Moonshine on tölgyfaforgács
A legtöbb elit alkohol tölgyfahordókban érlelik, amely egy különleges varázsa, és finom íze. Készítsünk alkohol az otthoni, amely nem enged a legjobb ital, népszerű szerte akkor is, ha nem közölt tölgyfahordóban.
Vannak különféle főzési technikák, amelyek sikeresen utánozzák az ilyen kitettség, ad jellegzetes alkoholt, aroma, szín és kifogástalan ízű. Ragaszkodik párlat tölgyfa chips, ami lehet megvásárolni, mint egy kész, és hogy a saját kezét, jelentősen javítja a ízének az ital.
Recept holdfény, érlelt tölgyfaforgács
Ez a módszer finomabb és türelmes megközelítés, mint a ragaszkodás az alkohol egy tölgyfa kérge, de az eredmény megéri. Tölgyfaforgács értékesítik a polcról, de sokan inkább függetlenül vegyenek részt a folyamatban, hogy elérjék a lehető legjobb eredményt. Beszerezni chipek nem nehéz önmagában, lépésről lépésre útmutató segít létrehozni egy minőségi termék.
Az első és legfontosabb, azt szeretnénk, hogy szabad a fát tartalmaz tanninok, ami hátrányosan befolyásolja az ízét. E célból a kivonatolás és hőkezelés.
Az első helyen, tölgyfaforgács kell áztatni egy nap a hideg víz, amelyet meg kell változtatni minden 6-8 órában. Ezután következik a második lépés az áztatás nátrium-karbonát-oldatot helyezünk a chipek 5 órán át. A megoldás tehát az 1 evőkanál. szódabikarbóna öt liter tisztított víz.
Ezt követően, alaposan mossa fűrészáru, lehetőleg folyóvíz alatt.
Ezt követi előkészítése a hőmérséklet. Tölgyfaforgács kell forralni normál víz a serpenyőben körülbelül egy óra. Öblítsük ismét hideg vízzel, és minden hagyjuk száradni két napig. Ezt követően, küldje el a fa a kemencében 150 fokon körülbelül 1,5-2 óra, amíg egy halvány pír jelenik meg. Tölgyfaforgács teljesen készen, most meg kell tárolni azt száraz és lehetőleg meleg helyen.
Utasítás tinktúra sört
A recept nagyon egyszerű infúziós sört. Vásárolt vagy előállított saját chipek sült, meg lehet csinálni a grill. A recept is rendelkezik ezzel a lehetőséggel, a mikrohullámú sütőben. Fry meg kell kezdeni az első előfordulása a pára. Mi fog adni? Ez a recept ad egy ital nem csak a szín, de a fény illata vanília, virágok és gyümölcsök.
Erősebb tüzelés, mikor lesz egy erős jellegzetes szag és füst, így az alkohol ízét mandula, karamell és a fűszereket. Ahhoz, hogy a csokoládé füstös árnyalatú illatú és ízű, mint a whisky kell sütni, amíg fűrészáru, amíg nem kezd színe megváltozzon.
Nagyon fontos, hogy kövesse az összes elemet, a recept nem bonyolult, de ha pirítás a fától az első alkalommal, akkor is gyakorolni egy kis része. Nagyon fontos, hogy tölgyfaforgács nem égett, ne vigyük túlzásba.
Mert ez a recept, akkor kell egy sört 40-50 fok. Mindössze arra van szükség, hogy adjunk főtt kívánt tölgyfaforgács alkohollá. Ezt kell tenni a következők: - 30 g fa per 1 liter vodka. Drink kell követelni, hűvös, sötét helyen kívánatos.
infúziós sört idő függ a receptet, és a kívánt végeredmény. Átlagban ez 4-6 hónap. Idővel, a színe megváltozik holdfény. Ha kell egy holdfény recept egy könnyű, finom aromája és íze, akkor nyomja meg egy italt körülbelül 2-3 hét. Használat előtt ajánlott, hogy kiszűrje az italt, és öntsük egy másik tartályba.
Hozzáadása vanília tinktúrát és fűszerek
Ez a recept a tinktúra nemcsak kiváló ízű és egyedi íze, hanem hasznos tulajdonságait. Főzzük meg kell adnunk a következő termékek:
- literes 45 fokos sört;
- 15 gr. tölgyfaforgács;
- kis mézet (körülbelül 1 teáskanál);
- néhány darab szegfűszeg és szegfűbors;
- kis orbáncfű, fahéj és vanília.
Hogy készítsen egy italt egy rövid ideig, összesen 15 napon át. Meg kell keverni a hozzávalókat, és hagyjuk, hogy átjárja egy sötét helyen. Majd a törzs és ital fogyasztásra kész.