz 5-ször nagyobb, mint a répát. Hasznos tulajdonságai sütőtök teszi, hogy fenntartsák a testünk egészséges állapotban.
Az ismert faj botanikai sütőtök (21) csak a széles körben termesztik elsősorban három: a nagy gyümölcsű (maxima), szerecsendió (moschata), tverdokorymi (Rero).
Macrocarpa van egy gyümölcs súlya 4-8 kg, míg a legnagyobb eléri a 60 kg-os (innen a faj neve).
Tök buzogány magasabb, mint a nagy gyümölcsű és tverdokoroy. A gyümölcsök nagyok, néha kicsi, hosszúkás, hengeres, ovális vagy lapított alakja, magzati zöldes elszíneződés, a teljesen érett, rózsaszínes barna sötét-narancsszínű vagy barna árnyalatú.
A jellemző tverdokoroy sütőtök - fás kéreg a gyümölcs. Koraszülött lignification gyümölcs kéreg, amíg a teljes befejezése a növekedés nem teszi lehetővé számukra, hogy elérje nagy méretben.
A biológiai jellemzői tök
Sütőtök levelek petiolate, nagy, vese alakú, lekerekített ötszögű, szív alakú, egy darabból álló vagy élesen boncolt. A virágok nagyok, általában kétlaki, sárga vagy narancssárga színű. Helyezzük egyesével a levélnyeleken. A kedvező növekedési feltételeket, a fejlesztés a virág a női és férfi jön ugyanabban az időben.
Az időszak csírázási a virágzást középérésű fajták 45-55 nap végén érésű - 60-65 nap.
Beporzás, gyümölcs készlet fut normálisan hőmérsékleten 20 ° C és a relatív páratartalom 60-70%.
Az ehető része (gyümölcs) - hamis bogyó. A felület alakja a magzat mint például a különböző színező, mint a görögdinnye és dinnye. A gyümölcsök tök tartalmaznak 5-27% szárazanyag, 10-12% cukrot, 1-2% zsírt, 0,3-1 tömeg% pektin, 3,0-26 mg / 100 g, és egyes fajták 38 mg / 100 g karotin, ásványi anyagokat és vitaminokat.
Magvak tartalmaznak 22-58% zsírt, 20-25% fehérjét, különböző gyanták glükozidok. Tökmagolaj nem rosszabb, mint az olívaolaj. A minősége nagyra értékelik az orvostudományban, a főzés. Nem tartalmaz, mint a krém, káros anyagok az emberre.
Hasznos tulajdonságai sütőtök
Rendszeres fogyasztása tök segít megelőzni betegségek a kardiovaszkuláris rendszer, vese, máj, atherosclerosis, vérszegénység, rák, a cukorbetegség, a magas vérnyomás. Karotint tartalmaz a gyümölcs húsa, javítja az anyagcserét, elősegítve a növekedés a szervezet, növeli a fertőzésekkel szembeni ellenállást. Tartalmazza a gyümölcs béta-karotin rákellenes tulajdonságait. Az adagolás a béta-karotin fogyasztása profilaktikus 20 mg naponta.
A biológiai jelentősége pektinek abban nyilvánul meg, hogy képesek megkötni a radioaktív részecskéket, nehézfémek és távolítsa el őket a test. Fiber kedvező hatással van a belek, megjeleníti a szervezet a koleszterint.
A érelmeszesedés, májbetegség, vesebetegség, epehólyag, köszvény ajánlott inni friss gyümölcslé 1/3 csésze naponta 2-3 alkalommal. A főzet tök szára jó vízhajtó.
Jellemzők tök növekvő
Ez a növényi, mint egy bennszülött a melegebb éghajlaton Közép- és Dél-Amerikában, követelve, hogy a hő, különösen az a fajta szerecsendió.
Ültetés tökmag
Vesd tök a sorok közötti távolság 1,4 m közötti növények a sorban -. 1,0-1,4 m gépesített ültető Vetőgép vetés sebessége 3,5-4,0 kg / ha, ha bevetett manuálisan - 2, 0-2,5 kg / ha.
A magokat kell vetni, amikor a fenyegető fagy van a minimumra csökken. Ők kezdenek csírázni talajhőmérséklet mélységben 4-5 cm, körülbelül 13 ° C-on, aktívabban hajtások jelennek hőmérsékleten 18-25 ° C-on Az egyik jól lehet helyezni két mag a csírázás után szükséges, hogy elhagyja a legerősebb növény. A vetőmag hajtások a lehető leghamarabb adott előtti csíráznak. Ehhez meg kell tenni őket egy nedves ruhával 3 napon át. Mielőtt az első hajtások megjelentek (a hideg éjszakák), kívánatos, hogy fedezze a fény üres műanyag palack.
Gondozása tök és öntözés
Ez a növény a trópusi, így otthagyja nőnek sokkal gyorsabb, mint a gyümölcs is. Ha kapsz egy hideg, nyáron kell vágni a hajtásokat, így nem több, mint három. Megpróbálom nőnek nagy részét a gyümölcs elveszíti ízét. A legtöbb lédús, édes gyümölcsöt kell tekinteni a közepes méretű. Saját tapasztalatból tudom mondani, hogy a nagy tök szép, akkor lehet büszke, de a legjobb esetben is csak arra alkalmasak, gyümölcslevek, amelynek meg kell édesítésére, vagy szarvasmarha-takarmány.
Abban a pillanatban, amikor a szár eléri a fél méteres méretű, meg kell vágni a tetején a sütőtök, ez segít a fejlesztési oldalhajtások. A vizsgálat alatt a növényi elágazást fontos technika 2-3-szor vetés a hézagok nedves talajt. Ez kedvez a nagyszámú járulékos gyökerek, ami növeli a beáramló szükséges tápanyagokat a kialakulását vegetatív tömeg, a formáció a gyümölcs.
Sütőtök, valamint a dinnye, nagyon könnyű igénylő. Ez jól érzi magát a nyílt napos helyen. A legigényesebb fény csírázás során - 2-4 levél. Árnyékolt vagy kondenzált csökkentése növények hozammal és 50% ebben az időszakban. A saját telek tök lehet termeszteni a kerítés mentén a trágyadomb, de nem árnyékos fák.
Ez köszönhető a nagyon erős gyökérzet, szárazságtűrő növény tekinthető, azonban jól reagál az öntözés.
De öntözés tök megvannak a maga sajátosságai. Először is, az öntözést kell végrehajtani a gyökér. Másodszor, különösen a növények kell elegendő nedvességet képződése során virágbimbók (2-4 leveles állapotban), virágzás, gyümölcs beállítást. Harmadszor, csökkenti a víz-kezelést csak a megjelenése a virágok és gyümölcsök szett után a tömeg, mivel a felesleges nedvességet hátrányosan befolyásolja azok minőségét, eltarthatóságát.
Műtrágyák a sütőtök
Tól dinnye tök igényesebb a talaj termékenységét, mint mások. Meg kell termeszteni, homokos, agyagos fekete föld, valamint a mafikus gazdag homokos vályog. Mint egy magas hozamú kultúra, ez teszi a sok tápanyagot a talajból.
Ugyanakkor ez jobban reagál, mint a többi dinnyét a szerves trágyák, különösen a trágya. Szükségessé teszik, hogy őszi szántás sebessége 8,6 kg per 1 m 2 alkalmazása során vetés előtt formájában humusz dózis csökkenthető 0,2-0,4 kg lyukanként.
Ezt fel lehet használni a tengeri moszat, hal csont.
Ez nagyon jól reagál, hogy hamvait a lágyszárú vagy fás növények.
Az Advent a petefészek és összegyűjteni a szüret az kell megtermékenyíteni havonta kétszer. A növény szereti etetés magas kálium.
Tisztítás és tárolás sütőtök
Hosszabb tárolása a növény szükséges a betakarítás előtt az első fagy. Ideje beérett növényekről lehet azonosítani a héja. Egyszerűen nyomja meg a bőrön egy körömmel, ha nem nyomják, akkor a gyümölcs tekinthető érett.
Tisztítsa ki, ha van egy száraz, napos időjárás. Tails nem bontják le a földre, és így a hossza legalább 5-10 cm. Ha lehetséges, tök gyümölcs tartjuk 3-4 napig a napon. Szállítják óvatosan, anélkül, hogy károsítaná a kéreg. Ha a gyümölcsöt, hogy ne hagyja el a farok, akkor nagy valószínűséggel nem fogják tárolni - rothadás. Rot indul csak a kapcsolódási pontot a szár a magzatot.
Gyümölcsök tároljuk száraz (a + 8-12 ° C) szobában. Az alagsorban vagy pincében, a sütőtök nem tárolja - kezdik a penész, rothadás.